Resep Opor Ayam Tahu
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Bahan Utama
Bumbu halus
Cara Membuat
Langkah 1
Potong-potong ayam dan kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bersih.
Langkah 2
Ulek atau blender bumbu sampai halus.
Langkah 3
Kemudian tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.
Langkah 4
Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.
Langkah 5
Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Tuang santan dan masukkan tahu goreng. Masak sampai ayam matang dan kuahnya menyusut.
Langkah 7
Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
