Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus sampai wangi.

Langkah 1

Potong-potong ayam sesuai selera, masukan ke dalam tumisan bumbu halus tadi.

Langkah 2

Beri garam dan gula sesuai selera, kemudian tambahkan kentang yang sudah dipotong-potong.

Langkah 3

Langkah 4

Masak sampai berminyak dan sampai kentang empuk, jika sudah dirasa ayam matang matikan kompor. Kari ayam Aceh siap disajikan.

Langkah 5

Sebenarnya ini resep menggunakan bebek, namun saya adanya ayam.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Bunga Lawang/Pekak

Cabe Merah Besar

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Kemiri

Kentang

Ketumbar

Pala

Santan

Serai

Kari Ayam Aceh

Campur jadi satu bumbu halus, serai, dan daun kari di kuali.

Tuangkan santan encer dan masak hingga bumbu matang, tidak berbau langu dan mendidih. Masukkan telur satu persatu jangan sekaligus, tunggu telurnya mengeras dan mengambang baru masukkan telur berikutnya, lakukan hingga selesai.

Masukkan santan kental, gula, garam, dan penyedap rasa lalu aduk-aduk agar santan tidak pecah dan masak hingga mendidih.

Masukkan cabai hijau keriting, masak sesaat.

Sajikan boh manuk peulemak dengan taburan bawang merah goreng jika suka!

Telur masak kuah lemak khas Aceh, enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Belimbing

Cabe

Garam

Gula

Kunyit

Telur

Boh Manok Peuleumak Aceh

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

Bakar ikan di atas teflon dengan api kecil. Balik jika satu sisi sudah matang.

Siapkan cobek. Masukkan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, gula pasir dan garam.

Sajikan ikan dengan taburan bumbu tumbuk.

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Manokwari #JagoMasakMinggu10Periode3

Berbagai macam resep makanan Cina dengan cara memasak yang sederhana dan mudah dibuat. Semua masakan Cina terpopuler ada di Yummy App.

340 Resep Makanan Cina yang Enak dan Mudah | Yummy App

Makanan Chinese

Bola - Bola Singkong Kelapa

Pindang Telur Retak

Terong Bumbu ala Chinese Food

Stir Fried Beef Blackpepper

Bakmi Ayam Chinese

Oyong Kuah Chicken Roll

Tumis Sawi Tahu Kulit

Kolobak

Dimsum ayam kulit kuning saus pecel

Dimsum ayam kulit hijau saus hot

Ceker Ala Dim Sum

Fuyunghay

<p>Ambon merupakan salah satu kota yang berada di Provinsi Maluku. Bukan hanya terkenal dengan pemandangan alamnya yang indah, Kota Ambon juga punya kuliner yang juga tak kalah terkenalnya.</p>
<p>Rasanya makanan khas Ambon tak ada yang gagal dan lezat semua. Langsung saja intip, yuk, ada makanan khas Ambon apa saja yang bisa kamu coba, tentunya hanya di Yummy App!</p><h2>1. Papeda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/341bfdfead2a79b82fb116394ba4501e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="papeda kuah kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi papeda kuah kuning (yummy.co.id/jeehankitchen)</a></span></div><p>Gak afdal rasanya kalau kamu pergi ke Ambon tapi melewatkan papeda makanan khas Ambon yang cukup populer. Papeda terbuat dari sagu dengan rasa yang sedikit hambar, namun terkadang juga diberikan merica dan sedikit garam agar lebih berasa.</p>
<p>Di Ambon, papeda sering dijadikan pengganti nasi, karena cukup dapat mengganjal perut yang lapar. Biasanya papeda disajikan bersama kuah kuning, agar lebih terasa lezat. Jika kamu ingin mencoba membuat papeda, bisa coba untuk ikuti resep di laman <em><a title="papeda kuah kuning" href="https://www.yummy.co.id/resep-teruji/papeda-ikan-kuah-kuning">Yummy App</a> </em>ini!</p><h2>2. Sambal Colo-Colo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/062610b93cf6ab7b9bbd623372387458.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal colo-colo makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilutrasi sambal colo-colo (yummy.co.id/sitimudrikah)</a></span></div><p>Ambon juga punya sambal colo-colo yang khas dan biasa menjadi pendamping berbagai makanan berat. Biasanya sambal colo-colo sangat cocok jika disandingkan dengan makanan laut seperti ikan.</p>
<p>Sambal colo-colo terbuat dari bahan-bahan yang hampir sama dengan pembuatan sambal lainnya. Hanya saja bedanya sambal ini menggunakan seledri untuk menambah rasa. Untuk resep sambel colo-colo, bisa kamu lihat <a title="sambal colo-colo" href="https://www.yummy.co.id/resep/sambal-colo-colo">di sini</a>!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-masakan-khas-medan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Resep Masakan Khas Medan, dari Mi Balap sampai Bika Ambon</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Nasi Kuning Bagadang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/ff146426b97ed08bd5f719417878ff98.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi kuning bagadang makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi kuning bagadang (yummy.co.id/siswinarti)</a></span></div><p>Untuk kamu yang senang berkeliling di malam hari, bisa, nih, coba nasi bagadang khas Ambon yang tersedia di malam hari. Nasi kuning begadang biasa disajikan bersama serundeng, ikan, acar, sambal mentah, ayam goreng, dan beberapa topping lainnya. Kamu bisa intip resep di laman Yummy App untuk membuat <a title="nasi kuning" href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-kuning-31">nasi kuning bagadang</a>.</p><h2>4. Ikan Asap Ambon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/f56c22f7a23119d9be82ae85268b097c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan asar makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan asar (yummy.co.id/nulli)</a></span></div><p>Makanan khas Ambon selanjutnya ada ikan asap atau biasa lebih dikenal dengan sebutan ikan asar. Ikan akan dibumbui lebih dulu mentah-mentah, lalu ditusuk dengan bambu, dan dibungkus menggunakan daun pisang.</p>
<p>Setelah itu, ikan baru dimasak dengan cara diasapi sampai matang. Ikan yang digunakan biasanya ikan tongkol, cakalang, ataupun ikan tuna. Untuk tahu cara masaknya, kamu bisa mengikuti resep dan cara membuatnya <a title="ikan asap" href="https://www.yummy.co.id/resep/ikan-asar-1">di sini</a>.</p><h2>5. Rujak Natsepa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/4ed9a9e8a733ecc572686017466dc733.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rujak netsapa makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rujak netsapa (yummy.co.id/hanaarnin)</a></span></div><p>Ambon juga punya rujak khasnya yang bernama rujak natsepa. Rujak ini hampir sama dengan rujak pada umumnya yang berisikan buah mangga, nanas, kedondong, belimbing, pepaya, dan buah lainnya.</p>
<p>Bedanya, saus dari rujak natsepa terbuat dari potongan buah pala yang dicampur dengan kacang tanah dan gula merah. Jika kamu tertarik untuk coba buat rujak natsepa sendiri di rumah, bisa langsung ikuti resepnya <a title="rujak natsepa" href="https://www.yummy.co.id/resep/rujak-natsepa-3">di sini</a>.</p><h2>6. Kue Asida</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/86f957f89f39176d85f9a5e89c44ea0f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue asida makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue asida (yummy.co.id/nulli)</a></span></div><p>Kudapan lain dari Ambon yang rasanya enak dan bisa dinikmati saat bersantai adalah kue asida. Kue ini memiliki rasa kayu manis, dan terbuat dari olahan sagu.</p>
<p>Kue asida punya tekstur yang lembut, dan biasanya hanya disajikan di momen tertentu seperti bulan puasa. Kamu bisa membuat kue asida dengan mengikuti resep dari laman <a title="kue asida" href="https://www.yummy.co.id/resep/asida-1">Yummy App</a>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-padang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Oleh-Oleh Khas Padang Terpopuler, Wajib Dibeli!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Ikan Kuah Pala</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/e7ba04ac8ada470172597a942af334e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan kuah pala makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan kuah pala (yummy.co.id/dapurpanda)</a></span></div><p>Makanan khas Ambon lainnya berbahan dasar ikan lagi, yang diberi nama ikan kuah pala. Disebut ikan kuah pala karena bumbunya yang dibuat menggunakan rempah pala yang dicampur dengan cabai.</p>
<p>Rasa ikan kuah pala ini cukup asam tapi menyegarkan. Ikan kuah pala ini sering kali dimasak sebagai makanan sehari-hari oleh masyarakat Ambon. Bagi kamu yang tertarik memasak ikan kuah pala. ikuti resep dan cara membuatnya <a title="ikan kuah pala" href="https://www.yummy.co.id/resep/ikan-kuah-pala-banda-khas-maluku">di sini</a>.</p><h2>8. Roti Kering Kenari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/97a75a11c0eb088ff895793aa80e588d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti kering kenari makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti kering kenari (yummy.co.id/depaykitchen)</a></span></div><p>Kembali ke kudapan, Ambon punya roti kering kenari yang tentunya berbahan dasar dari kacang kenari. Rasanya gurih namun juga manis karena dicampurkan dengan karamel.</p>
<p>Makanan satu ini juga sering menjadi sasaran turis yang berkunjung ke Ambon. Roti kering kenari juga bisa kamu buat di rumah dengan resep <a title="roti kering kenari" href="https://www.yummy.co.id/resep/roti-kering-kenari">ini</a>.</p><h2>9. Kohu-Kohu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/e994b09203c25bb4756f83bf0e81659e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kohu-kohu makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kohu-kohu (yummy.co.id/ardhaniluvnabva)</a></span></div><p>Kalau Jawa punya makanan urap sayur, Ambon juga punya kohu-kohu yang mirip dengan makanan dari Jawa tersebut. Kohu-kohu berisikan sayuran seperti kemangi, mentimun, tauge, dan kacang panjang.</p>
<p>Kohu-kohu dimasak dengan rempah-rempah seperti jeruk nipis, bawang merah, dan bawang putih. Ikuti <a title="resep kohu-kohu" href="https://www.yummy.co.id/resep/kohu-kohu-7">resep kohu-kohu</a> ala Yummy App untuk membuatnya.</p><h2>10. Pisang Asar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/a644428b82d22b33b37dc0ecb2353e93.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang asar makanan khas ambon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang asar (yummy.co.id/depaykitchen)</a></span></div><p>Pisang asar merupakan pisang khas Ambon yang diolah dengan cara dibakar dengan arang. Pisang asar sangat cocok menjadi teman kopi atau teh dan dinikmati sore hari bersama teman ataupun keluarga.</p>
<p>Kamu bisa menambahkan <em>topping</em> seperti kacang atau cokelat untuk menambah kelezatannya. Cara membuatnya juga tergolong mudah dan bisa kamu lihat <a title="resep pisang asar" href="https://www.yummy.co.id/resep/pisang-asar">resep pisang asar</a> ala Yummy App.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Nah, sekarang kamu tahu kan kalau makanan khas Ambon ternyata beragam dan lezat semua. Kamu juga sekarang bisa membuat makanan khas Ambon sendiri di rumah, karena sudah banyak resep dan cara membuatnya yang bisa kamu ikuti. Untuk melihat resep lainnya, kamu bisa berkunjung ke laman <a title="makanan khas ambon" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=makanan-khas-ambon">Yummy App</a>!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-maluku target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Khas Maluku, Kuliner Unik Indonesia Timur</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jalan-jalan ke Ambon kurang afdal kalau tidak mencicip makanan khas Ambon ini. Asyiknya, kamu juga bisa membuatnya di rumah dengan resep ala Yummy App, lho!

12 Makanan Khas Ambon yang Enaknya Kebangetan!

10 Makanan Khas Ambon yang Enaknya Kebangetan!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Dungun

Sayur Lodeh Tanpa Santan

Kue Pukis

Sayur Santan Nangka Muda

Tempe Tahu Ungkep Tanpa Minyak

Lumpia Isi Mie

Fillet Ayam Sambal Korek

Sambal Goreng Kentang Kikil Sapi

Otak Otak Ikan Dungun

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya. Sajikan.

Bagaimana cara membuat sambal terong dan tempe yang enak di rumah? Simak resep sambal terong dan tempe dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Terong dan Tempe

Tempe

Terong

Sambal Terong dan Tempe

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus, dan masukan potongan ayam fillet, tumis hingga harum dan ayam matang.

Masukkan nasi, aduk rata dan goreng selama 2 menit.

Masukkan Anchovy stock powder atau kaldu jamur, Aduk rata.

Buat lubang di tengah wajan dan masukan telur, biarkan selama 1 menit.

Orak-arik telur dan aduk sampai tercampur rata dengan nasi.

Langkah 6

Terakhir masukkan daun bawang dan teri goreng, Aduk rata, koreksi rasa dan angkat.

Langkah 7

Sajikan nasi goreng teri bersama telur mata sapi, irisan mentimun dan tomat.

Langkah 8

Terinspirasi dari nasi goreng kampung di Malaysia.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Ikan Teri

Nasi

Nasi Goreng Ikan Teri

Kupas ubi dan potong-potong. Kemudian cuci bersih ubi.

Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih.

Setelah ubi empuk, masukkan larutan tapioka.

Aduk rata dan masak sampai meletup-letup. Matikan api.

Campur santan dan garam. Masak sampai mendidih.

Penyajian: sajikan bubur ubi di mangkuk, kemudian siram dengan kuah santan.

Gula Merah

Jenang Telo (Bubur Ubi)

Haluskan bumbu halus, tomat cukup diiris kecil-kecil saja, cuci bersih ikan, kemudian goreng, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak bekas menggoreng ikan, kemudian masukkan bumbu halus dan daun salam, daun jeruk, aduk-aduk.

Masukkan gula jawa dan sedikit saja air, aduk-aduk.

Kemudian masukkan irisan tomat, agak pencet-pencet dengan sutil agar tomat hancur, bumbui dengan gula, garam, penyedap rasa.

Setelah dirasa pas, masukkan ikan yang sudah digoreng, beri secukupnya kecap manis, cek rasa kembali.

Daun Salam

Ikan Besek Bumbu Merah

Campur bahan kulit hingga kalis dan bisa dibentuk

Pipihkan di teflon yang sebelumnya telah dioles mentega lalu tusuk dengan garbu agar adonan tidak pecah

Campur tepung maizena dengan air aduk rata

Masukkan vanili cair dan skm putih aduk rata

Masak dengan api kecil lalu tutup hingga matang secara bersamaan -/+ 30 menit

Kue Lontar Khas Papua nih menjadi primadona di daerah Papua karena saya tinggal di sini setiap ada acara kue ini selalu jadi primadona baik di acara lebaran, natal dan perayaan lainnya kue ini selalu ada dengan perpaduan dengan rasa manis dan gurih membuat kue menjadi lezat.

Mentega

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Kue Lontar Teflon Khas Papua #MabarYummyCommunityRamadhan

<p>Rumah Makan Sederhana mampu menggoyang lidah kita dengan menyajikan makanan khas Minang yang nikmat dan kaya akan bumbu. Berdasarkan data dari penelitian Roy Morgan, peneliti asal Australia, Rumah Makan Sederhana menempati posisi teratas sebagai tempat makan yang paling diminati masyarakat. Sebanyak 28 juta orang mengunjungi restoran tersebut.&nbsp;</p><p>Awalnya, rumah makan tersebut didirikan di pasar Bendungan Hilir (Benhil) oleh Pak Bustaman dan keluarga asal Lintau, Sumatera Barat. Rasa dari menu yang ia tawarkan pun menyesuaikan selera masyarakat, di mana masakan Padang terkenal dengan pedasnya.</p>
<p>Pada 1997, ia mematenkan merek "Sederhana" ke Dirjen Hak Kekayaan Intelektual. Ia pun pernah terlibat sengketa karena merk dagang "Sederhana" yang juga digunakan oleh Djamilus Djamil, kerabatnya. Akan tetapi, sengketa dimenangkan oleh Bustaman.</p>
<p>Seiring dengan berjalannya waktu, restorannya pun berkembang. Siapa sangka, di balik besarnya nama Rumah Makan Sederhana, terdapat hal unik pada logonya, yaitu kode SA, SB, dan SC. Karenanya, simak penjelasan berikut, yuk, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-masak-rendang-daging-yang-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Masak Rendang Daging yang Mudah dan Lezat, Anti Alot</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Arti kode rumah makan</h2><h3>Kode SA</h3>
<p>Kode sederhana SA pada logo Rumah Makan Sederhana ini yang mengartikan restoran tersebut menggunakan resep keluarga asli dan diurus oleh keluarga pemilik.</p>
<h3>Kode SB</h3>
<p>Kalau kode SB ini mengartikan restoran tersebut merupakan&nbsp;<em>franchise</em>&nbsp;dari restoran keluarga asli. Karena resepnya didapat dari keluarga, maka rasanya pun masih hampir sama.</p>
<h3>Kode SC</h3>
<p>Untuk restoran berlogo SC, mengartikan bahwa restoran tersebut didirikan sendiri tanpa ada campur tangan keluarga Pak Bustaman. Juga, resepnya pun tidak didapat dari aslinya.</p>
<p>Nah, sekarang kamu sudah tahu, kan beda arti dari kode pada logo Rumah Makan Sederhana. Jadi, biasanya Sobat Yummy makan di restoran dengan kode logo yang mana, nih?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-masakan-padang-yang-menggugah-selera target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Menu Masakan Padang yang Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kode SA, SB, dan SC pada logo Rumah Makan Sederhana punya arti masing-masing, lho. Berikut penjelasannya agar tidak salah!

Perbedaan Kode SA, SB, dan SC Pada Rumah Makan Sederhana

Arti 3 Kode Logo Rumah Makan Sederhana

Campur bahan kulit. Aduk rata. Masukkan plastik dan diamkan 30 menit di lemari es.

Buat bahan filling : Aduk rata semua bahan lalu saring.

Cetak adonan lalu tusuk-tusuk dasar kulit supaya tidak menggelembung.

Tuang filling yang sudah disaring ke dalam adonan kulit.

Panggang di suhu 100-120 selama 30-40 menit. Angkat dan sajikan saat sudah dingin.

Margarin

Tepung

Kue Lontar #JagoMasakMinggu10Periode3

Didihkan air gula dan daun pandan hingga matang.

Kemudian bersihkan timun lalu buang isinya dan cuci bersih.

Lalu tambahkan sirup melon dan buah lemon, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air gula dan biji selasih, aduk sampai rata dan siap disajikan dengan es batu.

Timun

Lemon

Daun Pandan

Es Batu

Selasih

Es Kuwut Timun

Bersihkan ubi, potong tipis-tipis lalu cuci lagi, rendam ubi dengan garam selama 15 menit, angkat dan keringkan.

Panaskan minyak goreng, goreng ubi dengan api kecil dibolak balik sampai ubi berwarna keemasan dan renyah, angkat dan tiriskan.

Lakukan sampai ubi habis digoreng semuanya.

Ulek cabe merah keriting dan cabe rawit merah tambah garam kasar.

Tambahkan bawang merah, ulek sampai halus.

Lalu tambahkan gula aren hancurkan sampai menyatu dengan cabe.

Panaskan minyak goreng, tumis cabe aduk biar tidak hangus tambahkan sedikit gula kasar, cek rasa.

Matikan api kompor tunggu cabe benar-benar dingin, lalu masukkan keripik ubi aduk sampai tercampur merata. Angkat dan hidangkan.

Jajanan yang selalu ada di kota Bukittinggi ini dia keripik singkong pedas manis yang enak #JagoMasakMinggu1Periode3

Ingin tahu bagaimana cara membuat keripik singkong pedas manis yang enak di rumah? Simak resep keripik singkong pedas manis dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Keripik Singkong Pedas Manis yang Enak - Yummy App

Aku recook yaaa mbaaa resep keripik singkong nyaaa

Saya bikin wngga terlalu pedes cabe nya dikit aja agar aman untuk anak²


Terimakasih inspirasinyaa

#RecookYummy

Singkong

Keripik Singkong Pedas Manis

Haluskan bawang merah, kemiri, ketumbar dan bawang putih

Beri garam, gula merah, saus tiram, asam jawa dan kecap manis secukupnya

Halal

Saus Tiram

Tahu

Tahu Tempe Panggang Saus Tiram

Tuang 2 hingga 3 sendok sayur ke atas teflon diameter 30cm yang sudah dipanaskan dan dioles mentega terlebih dahulu.

Ratakan adonan dengan menggunakan alat khusus.

Jika sudah hampir matang, taburkan topping. Lipat setegah, kemudian bentuk menjadi segitiga.

Cokelat

Keju

Meses

Pisang

Crepes #JagoMasakMinggu4Periode3

Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam.

Tambahkan juga lengkuas dan serai yang sudah digeprek.

Bila sudah setengah matang, masukkan terong asam.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang dan empuk, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan dengan citarasa asam yang enak dan segar.

Resep Nugget Pisang #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bahan Celupan :

Topping (Sesuai Selera) :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nugget Pisang #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bahan Celupan :

Topping (Sesuai Selera) :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan