Resep Oseng Kentang Cabe Ijo
Yash Larasati
5.0
(1 Rating)
Menu Prasmanan di hajatan khas dari sebagian daerah Wonosari, GunungKidul Yogyakarta...enak banget dan cocok dimakan bersama nasi anget...double karbo
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih kentang, tiriskan kemudian goreng hingga kering, angkat dan tiriskan minyaknya.
Langkah 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan semua bumbu aromatik dan tumis hingga layu.
Langkah 3
Tuangkan air dan bumbui dengan gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mendidih.
Langkah 4
Masukkan kentang, aduk rata. Masak kembali hingga air tinggal sedikit.
Langkah 5
Koreksi rasanya kemudian masukkan cabe hijau, aduk rata.
Langkah 6
Masak hingga air benar-benar habis. Angkat, pindahkan dalam piring saji dan siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
