Resep Oseng Mercon
Dani Mahendra
5.0
(1 Rating)
Siapa yang kangen jogja ... Wiskul.yookk ...bikin kangen loh menu satu ini, pedesnya nampol ...
Bahan Utama
500 gr koyor/sandung lamur
15 buah cabe rawit merah
2 lembar daun salam
4 lembat daun jeruk
2 ruas jari jahe
1 batang serai
10 buah cabe merah
15 buah cabe rawit merah
4 butir bawang merah
4 butir bawang putih
Bahan Penyedap
1 sdt ketumbar
1 ruas jari kunyit
2 butir kemiri
1 sdt garam
1 sdt gula merah
1 sdm kecap manis
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus koyor hingga lunak
Langkah 2
Potong koyor sesuai selera
Langkah 3
Haluskan bumbu
Langkah 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, serai dan daun jeruk, tumis hingga harum dan matang.
Langkah 5
Masukkan potongan koyor
Langkah 6
Tambahkan garam, gula, dan kaldu. Masak hingga bumbu meresap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
