Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, ragi instan, kaldu bubuk sapi, garam dan margarin, aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan, potongan daun bawang dan santan.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu gilas adonan, jika terasa lengket bisa taburi tepung terigu, gilas adonan lalu potong sesuai selera.

Langkah 4

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Langkah 5

Jika sudah tidak panas, simpan keripik dalam wadah tertutup.

Langkah 6

Hasilnya enak dan renyah, resep darinig Mei basuki, keripiknya saya gilas manual, untuk hasil yang lebih bagus bisa menggunakan alat gilingan keripik.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Santan

Tepung

Stik Bawang

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Kamis, 19 September 2024. Media sosial telah mengubah cara kita mencari informasi, termasuk tentang makanan. Berkat media sosial, kita bisa dengan mudah menemukan tempat makan baru yang lagi hits. Salah satu kawasan yang sering menjadi sorotan adalah Blok M. Dengan begitu banyaknya tempat makan baru yang bermunculan, tak heran jika Blok M selalu menjadi trending topic di media sosial. Kali ini, kita akan membahas 5 resto viral di Blok M yang wajib kamu coba.</p>
<p>Blok M, kawasan yang tak pernah sepi dari hiruk pikuk Jakarta, selalu menjadi surga bagi para pecinta kuliner. Selain pusat perbelanjaan dan hiburan, Blok M juga dikenal sebagai salah satu kawasan kuliner terlengkap di Jakarta. Dengan begitu banyak pilihan tempat makan, tak heran jika setiap saat selalu ada tempat makan baru yang bermunculan dan menjadi perbincangan hangat di kalangan foodies.&nbsp;</p>
<p><br />Blok M juga cerminan dari keberagaman kuliner di Jakarta. Di kawasan ini, kamu bisa menemukan berbagai macam jenis makanan, mulai dari masakan Indonesia, Tionghoa, Jepang, hingga Western. Dengan begitu banyak pilihan, tentu saja sulit untuk menentukan tempat makan yang ingin dicoba.&nbsp;</p>
<p><br />Kuliner tidak hanya soal rasa, tetapi juga soal suasana. Di Blok M, kamu bisa menemukan tempat makan yang menyajikan keduanya. Dengan dekorasi yang menarik dan menu yang lezat, kelima resto viral ini berhasil memikat hati para pengunjung. Tak heran jika banyak orang yang rela mengantre panjang hanya untuk bisa mencicipi hidangan di tempat-tempat ini.</p>
<p>&nbsp;</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240919/b54a5dc959557ea8cfac2f1be7bedae7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>1. IRON FIST</p>
<p>Surganya para pecinta makanan pedas! Dengan menu andalannya, "Nasi Goreng Setan", yang dijamin bikin keringetan, Iron Fist berhasil memikat hati para pencinta kuliner ekstrem. Suasana tempatnya yang modern dan instagramable juga menjadi daya tarik tersendiri. Dengan menu andalannya yang selalu bikin penasaran, nggak heran kalau tempat ini jadi viral dan selalu jadi incaran para pecinta kuliner.</p>
<p>Lokasi: Jl. Melawai VIII No.3, RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan,</p>
<p>Jam Operasional: Mon-Thu &amp; Sun 11.00-23.00</p>
<p>Fri-Sat 11.00-24.00</p>
<p>&nbsp;</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240919/43e9ff92550c2f5df7db776eb41a78fb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>2. OO DONUT</p>
<p>Siap-siap antri panjang! OO Donut, toko donat viral yang sedang menjadi perbincangan hangat di kalangan pecinta kuliner. Dengan varian rasa yang terus berinovasi dan tampilan yang menggoda, OO Donut berhasil membuat siapa saja ketagihan. Varian toppingnya yang unik, mulai dari yang manis hingga yang sedikit, asin membuat setiap gigitan menjadi kenikmatan tersendiri. Teksturnya yang lembut dan mengembang sempurna membuat donat ini semakin sulit untuk ditolak.</p>
<p>Lokasi: Jl. Sultan Hasanuddin Dalam No.Dalam 3, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan,</p>
<p>Jam Operasional : Mon-Sun 14.00-21.00</p>
<p>&nbsp;</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240919/323420381be366fa861e0bb3558880ef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>3. FUMO CHICKEN JOINT</p>
<p>Fumo Chicken Joint merupakan salah satu tempat makan yang sedang viral di kawasan Blok M. Tempat makan ini menawarkan menu utama berupa ayam goreng dengan berbagai pilihan saus yang menggugah selera. Selain ayam goreng, Fumo Chicken Joint juga menyajikan menu lain seperti burger dan sandwich. Dengan konsep yang kekinian dan suasana yang nyaman, tidak heran jika tempat ini selalu ramai pengunjung.</p>
<p>Lokasi: Melawai Plaza, Jl. Melawai Raya, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan,</p>
<p>Jam Operasional: Mon-Sun 10.00-22.00</p>
<p>&nbsp;</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240919/aed37c179a22ceb9e116225d5e353bb5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>4. BAKMIE TJO KIN</p>
<p>Bakmie Tjo Kin adalah surga bagi para pecinta bakmie. Dengan kuah kaldu yang kaya rasa, mie yang kenyal, dan topping yang melimpah, setiap suapan bakmie di sini adalah pengalaman yang tak terlupakan. Suasana tempat yang bernuansa jadul dengan perabotan kayu semakin menambah kenikmatan makan. Tak heran jika banyak food vlogger dan influencer kuliner yang merekomendasikan tempat makan ini.</p>
<p>Lokasi: Jl. Melawai Raya No.8, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan,</p>
<p>Jam Operasional : Mon-Sun 08.00-22.00</p>
<p>&nbsp;</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240919/71a499f50af86bc9d3bf04cc9392aa03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>5. NOLDA POCHA</p>
<p>Ingin merasakan suasana makan di pinggir jalan ala drama Korea? Kunjungi Nolda Pocha! Tempat makan di sekitaran blok M yang lagi hits ini menawarkan pengalaman kuliner Korea yang autentik dengan konsep pojangmacha atau warung tenda. Nikmati berbagai macam menu seperti tteokbokki, odeng, dan eomuk yang disajikan di atas meja kecil. Suasananya yang cozy dan harga yang terjangkau membuat Nolda Pocha menjadi tempat favorit bagi para pecinta kuliner Korea.</p>
<p>Lokasi: Jl. Melawai Raya No.166, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan,</p>
<p>Jam Operasional: Mon-Sun 15.00-22.00</p>

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur semua bahan lapisan pertama kecuali buah mangga, lalu masak hingga mendidih.

Masukkan secukupnya  buah mangga yang telah di potong dadu ke dasar loyang, lalu tuang puding susu hingga buah mangga terendam, lakukan secara bertahap hingga mangga dan puding habis, lalu dinginkan.

Masak semua bahan lapisan ke 2 hingga mendidih.

Tuang ke atas lapisan pertama secara perlahan hingga adonan puding habis, lalu dinginkan.

Langkah 7

Blender buah mangga dengan di tambah air hingga halus.

Langkah 8

Masak semua bahan lapisan ke 3 hingga mendidih, lalu masukkan jus mangga, aduk rata.

Langkah 9

Tuang ke atas lapisan puding sebelumnya secara perlahan, dinginkan selama kurang lebih 3 jam di dalam kulkas. Kemudian sajikan.

Langkah 10

Penasaran sama puding ini yang bersliweran di medsos.

Bahan Lapisan Ke 2 :

Bahan Lapisan Ke 3 :

Alat & Perlengkapan

Gula

Mangga

Puding

Sagu Mutiara

Susu

Puding sago mango

<p>Orang seringkali menyukai makan di restoran dimsum atau tempat makan Tiongkok karena hidangan-hidangan tersebut memiliki rasa yang unik, beragam, dan seringkali dianggap lezat. Kombinasi tekstur yang berbeda, penggunaan rempah-rempah, dan teknik memasak khas Tiongkok dapat menjadi daya tarik bagi banyak orang.&nbsp;</p>
<p>Di Indonesia sendiri sudah banyak kedai makanan yang menyajikan makanan khas Tiongkok, salah satunya adalah Imperial Kitchen restoran ini dikenal dengan menu masakan Tiongkok yang berkualitas dan variasi hidangan yang lezat. Selain itu, suasana yang nyaman dan pelayanan yang baik juga menjadi faktor penarik bagi pelanggan.</p><h2>Tentang Imperial Kitchen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/f637272b362c98f16c74013dd31c8a41.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)</a></span></div><p>Imperial Kitchen &amp; Dimsum merupakan salah satu brand yang dikelola oleh Imperial Group yang menyajikan varian Chinese Food. Imperial Group membuka outlet pertama Imperial Kitchen &amp; Dimsum pada tahun 2009 di Cilandak Town Square dan kini Imperial Kitchen telah memiliki outlet di Jawa, Sumatera, Sulawesi, dan Bali&nbsp;</p>
<p><br />Salah satu highlight utama Imperial Kitchen &amp; Dimsum adalah Dimsumnya. Imperial Kitchen menawarkan berbagai macam dimsum seperti siew mai, hakao, bakpao kukus isi kuning telur, bakpao ayam BBQ kukus, bakso sapi kukus dengan kulit tahu, dan masih banyak lagi.</p><h2>Daftar Menu Imperial Kitchen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/224d89341f40bb9171638a2ea18b8ea5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)</a></span></div><p>Selain menu dimsumnya yang terkenal, Imperial Kitchen juga memiliki banyak varian menu yang dapat menggugah selera, penasaran apa saja menunya? Simak berikut ulasan menu Imperial Kitchen!</p>
<h3>Dimsum:</h3>
<ul>
<li>Siew Mai Rumput Laut: Rp20.900 (S)</li>
<li>Siew Mai Udang: Rp20.900 (R)</li>
<li>Imperial Hakau: Rp19.900 (S)</li>
<li>Xiao Long Bao Isi Ayam: Rp18.900 (S)</li>
<li>Tim Pangsit Udang dan Sayuran: Rp18.900 (S)</li>
<li>Lumpia Ayam Saus Tiram: Rp16.900 (S)</li>
<li>Gao Zi: Rp18.900 (S)</li>
<li>Bakpao Ulang Tahun: Rp12.900 (S)</li>
</ul>
<h3>Congee:</h3>
<ul>
<li>Bubur Satu Rasa: Rp29.900</li>
<li>Bubur Dua Rasa: Rp35.900</li>
<li>Bubur Tiga Rasa: Rp41.900</li>
</ul>
<h3>Sayuran:</h3>
<ul>
<li>Sayuran Lokal (Tumis Saus Tiram/Bawang Putih): Rp29.900</li>
<li>Tumis Poling dengan Tiga Jenis Telur: Rp48.900</li>
<li>Kailan Dua Rasa: Rp36.900</li>
<li>Tumis Tauge dengan Ikan Asin: Rp34.900</li>
<li>Tumis Ayam dan Kacang Panjang Saus Lada Hitam: Rp38.900</li>
</ul>
<h3>Seafood:</h3>
<ul>
<li>Cumi Goreng Tepung: Rp58.900</li>
<li>Udang Goreng Saus Mayones: Rp79.900</li>
<li>Kepiting Soka Lada Garam: Rp82.900</li>
<li>Ikan Gurame Goreng Kering: Rp88.900</li>
<li>Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis: Rp98.900</li>
</ul>
<h3>Soup:</h3>
<ul>
<li>Sup Jagung dengan Daging Ayam: Rp29.900</li>
<li>Sup Kepiting Asparagus: Rp34.900</li>
<li>Sup Wan Ton: Rp38.900</li>
</ul>
<h3><br />Mie:</h3>
<ul>
<li>Mie dengan Irisan Daging Sapi dalam Kuah pedas: Rp51.900</li>
<li>Mie Goreng Buntut: Rp51.900</li>
<li>Mie Goreng Seafood XO: Rp51.900</li>
<li>Mie Udang Wan Ton: Rp45.900</li>
<li>Kwetiaw Goreng Seafood dan Saus XO: Rp51.900</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-dimsum-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam Jenis Dimsum Terpopuler di Indonesia dan Dunia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>Nasi:</h3>
<ul>
<li>Nasi Goreng dengan Daging Ayam: Rp39.900</li>
<li>Nasi Goreng Ala Yang Chow: Rp46.900</li>
<li>Nasi Goreng dengan Ikan Asin: Rp43.900</li>
<li>Nasi Ayam Cha Siew: Rp43.900</li>
<li>Nasi Goreng Sapi Sambal Ebi: Rp45.900</li>
</ul>
<h3>Appetizer:</h3>
<ul>
<li>Tahu Goreng Lada Garam: Rp32.900</li>
<li>Jamur dan Tahu Goreng Lada Hitam: Rp33.900</li>
<li>Jamur Enoki dengan Lada Garam: Rp33.900</li>
<li>Buncis Goreng Telur Asin: Rp39.900</li>
<li>Sayap Ayam Goreng dengan Bawang Putih: Rp38.900</li>
</ul>
<h3>Special Dishes:</h3>
<ul>
<li>Tumis Ayam dan Kacang Panjang Saus Lada Hitam: Rp38.900</li>
<li>Ayam Goreng dengan Saus Pedas Manis: Rp49.900</li>
<li>Tahu Pocay dengan Udang Saus Pedas: Rp57.900</li>
<li>Bebek Panggang: Rp85.900</li>
<li>Tumis Brokoli dengan Udang: Rp59.900</li>
</ul>
<h3>Dessert dan Minuman:</h3>
<ul>
<li>Mineral Water 330ml: Rp9.900</li>
<li>Es Krim 2 Scoops: Rp19.900</li>
<li>Es Cincau: Rp19.900</li>
<li>Es Cendol: Rp24.900</li>
<li>Mango Kyoto: Rp27.900</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mcd-2023-terbaru-dan-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar 97 Menu McD 2023 Terbaru dan Harganya, Penuh Varian Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Rekomendasi Menu Imperial Kitchen Best Seller</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/c4eb0903c336f8841eec79f736c70c3c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)</a></span></div><p>Sobat Yummy, dari beragam pilihan menu di atas, Imperial Kitchen memiliki beberapa menu best seller yang sering dipesan pengunjung. Yuk, simak rekomendasinya!</p>
<h3>Nasi Goreng Bebek</h3>
<p>Sobat Yummy, di antara banyak pilihan nasi gorengnya, Nasi Goreng Bebek menjadi favorit banyak orang. Nikmati kelezatan nasi goreng putih dengan potongan bebek besar-besar, kol putih, dan bumbu gurih yang bikin ketagihan. Satu porsi besar ini bisa dinikmati bersama teman, lho!</p>
<h3>Mie Ayam</h3>
<p>Sobat Yummy, jangan lewatkan Mie Ayam dengan Cha Siew BBQ. Terbuat dari potongan daging ayam dengan bumbu khusus dan pakcoy, hidangan sederhana ini memiliki rasa yang kaya dan unik. Bentuk mienya pipih dan bertekstur kenyal, wajib dicoba!</p>
<h3>Siew Mai</h3>
<p>Sobat Yummy, menu dimsum yang wajib kamu coba adalah Siew Mai. Isian daging ayam dan udangnya padat dan gurih. Sajikan dengan cocolan chili oil khas Imperial Kitchen, rasanya semakin nikmat. Highly recommended!</p>
<h3>Gao Zi</h3>
<p>Sobat Yummy, Gao Zi mirip dengan wanton goreng, namun disajikan dengan cara berbeda. Hidangan dimsum ini memiliki isian udang gurih dan kulit luarnya dibungkus dengan tepung. Coba dan rasakan kelezatannya di Imperial Kitchen!</p>
<h3>Es Salju</h3>
<p>Sobat Yummy, jangan lupa mencicipi Es Salju sebagai hidangan penutup favorit. Pilih dari berbagai varian seperti Es Salju Buah, Es Salju Campur, Es Salju Kacang Merah, Es Salju Mangga Melon, Es Salju Podeng, hingga Es Salju Durian. Rasanya manis dan menyegarkan, cocok untuk menutup santapanmu di Imperial Kitchen.</p><p>Dengan beragam pilihan menu yang menggoda selera, Sobat Yummy dapat memilih menu yang akan dicoba jika berkunjung atau melakukan pembelian di Imperial Kitchen. Jangan lupa untuk <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install <em>Yummy App</em></a> agar mendapatkan pengalaman kuliner lebih luas lagi!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/secret-menu-kfc target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Rahasia KFC, Harga Murah dan Jarang Orang Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mengulik daftar menu Imperial Kitchen terbaru hingga ketahui menu best sellernya! Simak daftar menu Imperial Kitchen 2024 berikut ini, lengkap dengan harganya.

Daftar Menu Imperial Kitchen 2024 Lengkap, Harga dan Rekomen

Daftar Menu Imperial Kitchen 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena di mangkok.

Beri garam, vitsin dan tuang air lalu aduk merata sampai tidak ada gumpalan.

Tambahkan bawang putih, daun bawang, cabe rawit, bawang merah lalu aduk. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung.

Panaskan minyak goreng dan goreng adonan tempe.

Goreng sampai semua sisi matang lalu angkat dan hidangkan.

Seasoning : 

Halal

Cabe

Tempe Krispi Cabe Rawit

Potong kelapa kecil-kecil, blender kelapa dengan air 800 ml kemudian saring dan sisihkan. Buat santan kental dari perasan air dengan kelapa yang telah diblender. Blender lagi ampas kelapa dengan 1000 ml air, saring dan sisihkan dan buat santan encer dari kelapa yang telah diblender kembali.

Masak bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan gula jawa lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukan santan encer lalu masak hingga mendidih.

Masukkan telur puyuh dan kaldu jamur, masak kembali hingga mendidih.

Masukan santan kental, aduk-aduk hingga santan mendidih. Koreksi rasa dan gideg siap dihidangkan.

Olahan dari nangka muda yang nikmatnya tiadatara kuahnya seger nikmat.

Bumbu halus

Jahe

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Nangka

Telur Puyuh

Terasi

Gudeg Telur Puyuh

Didihkan air, rebus kentang selama 5 menit. Beri sedikit garam agar rasanya tidak terlalu plain.

Setelah itu pindahkan kentang ke dalam wadah agak besar, campurkan dengan paprika bubuk, rosemary, kaldu bubuk, cabe bubuk, dan lada hitam. Aduk rata.

Setelah itu masukkan canola oil dan maizena, aduk rata.

Panaskan air fryer selama 5 menit, kemudian masukkan kentang. Panggang selama 10 menit dengan suhu 160°C hingga matang dan set. Bolak-balikkan potato wedges agar matang lebih merata.

Camilan enak yang gurih dan sedikit pedas. Bisa dijadikan menu pelengkap makan steak. Low calories dan enak!!

 Bahan Pelengkap

Paprika

Baked Spicy Potato Wedges

Campur air, asam jawa, gula merah dan garam dalam 1 panci.

Masak sampai gula larut dan mendidih, lalu matikan kompor.

Dinginkan dan beri tambahan es batu. Siap disajikan. Selamat mencoba!

Dulu hampir tiap hari beli jamu gendong yang jualan keliling, favoritnya kunyit asam sama sirih. Tapi sejak pindah ke luar pulau jarang beli karena pernah beli rasanya kurang cocok. Alhasil hari ini iseng bikin sendiri sekalian mau ngenalin jamu ke anak-anak. 

Bahan simple, murah dan seger pastinya.

Asam Jawa

Gula Merah

Es Jamu Kunyit Asem

Taburkan garam, oregano, dan bubuk cabai. Ratakan.

Tuang 1 sdm olive oil. Ratakan. Perap 15 menit.

Panggang dengan suhu 200 derajat, kurang lebih 30 menit. Note : suhu dan lama menyesuaikan kondisi oven masing-masing.

Angkat dan angin-anginkan sejenak. Hidangkan dengan saos sambal atau cocolan sesuai selera.

Bahan Penyedap

No Alcohol

Oregano

Potato Wedges

Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada, kemudian tumis hingga wangi.

Masukkan kacang panjang dan wortel, aduk hingga layu.

Masukkan tempe, biarkan hingga mendidih kembali.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga semua sayuran matang, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Edisi bersih bersih kulkas, ada beberapa stok sayur yg serba sedikit, di campurin aja semua jadiin lodeh, sedaapp 😋.

Buncis

Wortel

Lodeh Tempe Sayuran

Cuci Kentang hingga bersih, kemudian belah menjadi dua bagian.

Siapkan panci dan kukus kentang hingga matang, lalu dinginkan.

Masukkan keju parut, garam, merica bubuk, daun seledri lalu aduk hingga merata.

Siapkan wajan, lalu goreng menggunakan api sedang.

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Olahan Kentang Buat Cemilan Keluarga Tersayang.

Potato Cheese Steak #JagoMasakMinggu3Periode3

Rendam kismis dengan sedikit air (50ml) agar tidak kering saat di oven

Kocok telur dan gula pasir sampai gula agak larut

Masukkan susu ke dalam mangkuk berisi kocokan telur, lalu aduk kembali hingga rata

Tambahkan lelehan margarin ke dalam mangkuk, lalu aduk kembali

Masukkan kismis dan roti, kemudian aduk hingga rata

Tuang ke dalam cup hingga full atau sekitar 80 gram per cup

Panggan di oven dengan suhu 170-180°C api bawah sampai matang selama 30 menit. Lalu nyalakan api oven atas 10 menit suhu 150°C. Selamat mencoba dan ingat untuk menyesuaikan suhu oven masing-masing

Bismillah 
Senin 21 Agustus 2023


Versi Ekonomis karena irit Telur.
Yuk cobain.
Bisa jadi ide bekal snacktime anak di sekolah.

Margarin

Roti Tawar

Bread Pudding In Cup Versi Ekonomis

Masukkan potongan buah apel yang dikupas kulitnya.

Tuangkan air secukupnya jangan sampai penuh.

Minuman segar dari potongan buah apel dicampur sirup.

Apel

Selasih

Minuman Apel Coco Pandan

Dalam blender masukkan irisan buah mangga lalu tambahkan air.

Tuang minuman probiotik kemudian proses hingga halus.

Dalam gelas saji masukkan es batu dan potongan mangga kemudian tuang jus mangga, sajikan segera.

Perpaduan rasa yang asam manis menyegarkan di siang hari yang terik.

Indomilk Kental Manis

Minuman Probiotik

Es Mangga Probiotik

Bersihkan kentang dan wortel, lalu potong dadu kecil-kecil.

Rebus ayam hingga matang, lalu dinginkan dan suwir-suwir.

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Lalu tumis hingga harum.

Kemudian masukkan kentang, wortel, ayam suwir, air, garam, penyedap, dan lada bubuk. Masak hingga matang.

Campurkan tepung terigu dan air, lalu tuangkan ke dalam tumisan. Aduk rata dan masak hingga mengental dan mendidih. Lalu masukkan daun bawang iris, aduk rata.

Ambil selembar cracker, beri satu sendok isian, lalu tumpuk dengan cracker lainnya. Rapikan bagian pinggirnya.

Buat bahan adonan, campurkan semua bahan dalam satu wadah, aduk rata.

Kemudian celupkan cracker ke dalam adonan, lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Lalu sajikan dengan saus favorit.

Bahan Adonan

Cracker lapis sayuran

Kepala ayam dibersihkan dari sisa-sisa bulu yang tertinggal lalu cuci bersih

Rebus air kelapa bersama kepala ayam, bumbu halus, bumbu segar, gula merah, kecap manis dan garam. Setelah mendidih kecilkan api sambil sesekali dibolak-balik. Masak hingga air hampir habis. Matikan api lalu dinginkan agar bumbu jadi lebih meresap.

Panggang kepala ayam di atas api sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu. Sisihkan.

Haluskan bahan sambal bawang kecuali minyak goreng. Setelah halus panaskan minyak goreng yang sudah dipanaskan, aduk rata.

Sajikan kepala ayam bakar bersama sambal bawang dan nasi putih hangat.

Salah satu favoritku saat makan di angkringan. Kepala ayam yang rasanya gurih manis dipadukan dengan sambal bawang yang pedas dan asin ... mantaaap !!!

Resep Oseng Oncom

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Oncom

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY