Wortel dan bayam yang sudah dicuci dicincang atau dipotong-potong kecil.

Langkah 1

Tumis wortel dan bayam dengan air / tanpa minyak (bisa juga dikukus atau direbus). Setelah matang, angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Siapkan nasi, tambahkan minyak wijen dan garam. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan tumisan sayur, aduk kembali sampai rata.

Langkah 4

Ambil satu sendok campuran nasi, lalu pipihkan.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Tata di wadah, sajikan bersama irisan telur dadar atau lauk lainnya.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bayam

Minyak Wijen

Nasi

Wortel

Nasi Kepal Sayur Isi Abon #JagoMasakMinggu3Periode3

Peras singkong parut dan ambil endapan dari airnya, sisihkan.

Campur endapan dari air perasan singkong dengan susu full cream dan aduk rata.

Campur gula aren, gula pasir, santan, garam dan daun pandan. Masak hingga gula larut.

Masukan susu full cream yang telah dicampur endapan air singkong dan larutan gula ke dalam singkong parut, aduk rata.

Tuang ke dalam loyang dan ratakan.Kukus selama 30 menit. Sebelumnya loyang sudah dioles tipis minyak goreng.

Dalam panci masukan 2000 ml santan sedang,garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Dalam wadah lain masukkan tepung beras dan larutkan dengan air mendidih.

Campur tepung beras yang sudah dilarutkan, tepung sagu dan santan hingga rata, sisihkan.

Langkah 9

Setelah lapisan pertama matang, tuang lapisan santan dan kukus selama 30 menit atau sampai matang. Setelah dingin,keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Langkah 10

Dapat panenan singkong dari teman.Dikasih cukup banyak singkong jadi Saya olah menjadi beberapa menu dan Talam Singkong salah satu menunya.Oh ya Saya membuat talam singkong ini dari 3kg singkong,kalau teman-teman ingin buat lebih sedikit tinggal dibagi aja untuk takaran resepnya ya.Berikut resepnya.

Bahan Lapisan Santan

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Singkong

Susu

Talam Singkong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas singkong, potong sesuai selera dan cuci hingga bersih.

Masukkan singkong ke dalam panci. Tambahkan air, gula pasir dan daun pandan. Aduk rata.

Masak hingga singkong empuk merekah dan air menyusut. Angkat.

Campur air, tepung maizena, gula pasir, garam dan bubuk fibercreme ke dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu masak sambil di aduk hingga mendidih dan mengental. Angkat.

Tata singkong dalam wadah saji, kemudian siram dengan saus thai fibercreme dan beri keju parut di atasnya. Siap di sajikan.

Gula

Keju

Tepung Maizena

Singkong Thai Fibercreme #JagoMasakMinggu8

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak. Tumis bombay hingga harum.

Tuang kecap, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Buncis

Jagung

Kecap Manis

Nasi Goreng Kecap Sayur

Lumuri ikan patin dengan perasan jeruk lemon.

Tambahkan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Masukkan ke dalam air fryer selama 30 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah keriting, tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai hingga harum.

Tambahkan air, garam dan gula pasir secukupnya.

Masukan ikan patin, aduk rata dan masak hingga matang.

Bahan Lainnya :

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Patin Bumbu Merah

Campur ubi dengan bahan adonan lainnya. Uleni sampai kalis.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat ,tiriskan dan sajikan.

Margarin

Tepung

Tepung Tapioka

Stik Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus kentang, lepas kulitnya lalu potong dadu.

Tambahkan daun bawang prei, seledri dan bawang bombai.

Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1/4 adonan, tutup rapi.

Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng, masak martabak. Tambahkan minyak bila perlu. Masak kedua sisi sampai matang, sajikan bersama saos.

Pengen makan martabak tapi rada malas bikin kulitnya. Akhirnya pakai kulit pangsit ukuran besar. Praktis.

Bumbu Bubuk

Ketumbar

Kulit Pangsit

Kunyit

Pala

Martabak Kentang Kulit Pangsit

Buang lemak dan kulit ayam kemudian cuci bersih. Kupas dan potong dadu labu siam, cuci dan tiriskan.

Haluskan bahan bumbu menggunakan blender.

Didihkan air lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh. Biarkan sampai mendidih kembali.

Masukkan daging ayam, aduk sesekali. Masak sampai setengah matang.

Bubuhi sea salt dan gula aren, masak sampai semua matang dan tes rasa.

Salah satu hidangan hari raya kami kemarin.

Buah

Labu

Cabai

Terasi

Merica

butir

Kemiri

Lengkuas

Jahe

Kencur

Ayam Kuah Bumbu Bali

Potong tahu persegi panjang kecil terlebih dahulu.

Dalam wadah tuang garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk dan bawang putih geprek (bumbu marinasi).

Tuang air ke dalam wadah bumbu marinasi, aduk rata.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan tahu, goreng tahu hingga berkulit kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Enak dan Gurih cocok dijadikan lauk maupun dicamil langsung. Happy Cooking Sobat Yummy.

Bawang Putih

Garam

Tahu Goreng Bawang Putih

Beri bumbu halus dengan gula pasir, garam, kaldu jamur, dan ketumbar bubuk. Kemudian aduk rata.

Masukkan ikan ke dalam bumbu dan aduk, lalu biarkan selama 10 menit.

Beri daun salam di dasar daun pisang, lalu letakkan ikan mujair dan bumbunya. Tambahkan daun kemangi, lalu tutup daun pisang dan semat dengan tusuk gigi.

Pepes yang segar dan wangi aromatik bumbu yang meresap sempurna.

Bumbu halus

malam Chef Galia, saya recook Pepesnya. enak banget. bikin nambah nasi terus. terima kasih untuk inspirasinya #RecookYummy

Daun Kemangi

Daun Pisang

Daun Salam

Pepes Ikan Mujair

Ca Kangkung

Beef Bell Pepper Spaghetti

Ca Petsai

Kekian Ca

Ca Brokoli

Ca Ayam Kangkung

Ca Jamur Wortel

Ca Cumi Kemangi

Ca Kangkung Belacan

Ca Sawi Telur

Ca Bayam Wortel

Ca Kangkung Kecap

Ulek bumbu marinasi, bawang merah, bawang putih, dan merica dan gula jawa.

Marinasi daging sapi remes- remes, diamkan selama 2 jam, sampai bumbu meresap.

Tumis bawang putih yang sudah dicincang, sampai harum.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi, aduk-aduk daging hingga kecoklatan.

Kemudian tuang air dan garam, masak hingga air menyusut habis.

Sajikan sate goreng beserta kol, irisan tomat dan bawang merah.

Rasanya enak juga gak kalah sama sate yang dibakar pakai arang 😁😁

Daging Sapi

Sate Goreng

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica dan sedikit air.

Masukan tempe yang telah digoreng dan kecap.

Tmerupakan bahan yang biasanya ditemukan sebagai bahan membuat sayur. Sayuran ini mempunyai banyak jenis, tetapi yang paling umum ditemukan dan digunakan oleh olahan masakan adalah timun lokal dengan warna hijau muda, ukuran sedang, dan cocok diolah menjadi bahan masakan.

Timun

Rawit

Penyedap

Tumis Timun Tempe

Iris bawang merah, bawang putih, cabe besar dan siapkan daun salam, lengkuas

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe beri garam, gula pasir, merica, lengkuas, daun salam hingga harum

Masukan kepiting, asam jawa dan beri penyedap rasa

Tunggu mendidih baru masukan daun melinjo

Segar sekali kepiting bila dimasak asam-asam

Asam Jawa

Kepiting

Lada

Asem Asem Kepiting

Rebus koyor sampai lunak kemudian potong dadu.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai, daun salam dan lengkuas tumis hingga layu.

Masukkan Koyor tambahkan sedikit air, kecap manis, gula jawa, garam, kaldu bubuk. Masak hingga matang, koreksi rasa.

Resep Nasi Uduk Simple

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Uduk Simple

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil