Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kemudian rebus sampai empuk, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting sampai harum.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Menu sederhana yang enak dan mudah dibuat, yuk cobain!

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tumis Rebung Sarden

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang sampai harum, masukkan cabe.

Masukkan tahu. Tambahkan garam, gula, penyedap.

Tambahkan tauge, aduk perlahan dengan api sedang.

Masak tauge sampai agak layu, jangan terlalu lama agar tetap chruncy

Menu satset, cocok sama ikan asin dan sambel.

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Tauge

Tumis Tauge Tahu

Haluskan bahan sambal dan tumis hingga matang, cicipi rasanya dan matikan kompor.

Sajikan pisang goreng dengan sambal terasi.

Bahan Sambal Terasi :

Alat & Perlengkapan

Pisang

Pisang Goreng Sambal Terasi

Campurkan semua bahan adonan tepung, tuang air. Lalu aduk rata.

Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang di cetakan yang sudah dipanaskan. Ratakan dan beri potongan bakso.

Celupkan ke dalam minyak goreng, goyangkan hingga terlepas. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Adonan Tepung :

Bakso

Daun Bawang

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Baso Sayur

Rebus daging hingga empuk lalu potong tipis-tipis.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum.

Tuang 300 ml air, biarkan mendidih. Masukkan gula merah, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan daging dan irisan tomat. Aduk rata.

Masak hingga asat dan bumbu meresap. Tes rasa.

Langkah 7

Pedesnya bisa disesuaikan dengan selera ya.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daging Sapi Bumbu Merah

Bersihkan cumi termasuk kulit arinya, potong sesuai selera kemudian kucuri dengan jeruk nipis, sisihkan.

Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan cumi aduk dan sebentar, kemudian masukkan semua sisa bumbu, aduk lagi.

Tambahkan sedikit air (jika ingin berkuah), masak sebentar hingga cumi kaku. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api.

Gurih cumi berpadu dengan aroma jahe dari saus teriyaki yang khas.

Cumi

Buah

Cabai

Bombai

Saus

Teriyaki

Kecap

Garam

Minyak

Gula

Merica

Cumi Teriyaki #JagoMasakMinggu1

Balur daging ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 1 jam. Selanjutnya goreng hingga matang.

Ulek kasar cabai merah, cabai hijau, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Beri garam dan gula pasir.

Siapkan piring saji, letakkan ayam goreng.

Bumbu Marinasi

Ketumbar

Kunyit

Ayam Batokok

Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi.

Masukkan ayam ke pan, jahe yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk dan serai.

Tambahkan kecap manis, kaldu jamur dan gula pasir.

Masak hingga bumbu meresap dan air mulai menyusut, kemudian sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Kecap Manis

Ayam Kecap Ketumbar

Panaskan minyak dan goreng ikan cue sampai berwarna agak kecoklatan, angkat, tiriskan.

Potong-potong bumbu lalu panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu yang sudah di potong.

Masukkan air, kaldu sapi lalu terakhir masukkan petai, aduk rata.

Masukkan ikan cue tongkol yang telah di goreng.

Aduk aduk, tes rasa, tambahkan garam apabila bunda rasa kurang, setelah meresap. Angkat dan taruh piring saji, Tumis Cue tongkol siap di hidangkan untuk keluarga tercinta.

Kesukaan aku. Makan ikan cue ini. Sayang anakku lagi ga boleh makan pedas. Kado cabai nya dikit aja deh.

Petai

Tomat

Tumis Cue Tongkol

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe,dan cabai.

Tumis bumbu halus lalu tuang santan cair.

Masukkan garam,gula putih,dan penyedap rasa.

Masukkan daun salam lalu aduk perlahan lahan hingga mendidih.

Masukkan tempe dan kacang panjang yang sudah dipotong potong,jika sudah matang angkat dan sajikan.

Sayur favorit ibu,bisa menggunakan santan kental/cair sesuai selera

Kacang Panjang

Santan

Santan kacang panjang tempe

Masukkan kacang panjang merah yang sudah dipotong-potong sesuai selera.

Tambahkan sedikit air, masak hingga kacang panjang empuk. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa. Oseng kacang panjang merah siap disajikan.

Bumbu halus

Oseng-oseng Kacang Panjang Merah

Kupas pisang dan potong serong ketebalan 1 cm.

Campurkan tepung beras, terigu, gula, garam, soda kue dan telur.

Tambahkan air kapur sirih dan air secara bertahap dan aduk hingga rata dan gula larut (adonan kekentalan sedang).

Goreng dengan minyak panas, gunakan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tata pisang goreng di atas wadah, taburi dengan meises dan keju dan beri skm diatasnya.

Pisang merah goreng dengan lapisan tepung renyah dan ditaburi cokelat meses, keju parut dan skm. Yummy.

Keju

Meses

Tepung Beras

Pisang Goreng Toping Cokelat Keju

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabe iris dan daun bawang aduk rata.

Kemudian tambahkan tahu yang sudah di goreng, wortel dan buncis, aduk rata.

Lalu tambahkan air, masak sampai mendidih.

Tambahkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan saus tiram masak sampai bumbu meresap dan sayur empuk.

Buncis

Tumis Tahu Sayuran

Campur terigu, margarin, gula halus, tepung maizena dan susu bubuk hingga rata. Uleni hingga kalis

Bagi menjadi 4 bagian, masing2 bagian diberi pewarna ungu, biru, merah rose dan pasta pandan

Ambil bulatan kecil dari masing2 adonan, bentuk sesuai selera

Panaskan teflon gunakan api paling kecil. Olesi teflon dengan margarin lalu masukkan adonan kemudian tutup

Panggang kurang lebih 10 menit atau sampai kukis terlihat kering, angkat jika bagian bawah kukis kecoklatan. Dinginkan baru dimasukkan toples

Camilan favorit anak perempuan saat dirumah

Margarin

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Maizena

Cookies Pelangi Teflon

Cuci bersih dan rebus kerang selama 5 menit.

Masukkan tempe tambah sedikit air, penyedap, garam, gula, kecap manis, lada dan saos tiram.

Kerang

Kerang Bumbu Kecap

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah hingga harum.

Masukkan kacang panjang, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan dalam piring saji.

Tumis kacang panjang sederhana ini memang sangat sederhana membuatnya, sederhana bahan yang digunakan dan rasanya pun sangat sederhana dengan kelezatannya tersendiri.

Tumis Kacang Panjang Sederhana

Goreng tempe dan tahu setengah matang. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lada, ketumbar, kemiri dan garam.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas.aduk rata.

Tambahkan air masukkan tempe dan tahu. Aduk merata.masukkan kecap manis, gula dan kaldu bubuk. Tutup wajan masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Bismillah.. tahu,tempe,dan daging ayam. Saya campur jadi satu masaknya.biar ngga banyak kerjaan dan sat set sudah selesai.tinggal di buatin sambel dan lalapan.

Semur Betawi Campur

Campurkan gula pasir, gula merah, dan air dalam panci, lalu masak hingga mendidih. Setelah itu angkat dan sisihkan

Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam dalam satu wadah lalu, aduk hingga rata

Campurkan tepung dan larutan gula lalu aduk hingga rata dan pas kekentalannya (tidak cair atau terlalu kental). Diamkan selama 30 menit atau semalaman

Siapkan wajan yang telah diisi dengan minyak lalu panaskan. Setelah itu tuangkan satu centong adonan

Siram-siram dengan minyak panas agar bentuknya merekah. Angkat dan tiriskan setelah matang

Kue cucur yang asli dari Betawi ini enak, legit dengan bentuknya yang unik, bulat bertopi serta berenda. Walaupun berbahan dasar simpel, namun membutuhkan perhatian dalam proses pembuatannya. Adonan kue cucur harus pas kekentalannya, sebaiknya didiamkan dulu semalam dan kemudian digoreng dengan api kecil agar hasilnya mengembang, berenda dan bertopi dalam warna kecoklatan yang cantik.

Daun Pandan

Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

Rebus kikil sampai empuk,angkat dan tiriskan, potong potong sesuai selera.

Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tuang air, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasanya.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut, lalu angkat dan sajikan.

Karena sekeluarga suka kikil, jadi lumayan sering bikin olahannya..

Kikil Bumbu Merah

Siapkan ubi, kupas, potong-potong. Ini lebih lembut karena aku pake ubi yang sudah di kukus.

Campur jadi satu dalam wadah tepung terigu, tepung beras, wijen,garam dan gula, aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata, jangan sampai ada yang bergerindil.

Enak dan lembut ubinya, memanfaatkan sisa ubi kukus. Tepungnya juga enak, rasa wijen dan kriuk-kriuk asal gorengnya hingga cukup kering kecoklatan.

Oseng oseng

Oseng Rebon

Oseng Kentang Tahu

Oseng Tempe Tongkol Suwir Pedas

Oseng Buncis Putren ala Nasi Kotak

Oseng Cumi Asin

Oseng-Oseng Kecap Tetelan Sapi

Oseng Tahu Tempe Kecap

Oseng Tahu Putren Kacang Panjang

Oseng Labu Siam Tempe

Oseng Cumi Pete #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Oseng-oseng Mercon

Oseng Tempe Buncis