Onde-Onde

Resep Onde-Onde

Naila Rizqa

Naila Rizqa

5.0

(1 Rating)

Enak

Bahan Utama

250 gr tepung ketan

100 gr kentang

65 gr gula pasir

1,5 sdt baking powder

1 sdt garam

1/2 sdt vanili

175 ml air hangat

Isian

250 gr kacang hijau kupas, rendam 2 jam

85 gr gula pasir

1 sdt garam

2 lembar daun pandan

150 ml santan

Taburan

Secukupnya biji wijen

Advertisement

Cara Membuat

Kukus kacang hijau sampai empuk. Haluskan. Lalu masak bersama santan, gula dan daun pandan sampai kental. Bulatkan

Langkah 1

Kukus kacang hijau sampai empuk. Haluskan. Lalu masak bersama santan, gula dan daun pandan sampai kental. Bulatkan

Campurkan tepung ketan, kentang, gula, garam vanili dan baking powder

Langkah 2

Campurkan tepung ketan, kentang, gula, garam vanili dan baking powder

Tambahkan air hangat, uleni hingga kalis

Langkah 3

Tambahkan air hangat, uleni hingga kalis

Ambil adonan kulit. Beri isian. Bulatkan

Langkah 4

Ambil adonan kulit. Beri isian. Bulatkan

Gulingkan di biji wijen sambil sedikit ditekan

Langkah 5

Gulingkan di biji wijen sambil sedikit ditekan

Goreng dengan api kecil hingga coklat keemasan

Langkah 6

Goreng dengan api kecil hingga coklat keemasan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait