Nila Goreng Parape #JagoMasakMinggu9Periode3

Resep Nila Goreng Parape #JagoMasakMinggu9Periode3

Kie_kitchen

Kie_kitchen

5.0

(1 Rating)

Olahan ikan khas Sulawesi ini wajib dicoba.

Bahan Utama

250 gram ikan nila

1/4 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa ayam

2 sdm bumbu ikan goreng

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah asam kandis

3 buah cabai keriting

1 sdt gula merah

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Balur ikan dengan bumbu ikan goreng, diamkan sebentar.

Langkah 1

Balur ikan dengan bumbu ikan goreng, diamkan sebentar.

Kemudian goreng ikan sampai kekuningan.

Langkah 2

Kemudian goreng ikan sampai kekuningan.

Blender halus semua bumbu halus.

Langkah 3

Blender halus semua bumbu halus.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 4

Tumis bumbu halus sampai harum.

Kemudian masukkan ikan. Tambah garam dan royco. Aduk rata dan masak sampai mengering. Koreksi rasa. Sajikan.

Langkah 5

Kemudian masukkan ikan. Tambah garam dan royco. Aduk rata dan masak sampai mengering. Koreksi rasa. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: