Endah Triana
5.0
(1 Rating)
Cemilan enak buatan ibunda.
Langkah 1
Dalam wadah campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.
Langkah 2
Tambahkan 1 butir telur, lada bubuk, penyedap, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan, cabe merah, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan air secukupnya, aduk rata.
Langkah 4
Ambil satu centong sayur, tuang adonan ke teflon dan dadar sampai matang.
Langkah 5
Ulangi sampai adonan habis dan sisihkan.
Langkah 6
Ambil satu lembar adonan, belah jadi dua bagian kemudian masing-masing bagian dilipat memanjang.
Langkah 7
Tusuk adonan yang sudah dilipat dengan cara tusuk zig-zag pakai tusuk sate.
Langkah 8
Kocok 1 butir telur dalam piring, celupkan odeng ke dalam kocokan telur dengan merata.
Langkah 9
Panaskan minyak kemudian goreng odeng sampai kecoklatan dan matang, setelah matang, angkat dan sajikan dengan saos sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua