Langkah 1

Langkah 2

Lalu masukkan caisim dan taoge, aduk rata.

Langkah 3

Bumbui dengan saos tiram, kaldu jamur, merica, serta garam.

Langkah 4

Masak hingga semua sayuran layu. 
Cicipi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 5

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Alat & Perlengkapan

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Lada

Tauge

Tumis Caisim Taoge Bakso #MENUTANGGALTUA

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Giant Choco Boba

Es Susu Giant Choco Boba Browju

Giant Green Boba

Giant Boba Thai Milk Tea

Giant Burger

Ice Boba Choco Silver Queen #JagoMasakMinggu1Periode2

Giant Salad Springroll

Boba Pandan Choco Milk Ice #JagoMasakMinggu1Periode2

Ice Boba Blackforest-Choco Hezelnut #JagoMasakMinggu1Periode2

Boba Homemade

Giant Pancake Strawberry Lowcarb

Giant Chocolate Chip Cookies

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Nafra Naff

Bika Ambon #JagoMasakMinggu2Periode2

Campur semua tepung, garam, telur dalam mangkuk.

Tuang air sambil terus diaduk sampai tercampur rata.

Saring adonan agar nanti hasilnya lebih mulus.

Panaskan wajan anti lengket (saya pakai pan diameter 22cm),  tidak usah dioles apa pun. Tuang 1 sendok sayur atau secukupnya, ratakan seperti membuat dadar telur. Gunakan api kecil, tunggu sampai pinggirnya kering dan mengelupas sendiri artinya sudah matang, angkat. Kulit risol ini bisa ditumpuk ya saat sudah hangat, tidak akan menempel. Lakukan sampai adonan habis.

Senang bisa ketemu sama resep ini, sudah berkali-kali bikin dan beneran anti sobek, rasanya juga gurih, enak. Buat yang mau coba dan anti gagal, ikuti langkah-langkah dan takaran resepnya dengan baik. Selamat mencoba.

Halal

No Alcohol

Tepung

Kulit Risol Lentur Anti Sobek

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan iwak pe, tumis sebentar lalu tuang air. 
Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap.

Masukkan tahu gembos. 
Bumbui garam, gula dan kaldu jamur.

Ini enak banget.
Saya recook resepnya mbak Lia Ariani.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Iwak Pe Tahu Kemangi Pedas

Masukkan ayam ke dalam food processor, proses hingga halus. Sisihkan.

Lelehkan butter, tumis bumbu cincang sampai harum.

Masukkan ayam, kecap manis, garam, gula, merica, bumbu penyedap, dan pala bubuk. Aduk rata.

Tambahkan bawang merah goreng, aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya.

Enak dan gurih, bisa sebagai isian bakpao ataupun roti isi ayam.

Bumbu Cincang:

Kecap Manis

Mentega

Tumis Ayam Cincang Isian Bakpao

Haluskan bawang merah, terasi, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit untuk bumbu halus

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum

Masukkan nasi. Tambahkan telur, kecap, gula, garam, kol. Aduk hingga tercampur rata

Goreng telur hingga setengah matang sebagai pelengkap

Nasi

Buah

Terasi

Rawit

Kecap

butir

Minyak

Gula

Nasi Goreng Jawa #JagoMasakMinggu3

Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit kemudian bilas. Sisihkan

Masukkan ayam dalam panci, bersama bumbu halus, gula merah, asam jawa, lengkuas, daum salam, merica dan garam. Beri air kelapa, masak hingga matang dan air menyusut

Panaskan panggangan atau teflon lalu bakar ayam

Oles-oles dengan margarin dan sisa bumbu. Masak hingga kecokelatan

Rasanya mirip ayam bakar rumah makan, kuncinya jangan skip air kelapa

Kelapa

Asam

Salam

Margarin

Merica

Ketumbar

Panci

Ayam Bakar Bacem #JagoMasakMinggu3

Iris tipis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih

Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan ayam, masukan juga semua bahan saos, lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga ayam empuk

Setelah bumbu meresap dan mengental koreksi rasanya, segera angkat dan sajikan

Ini rasanya enak banget, dimakan pake nasi atau kentang goreng sama enaknya..

Bahan Saos 

Saus Sambal

Saus Teriyaki

Saus Tiram

Chiken With Saos Steak

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu matikan api dan sisihkan.

Rebus tetelan hingga empuk, rebus dengan metode 5-30-7 menit.

Setelah tetelan empuk, masukkan jagung manis dan nangka muda, masak hingga empuk.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi, beri daun salam, serai, lengkuas dan asam muda, aduk rata.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga sayuran matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 7

Bumbu Cemplung :

Bumbu Halus :

Sayur Goreng Asem Khas Betawi

Cuci bersih ati ampela, rebus dengan menggunakan jahe dan daun salam secukupnya. Rebus hingga kotorannya terangkat, kemudian buang airnya, potong-potong.

Siapkan bumbu halus. Kemudian, tumis bersama bumbu aromatik hingga harum.

Masukkan ati ampela, aduk rata. Masak sebentar.

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica.

Matikan api. Masukkan telur ayam, daun bawang iris, cabe iris, dan kemangi. Aduk rata.

Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan. Kemudian, ambil bahan pepes secukupnya. Bungkus dan kukus selama sekitar 30-45 menit hingga matang. Siap disajikan!

Resep pepes nasi ini sangat praktis, cocok dijadikan bekal piknik keluarga atau makan siang di kantor dan di sekolah. Ati ampela dengan aneka bumbu rempah dalam pepes ini benar-benar membuat rasanya semakin nikmat!

No Pork

Ati Ampela

Daun Kemangi

Pepes Nasi Ati Ampela

Siapkan bahan-bahan, potong-potong kecil wortel dan kurma.

Masukkan semua bahan ke dalam blender lalu tambahkan susu kental manis.

Matikan blender, sajikan dingin lebih nikmat.

Nanas

Wortel

Kurma

Susu

Jus Nanas Wortel Kurma #RabuEkstraPoin

Rebus hati ayam sampai matang, lalu potong-potong.

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukan cabai rawit, aduk.

Masukan bungkol dan batang sawi, aduk. Tambahkan sedikit air, masak sampai layu.

Masukan daun sawi dan hati ayam, tambahkan saus tiram, saus tomat, gula pasir dan garam, aduk rata. Masak sampai matang. Angkat.

Bawang Bombay

Brokoli

Sawi

Tumis Sawi Bungkol

Kocok telur, gula dan vanili dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang

Turunkan kecepatan mixer, masukkan margarin yang telah dicairkan, tambahkan air, mixer sampai rata

Satukan kentang kukus dan terigu, masukkan dalam adonan, aduk sampai tercampur rata

Belah kurma, buang bijinya, potong kecil-kecil lalu aduk dengan 1 sdm terigu

Tuang adonan dalam loyang anti lengket, taburi dengan kurma di atasnya

Panggang dalam oven yang telag dipanaskan terlebih dahulu selama 50 menit atau sampai matang, angkat biarkan dingin lalu sajikan

Mengolah kurma, buah yang identik dengan ramadan dengan sejuta manfaat

Vanili

Terigu

Proll Kentang Kurma #JagoMasakMinggu9

Panggang baguette bersama 25 gram mentega menggunakan api kecil selama 5 menit.

Balik roti baguette dan lelehkan 25 gram mentega lagi.

Potong keju slice menjadi beberapa bagian lalu letakan di atas roti baguette tadi.

Tutup pan agar keju bbq meleleh dengan cepat dan memasuki pori-pori roti baguette selama 2 menit.

Angkat dan siapkan irisan tebal alpukat dan tomat.

Letakkan irisan alpukat dan tomat di atas roti dengan lelehan keju tadi. Sajikan.

Bismillāhirrahmānirrahīm...
Alhamdulillah sudah lama sekali ingin bikin menu ini. Sekarang mumpung ada alpukat pemberian dari bibi kita capcus olah aja jadi canapé grilled baguette with bbq cheese and sliced avocado and cherry tomato🍅🥑

Alpukat

Roti

Tomat

Canapé Grilled Baguette Avocado

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus/presto daging hingga empuk. Tambahkan daun salam ketika merebusnya. Ketika sudah matang, potong dadu.

Tumis bumbu halus kemudian masukkan semua bumbu cemplung.

Jika bumbu sudah harum dan matang, masukkan segelas air.

Masakan khas Yogyakarta yang ada pedesnya.

Resep Opor Telur Bumbu kuning

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Opor Telur Bumbu kuning

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025