Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan lele yang sudah dicuci bersi dan di marinasi

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai wangi dan tambahkan serai geprek juga garam, gula, penyedap rasa dan air

Langkah 4

Masukan lele, taburi cabe rawit dan potongan tomat

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Halal

Cabe

Ikan

Jahe

Kunyit

Lele kuah pedas

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

pertama-tama kupas bawang merah serta bawang putih terlebih dahulu, jika bawang merah dan bawang putih sudah terkupas, ambil 4 cabe rawit lalu cuci dengan air bersih.

langkah kedua potong kecil kecil 
• cabe rawit
• bawang merah 
• bawang putih 
setelah itu siapkan wajan dan panaskan wajan terlebih dahulu setelah wajan sudah panas masukan bahan yang sudah dipotong tadi.

langkah ketiga tumis bahan yang sudah dipotong kecil-kecil sampai aroma wangi, setelah itu masukan air mateng kedalam wajan (secukupnya saja).

langkah keempat masukan sayur kangkung sudah dipotong-potong dan masukan kedalam wajan, lalu masukkan bumbu penyedap, kaldu bubuk, dan kecap sachet setelah itu rasa apakah bumbu sudah pas rasanya jika sudah enak, tunggu hingga kangkung matang dan setelah kangkung matang matikan kompor.

resep ini adalah turunan dari setiap keluarga dan biasanya sering dimasak.

Bawang Putih

Kangkung

Tumis Sayur Kangkung

Tambahkan kangkung yang sudah direbus, kecap manis, saus tiram, dan garam.

Langkah 6

Bisa dimasak pedes kalau mau, kalo saya gini aja udah enak.

Garam

Kecap Manis

Saus Tiram

Mie Goreng Kangkung

Siapkan bahan, iris jamur kuping yang sudah di rebus sebelumnya.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan cabe iris dan jamur kuping.

Masak hingga matang koreksi rasa dan siap disajikan.

Nikmat dan lezat cocok untuk jadi hidangan keluarga!

Bawang Merah

Jamur

Tumis Kangkung Jamur Kuping

Bumbui dengan saos tiram, penyedap, gula. Tes rasa.

Aduk balik telur dan kangkung supaya bumbu meresap . Siap di hidangkan.

Enak, lezat, bergizi.. 
Makin nikmat jika di sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk🤤

Bumbu Iris :

No Alcohol

Telur Puyuh

Cah Kangkung Telur Puyuh

Petik kangkung. Lalu cuci dengan air garam.

Tambahkan kaldu dan garam secukupnya. Masak hingga matang.

Tauge

Sayur Bening Tauge Kangkung

kemudian tambahkan telur dan haluskan hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah di alasi baking paper.

Setelah dingin potong lalu celupkan ke larutan tepung kemudian balur dengan tepung panko hingga rata, masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit.

Langkah 7

#RecookYummy
Punya pisang kepok manis banget dan sudah kematangan sayang kalo terlanjur busuk,endingnya bikin nugget aja seperti ini dan enak banget,garing di luar lembut di dalam.

Pencelup :

Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Gula

Pisang

Tepung

Nugget Pisang Kepok

Rebus air bersama tempe dan bumbu kecuali kaldu bubuk, gula dan garam.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kencur.

Tambahkan tempe semangit dan tempe, untuk tekstur bisa disesuaikan selera.

Masukkan kembali ke dalam air rebusan dan tambahkan santan kental, tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam, aduk rata, masak hingga kuah mendidih, koreksi rasa, matikan api, sajikan dengan bahan pelengkap sayuran rebus dan jenang lemu.

Tombo Kangen Kuliner Khas Solo, minus Rambak Kulit dan Pete tapi tetep gak merubah rasanya, semakin lama diinapkan semakin sedap rasanya, untuk takaran pedas bisa disesuaikan selera.

Kencur

Lengkuas

Sambal Tumpang Khas Solo

Potong dan cuci bersih semua bahan sayurnya, tiriskan.

Masukkan bumbu halus, lengkuas, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan labu air. Biarkan mendidih sesaat.

Kemudian masukkan kangkung dan kubis. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

Tuang sayur asem ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Enak dan segar. Cocok di makan di siang hari yang panas terik.

Bumbu Halus :

Kubis

Sayur Asem Kangkung Kubis Labu Air

Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica butir hingga halus. Sisihkan.

Sisir jagung manis, ulek sebentar tidak harus halus.

Tuang ke mangkok, tambahkan bumbu halus dan telur. Aduk rata.

Tambahkan garam gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan tepung bumbu serbaguna dan seledri. Aduk rata.

Goreng sesendok-sesendok hingga matang kedua sisinya. Angkat dan hidangkan hangat.

Aroma seledrinya membuat dadar jagung kali ini sangat enak!

Jagung

Dadar Jagung Seledri

Larutkan bubuk green tea dengan gula pasir dan susu kental manis. Kocok dengan milk frother hingga berbuih dan tercampur rata.

Es Batu

Kopi

Susu

Coffee Green Tea Latte

Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah di iris, tumis hingga wangi.

Masukkan nasi, beri garam dan penyedap rasa. Aduk rata.

Sajikan nasi goreng dengan telur ceplok dan timun.

Kangen nasi goreng yang gak pake banyak embel² saos dan kecap, ini bikin nostalgia banget. Dulu mamak sering banget bikin nasi goreng kayak gini buat sarapan atau bekal sekolah 🤗...

Nasi

Nasi Goreng Jadul

Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan daging ayam. Aduk hingga daging berwarna pucat.

Tambahkan air, garam, dan gula jawa. Aduk.

Tutup ayam selama 10 menit hingga matang.

Tambahkan santan. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Sajikan.

Pilih ayam Bangkok yang masih muda biar dagingnya empuk.

Jeruk

Salam

Santan

Minyak

butir

Kemiri

Ketumbar

Merica

Buah

Cabai

Rawit

Rica-rica Ayam Bangkok

Rendam jamur dengan air panas kurang lebih 2 menit, cuci, bilas dan belah jadi 2 bagian

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum

Beri air, kaldu bubuk, merica, saus tiram dan garam

Terakhir masukkan jagung, daun bawang,  koreksi rasa dan masak hingga matang

Jagung ditumis dengan jamur, rasanya mantap sekali...

Tumis Jagung Jamur Pedas

Kukus tepung beras beri daun pandan sekitar 10 menit. Kukus juga kelapa parut.

Siapkan daun lalu buat selongsongan daun pisang, saya menggunakan botol pewarna makanan, digulung dan disemat dengan lidi.

Campur tepung beras, pasta pandan, vanili bubuk dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit ke tepung sambil terus diaduk, adonan bergerindil.

Saring adonan, pakai saringan kawat sampai halus.

Isi selongsong daun pisang dengan adonan tepung beras separo saja, kemudian tambahkan gula jawa, lalu tutup lagi dengan adonan tepung beras.

Panaskan kukusan, masukkan daun pandan di air rebusan dan kukus sampai tanak kira-kira selama 15 menitan.
Ambil kue putu dari kukusan.

Buka sematan lidi dan tata di piring, balur dengan kelapa parut.

Langkah 8

Sering kangen sama jajanan yang satu ini, sudah jarang ditemui. Saya tidak memakai cetakan bambu tapi pakai daun pisang. Yuk cobain moms untuk mengobati kerinduan akan jajanan jadul.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Vanilla

Putu Bambu

Masukkan sebagian jagung, es batu, susu full cream, dan susu kental manis kedalam blender.

Siapkan gelas berisi es batu, dan sisa jagung.

Tuangkan es jagung yang telah diblender kedalam gelas saji.

Keju

Es Jagung Keju

Iris tipis-tipis kol, serut wortel dan potong-potong bakso sesuai selera.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi. Masukkan potongan bakso, masak sampai setengah matang.

Masukkan nasi, kol, wortel dan telur. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bakso

Wortel

Nasi Goreng

Campurkan daging giling dan bawang halus.

Tambahkan kaldu jamur,saus tiram dan terigu aduk rata.

Bentuk sesuai selera dengan stik es atau stik sate.

Kukus selama 10 menit lalu angkat. Bisa disimpan di freezer setelah dingin.

Campurkan saus tiram, kecap manis dan bawang putih bubuk, lalu oles pada sate yang telah matang .

Panggang diatas teflon sampai harum lalu siap disajikan.

Salah satu kunci agar anak tidak gtm adalah kenalkan anak berbagai rasa dan bentuk makanan. Yuch kita bikin yang beda agar sikecil lahap makannya.

Resep Oseng Jantung Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Jantung Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya