Oseng Jantung Ayam

Resep Oseng Jantung Ayam

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Menu boros nasi.

Bahan Utama

250 gr jantung ayam (rebus)

1 batang bawang pre, potong

5 siung bawang merah, potong

3 siung bawang putih, potong

3 buah cabai rawit, potong

1 buah cabai merah, potong

1 sdt garam

1/2 sdm gula pasir

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Siapkan bumbu.

Langkah 1

Siapkan bumbu.

Siapkan jantung ayam yang sudah direbus dan bawang pre.

Langkah 2

Siapkan jantung ayam yang sudah direbus dan bawang pre.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah sampai layu.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah sampai layu.

Masukkan  jantung ayam, bawang pre, gula dan garam. Aduk rata. Masak sampai matang.

Langkah 4

Masukkan jantung ayam, bawang pre, gula dan garam. Aduk rata. Masak sampai matang.

Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: