Buat kuah gulanya terlebih dahulu: campur dalam panci, gula pasir, air dan daun pandan. Tambahkan perwarna makanan warna kuning. Lalu rebus sampai air mendidih dan gula larut. Matikan api. Sisihkan dahulu.

Langkah 1

Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan vanilli bubuk, sampai kental berjejak.

Langkah 2

Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, lalu masukkan tepung terigu secara bertahap. Mixer sampai rata saja. Matikan mixer.

Langkah 3

Tuang dalam cetakan kue lumpur sebanyak 3/4 tinggi cetakan. Lalu panggang sampai matang, dengan cara tes tusuk dengan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel, tandanya sudah matang. Angkat.

Langkah 4

Taruh bingka dalam wadah saji, kemudian siram dengan kuah gulanya sampai terendam. Sajikan.

Langkah 5

Kue khas Banjarmasin yang lembut dan manis.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Telur

Tepung

Bingka Barandam #JagoMasakMinggu2Periode2

Di wadah lain campurkan tepung air, wijen, margarin lalu aduk hingga tercampur rata.

Celupkan nangka yang sudah dibaluri tepung ke dalam adonan basah.

Goreng di minyak panas dengan api kecil hingga berkulit.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Celupan:

Halal

No Alcohol

Nangka

Tepung Beras

Wijen

Nangka Goreng Wijen

Kemudian goreng udang yang telah di marinasi hingga matang.

Tumis bumbu hingga harum dan matang, lalu masukkan semua bumbu tambahan.

Tusuk talas dan udang dengan tusuk sate. Sajikan.

Udang

Cabe

Rawit

Ketumbar

Kunyit

Garam

Kecap

Lada

Kaldu

Ayam

Minyak

Sate Talas Udang #RabuEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sadad channel

Kue Lapis  Kulit Pisang #RabuExtraPoin

Sayur lompong santan#Rabuextrapoin

Tumis jantung pisang#RabuEktrapoin

Udang tepung krispi #LiburandiRumahAja

Onde onde isi coklat #LiburandiRumahAja

Nasi kuning tumpeng #LiburandiRumahAja

Oseng Kikil Cabe Hijau

Kue Nagasari #IMYEkstraPoin

Kue Serabi #IMYEkstraPoin

Klepon Ketan Hijau Pandan

Tahu Goreng Asam Manis

Apem Pandan Isi Ente

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.

Tambahkan tepung terigu, aduk sampai berbutir. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

Masukkan scallop/ sosis, wortel, buncis, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk hingga kental.

Oleskan roti dengan margarin. Lapisi daun selada. Oleskan isi, saus sambal, saus tomat dan mayonaise. Tutup dengan roti.

Pan di teflon yang sudah diberi margarin.

Bawang Putih

Buncis

Roti Tawar

Sosis

Wortel

Sandwich Ragout #JagoMasakMinggu3Periode3

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong daging ayam menjadi beberapa bagian.

Ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, jahe, dan kunyit.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

Masukkan potongan daging ayam dan tambahkan air.

Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai air mendidih, koreksi rasa dan beri taburan bawang goreng.

Awalnya mau goreng ayam yang sudah diungkep. Tiba-tiba bocil minta opor ayam. Jadi deh bikin opor ayam ala kadarnya karena tidak ada stok santan instan, apalagi kelapa😂

Bawang Merah

Jahe

Kemiri

Opor Ayam Ungkep Tanpa Santan

Rendam kacang selama 2 jam,lalu cuci bersih dengan air mengalir.

Didihkan kembali air bersama bawang merah,bawang putih,daun salam & lengkuas. Masukkan kacang.

Bumbui gula merah,garam,terasi & gula pasir,koreksi rasa.Masak sampai kacang benar² empuk.Saat akan diangkat tambahkan irisan tomat & daun bawang.

Kacang

Tomat

Angeun Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Didihkan air. Masukkan mie telur. Rebus hingga setengah matang. Lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah dengan mentega.

Masukkan air. Masak hingga mendidih. Lalu, masukkan bakso.

Masukkan telur. Aduk hingga bersarang. Masukkan cabai.

Masukkan pokcoy. Kemudian mie yang sebelumnya sudah direbus. Tambahkan saus tiram, kecap, lada, dan garam. Tes rasa.

Anak2 suka sekali makan indomi* tapi emak takut 😂😂 jadi bikin mie kuah ala-ala

Bumbu

Bakso

Mentega

Mie Kuah

Belah pisang menjadi 2, panggang dengan margarin hingga kecoklatan.

Siapkan kulit pastry, letakkan pisang ditengahnya.

Tambahkan meses, kerat bagian samping kulit pastry.

Tutup bersilang kemudian oles dengan campuran madu dan susu kental manis.

Panggang selama 45 menit atau hingga matang.

Punya pisang kepok kematengan tinggal 2 buah, daripada gak kemakan ya diakalin aja dibuat cemilan yang pasti kemakan. Simpel dan cepat membuatnya.

Keju

Meses

Pisang

Banana Pastry

Bakar terong hingga matang lalu kupas kulitnya.

Goreng cabai rawit, cabai keriting, tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Ulek bahan sambal yang sudah digoreng, tambahkan gula dan garam.

Penyet terong bakar ke sambal kemangi, sajikan.

Enak, gurih, pedes, sedep, cocok jadi menu makan. Selamat mencoba.

Bahan Sambal Kemangi

Daun Kemangi

Terong

Terong Bakar Sambal Kemangi

Campur gula, bubuk jelly dan bubuk agar-agar.

Aduk hingga rata, kemudian masak hingga mendidih.

Potong-potong mangga kemudian tata pada cetakan puding.

Tuang puding sedikit demi sedikit di atas mangga, lakukan hingga habis, tunggu hingga set lalu sajikan.

Cara menikmati mangga selain di jus dan dimakan langsung, aku kreasikan menjadi puding yang nikmat, cuaca yang ekstrim bawaannya mau makan yang seger-seger 🤭

#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Mangga

Puding Mangga Susu

Potong-potong tempe bentuk persegi panjang.

Marinasi dengan bawang putih halus, ketumbar bubuk, garam, dan air. Kemudian diamkan kira-kira selama 10 menit.

Baluri dengan tepung bumbu serbaguna, lalu ulangi step 3 dan 4 sekali lagi agar lapisan tepung tebal.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan dengan saus cocol sesuai selera.

Tepung Terigu

Stik Tempe Krispi #JagoMasakMaret

Campurkan tepung terigu, gula, air, baking soda dan sejumput garam. Lalu aduk sampai rata.

Tuang setengah adonan ke dalam teflon lalu masak dengan api kecil.

Jika sudah berongga taburi dengan gula secukupmya.

Jika dirasa sudah matang, angkat lalu olesi dengan margarin.

Beri topping meses dan susu kental manis atau sesuai selera.

Margarin

Martabak Mini Teflon

Campurkan soun dengan semua bumbu. Aduk rata.

Siapkan adonan pencelup, kocok lepas telur lalu masukan sisa bahan, aduk rata.

Bagi kulit nori masing-masing menjadi 6 bagian kecil, kemudian masukan soun secukupnya, gulung.

Celupkan satu persatu ke dalam adonan basah, kemudian goreng hingga matang dan garing. Siap disajikan.

Camilan asal Korea yang menjadi andalan saat nonton drakor. Jika tidak ada "soun Korea" yang terbuat dari pati kentang, bisa menggunakan soun biasa, karena tekstur kenyal-kenyalnya cukup mendekati.

Adonan Celup

Bihun

Daun Bawang

Madu

Rumput Laut

Tepung Maizena

Gimmari

Campur semua bahan craquelin, alasi dengan kertas roti, pipihkan dengan rolling pin, simpan dalam kulkas selama 30 menit.

Larutkan tepung maizena, kuning telur, dan susu cair, panaskan dengan api kecil hingga mengental membentuk custard.

Dalam wadah lain, larutkan bubuk instan vla vanila dengan air hangat hingga mengental.

Campurkan custard, vla vanila dan keju oles, aduk dengan mixer hingga rata, masukkan ke dalam piping bag, simpan dalam kulkas.

Panaskan margarin dan air hingga margarin mencair dengan api kecil, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga membentuk adonan.

Ketika adonan sudah dingin masukkan telur, mixer hingga rata.

Spuit adonan puff secukupnya, letakkan craquelin diatasnya, panggang dalam oven suhu 200°C selama 20 menit.

Resep Oseng Kangkung Terasi Bangka

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Kangkung Terasi Bangka

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya