Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Salah satu masakan kesukaan anak saya yang paling kecil, dia suka banget makan ketupat dengan opor ayam, jadi resep ini pas banget, resep saya recook
Kuas
Langkah 1
Potong daging ayam menjadi 4 bagian, lalu cuci bersih.
Langkah 2
Siapkan bawang putih, bawang merah, kemiri dan lada bubuk, lalu haluskan, dengan ditambah 50 ml air.
Langkah 3
Lalu tumis bumbu dengan diberi minyak goreng secukupnya, tumis hingga bumbu harum.
Langkah 4
Tambahkan lengkuas, serai dan daun jeruk, aduk rata.
Langkah 5
Lalu masukkan potongan daging ayam, aduk rata.
Langkah 6
Masak hingga daging ayam berubah warna.
Langkah 7
Lalu tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak dengan api sedang cenderung kecil.
Langkah 8
Masak hingga daging ayam matang, lalu angkat.
Langkah 9
Sajikan opor ayam dengan ditaburi bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua