Oseng Labu Siam

Resep Oseng Labu Siam

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Kebetulan masih ada labu siam, jadi buat yang simple aja hari ini.

Bahan Utama

1 buah labu siam, ukuran besar

2 sdm udang papeh

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabe merah keriting

80 ml air

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Kupas labu siam, potong sesuai selera, cuci bersih.

Langkah 1

Kupas labu siam, potong sesuai selera, cuci bersih.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Langkah 2

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Goreng udang papeh lalu tiriskan.

Langkah 3

Goreng udang papeh lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting hingga harum.

Langkah 4

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting hingga harum.

Masukkan labu siam dan air. Tunggu setengah matang.

Langkah 5

Masukkan labu siam dan air. Tunggu setengah matang.

Masukkan udang papeh goreng, gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tes rasanya.

Langkah 6

Masukkan udang papeh goreng, gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tes rasanya.

Tunggu matang. Sajikan.

Langkah 7

Tunggu matang. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: