Onde Onde Ketawa

Resep Onde Onde Ketawa

Elvira Novianty

Elvira Novianty

5.0

(1 Rating)

Salah satu cemilan jadul yang enak dan cara buatnya juga mudah. Ini pertama kali saya buat dan berhasil.

Bahan Utama

1 butir Telur

100 gram Gula Halus (disarankan untuk memakai gula yang diblender sendiri)

250 gram Tepung Terigu Protein Sedang

1/2 sendok teh Baking Powder

1/4 sendok teh Vanile

50 gram Margarin (dicairkan)

Garam secukupnya

Bahan tambahan

Air Putih secukupnya

150 gram Wijen

Cara Membuat

Masukkan telur dan gula halus, kemudian aduk sampai merata dan gula larut

Langkah 1

Masukkan telur dan gula halus, kemudian aduk sampai merata dan gula larut

Masukkan tepung, baking powder, vanila dan mentega. Aduk semua bahan sampai kalis dan uleni hingga lembut dan tercampur sempurna

Langkah 2

Masukkan tepung, baking powder, vanila dan mentega. Aduk semua bahan sampai kalis dan uleni hingga lembut dan tercampur sempurna

Bulatkan adonan menggunakan sendok takaran atau di timbang

Langkah 3

Bulatkan adonan menggunakan sendok takaran atau di timbang

Celupkan adonan yang sudah dibulatkan tadi ke dalam air lalu masukkan kedalam wijen

Langkah 4

Celupkan adonan yang sudah dibulatkan tadi ke dalam air lalu masukkan kedalam wijen

Seperti ini setelah diberi wijen

Langkah 5

Seperti ini setelah diberi wijen

Gunting menjadi empat bagian. Agar merekah Sempurna hasilnya

Langkah 6

Gunting menjadi empat bagian. Agar merekah Sempurna hasilnya

Masak dengan api yang cendrung kecil agar tidak terlalu merah. Masak hingga mengapung lalu angkat

Langkah 7

Masak dengan api yang cendrung kecil agar tidak terlalu merah. Masak hingga mengapung lalu angkat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: