Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan krimer kental manis.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan biji selasih dan air, lalu aduk hingga tercampur rata. Sajikan.

Langkah 5

Minuman cincau segar, cocok dinikmati siang hari.

Bahan Utama

Perlengkapan

Cincau

Selasih

Es Cincau Sirup Susu

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan sosis, aduk-aduk sampai sosis matang.

Tambahkan air, masak sampai air mendidih.

Masukkan jamur enoki, aduk sebentar sampai jamur layu.

Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai rata dan bumbu meresap.

Langkah 6

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Langkah 7

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Jamur Enoki

Saus Sambal

Sosis

Wortel

Tumis Sosis Jamur Enoki

Rebus misoa pada air mendidih hingga matang, rebus sebentar saja.

Setelah matang,tiriskan misoa dan sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel yang sudah dipotong dadu, beri air secukupnya,masak hingga matang.

Tambahkan garam dan merica bubuk,aduk rata.

Masukkan misoa yang sudah direbus, tambahkan kecap dan koreksi rasa, lalu sajikan.

Misoa merupakan salah satu favorit makanan kesukaan saya,apalagi di saat lagi bosan makan nasi..makan ini aja sudah kenyang

Bihun

Misoa

Rebus jagung dan wortel secara terpisah. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah utuh sampai layu.

Masukkan jagung, wortel dan cabe rawit, tumis beberapa saat.

Bumbui garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai matang.

Cek rasa dan matikan api. Siap disajikan dengan nasi putih dan lauk tempe/ telur.

Salah satu ide lauk untuk bekal sekolah/kantor.

Jagung

Tumis Jagung Manis Wortel

Rebus ati ampela selama 10 menit, tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum dan layu

Tuang sedikit air, lalu ungkep sampai air menyusut.

Setelah air menyusut, masukkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

Kalau mau pedas tinggal tambahkan cabai rawit..

Santan

Serai

Salam

Jahe

Kunyit

Kemiri

Ketumbar

Merica

Garam

Gula

Kaldu

Ati Ampela Bumbu Kuning

Ulek semua bahan bumbu rujak selain petis dan air hangat.

Jika sudah halus tambahkan petis udang dan air hangat. Aduk rata.

Potong-potong lontong, tahu, mentimun. Tambahkan sayuran rebus.

Kenapa ekonomis karena manfaatin apa aja yang ada dikulkas, kalau beli seporsi harga 15k. Tanggal tua, harus hemat dong.

Bumbu Rujak :

Alat & Perlengkapan

Kacang

Kangkung

Tauge

Rujak Uleg Ekonomis #MENUTANGGALTUA

Dalam panci masukan jelly plain, gula pasir dan air matang, aduk rata.

Setelah mendidih, bagi menjadi 4 bagian sama banyak dan masing-masing bagian diberi warna merah, ungu, hijau dan biru. Biarkan set.

Ambil masing-masing jelly membentuk potongan kecil menggunakan sendok makan.

Dalam panci, campurkan bahan kuah susu. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Angkat dan biarkan agak hangat.

Masukan secukupnya potongan jelly ke dalam plastik es mambo.

Beri kuah susu sebanyak 1-2 sendok sayur.

Ikat bagian ujung plastik dan bekukan. Setelah beku bisa disajikan.

Langkah 8

Cantikkk bangett😍Jangan kan anak-anak,Saya sebagai orang dewasa saja suka lihatnya.Selain cantik,es Mambo ini juga enak,lembut es nya,berasa susunya,ada kenyal dari jellynya dan manisnya pas.Buat yuk moms...

Bahan Kuah Susu

Bubuk Jelly

Susu

Es Mambo Jelly Pelangi

Tuangi parutan singkong dengan secukupnya air, sekitar 150 ml, aduk rata.

Bungkus dengan serbet kering bersih, peras patinya. Ulangi sekali lagi langkah ini untuk mendapatkan warna geblek lebih bersih/putih.

Air perasan pati ditampung pada baskom agak lebar/datar, biarkan sekitar 20 menit agar mengendap, lalu buang air bagian atas. Sisa patinya dijemur agar menghasilkan tapioka. Bisa juga menggunakan tapioka yang sudah jadi.

Uleg bawang putih, garam, ketumbar lalu tambahkan pada ampas singkong. Tambahkan parutan kelapa jika pakai, aduk rata.

Kukus hingga matang. Disini saya menggunakan plastik anti panas. Jika sudah matang, teksturnya cenit-cenit seperti tiwul.

Saat masih agak panas, tambahkan pati singkong yang sudah kering dijemur tadi. Saya saring agar teksturnya halus. bisa juga menggunakan 4 sdm tapioka.

Aduk rata lalu uleni agar kalis. Jika dirasa agak ketat adonannya, bisa ditambah air panas sedikit demi sedikit. Uleni hingga dapat dipulung.

Ambil secukupnya adonan, pilin dengan tangan, lalu bentuk angka 8. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak hingga benar-benar panas, lalu masukkan gebleknya hingga mengembang. Goreng hingga matang dengan api cenderung kecil. Tunggu hingga minyak panas lagi, baru masukkan gebleknya lagi. Tiriskan dengan tisue penyerap minyak, sajikan hangat dengan cocolan cuko pempek atau bumbu rujak cireng atau bumbu pecel, nikmat sekali rasanya.

Langkah 9

Makanan khas Jawa Tengah ini mungkin belum terlalu populer di kalangan masyarakat selain Jawa. Namun begitu mencobanya, pasti langsung ketagihan. Ngga percaya..? Ayuks cobain.

Singkong

Geblek Singkong

Potong terong lalu rendam dalam air bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan gula.

Tumis bumbu halusnya pada minyak yang panas.

Masukkan terong lalu diaduk hingga merata.

Tutup dengan tutup panci, tunggu sekitar 5-10 menit.

Gula Merah

Terong

Oseng Terong

Masukkan tauge. Disusul dengan irisan daun bawang dan seledri.

Tambahkan garam, kaldu, lada, dan gula. Aduk dan koreksi rasa. Matikan kompor.

Sajikan lontong, tahu goreng, dan kuah tauge.

Sajian lontong dengan kuah tauge, tahu goreng, dan lentho. Dan tidak lupa sambal petisnya. Kali ini dapoer-anoe skip lenthonya. Next, akan terbit resep lentho nya ya sobat yummy.

Bahan kuah

Nasi

Lontong Balap Surabaya #JagoMasak2022

Iris tahu menjadi kotak kecil, goreng hingga berkulit.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai matang dan harum.

Beri air, garam, saus tiram, dan kecap manis lalu aduk merata.

Setelah tahu merata dengan bumbu, cek rasanya. Angkat dan sajikan.

Senin, 08.12.24
Bismillah, lauk sederhana tapi enak.

Bumbu Tumis:

Halal

Diet

Tumis Tahu Cabe Ijo

Kupas singkong, potong-potong menjadi kemudian cuci bersih.

Masukkan singkong bersih kedalam panci, kemudian tambahkan gula pasir, garam dan daun salam.

Rebus singkong selama 10 menit tunggu hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Haluskan singkong rebus dengan cara dibejek-bejek. Jika sudah halus tambahkan gula dan mentega aduk hingga merata.

Bentuk bulat di dalamnya beri gula pasir sampai semua adonan habis.

Kemudian masukkan ke dalam kulkas agar tidak pecah saat digoreng.

Panaskan minyak menggunakan api sedang, goreng sampai berwarna kuning kecokelatan. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Di Indonesia singkong dapat diolah menjadi aneka camilan seperti getuk, singkong keju, singkong kukus, tape, singkong goreng, stik singkong dan masih banyak lagi. 

Salah satu camilan yang digoreng dengan bahan dasar singkong yaitu bola-bola singkong dengan isian yang manis, lembut dan tidak seret. Olahan ini mudah banget dibuat dirumah sendiri yuk ikutin resep saya yang praktis dan sederhana ini.

No Alcohol

Daun Salam

Bola - Bola Singkong Gula Pasir

Bersihkan ikan asin, potong-potong kemudian goreng.

Bersihkan terong,potong-potong kemudian goreng.

Masukkan terong. Aduk rata. Tambahkan penyedap rasa.

Masukkan ikan asin dan air secukupnya. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Sambal Ikan Asin Terong siap disajikan.

Ikan

Sambal Ikan Asin Terong

Dalam wadah, campur labu siam bersama irisan bawang daun dan terigu.

Kocok lepas telur ayam beserta garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Tuang kocokan telur pada campuran labu, aduk rata.

Siapkan kulit lumpia, tuang adonan telur di bagian tengah kulit lumpia, lipat menyerupai amplop.

Memanfaatkan sayuran yang bisa dicampur menjadi bahan gorengan untuk menu berbuka puasa nanti.

Resep Oseng Kacang Panjang Tempe

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Kacang Panjang Tempe

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!