Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Nasi timbel adalah nasi yang dibungkus daun pisang.
Advertisement
Langkah 1
Siapkan daun pisang dengan panjang 40 cm, garang daun pisang di atas api kompor hingga layu, lalu tata nasi yang masih panas di atas daun.
Langkah 2
Gulung sambil padatkan, lalu putar kedua ujung daun.
Langkah 3
Lalu masukkan daun yang sudah diputar ke bagian dalam.
Langkah 4
Cuci bersih ikan asin, tiriskan, lalu beri tepung sagu dan tepung tapioka, aduk rata, lalu goreng hingga matang.
Langkah 5
Goreng cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, terasi dan tomat, lalu ulek hingga halus, tambahkan garam, gula merah dan air perasan jeruk limo, aduk rata.
Langkah 6
Siapkan tempe dan tahu yang sudah digoreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement