Adit Nuryana
5.0
(1 Rating)
wangi rempahnya berasa banget
100gr udang
100gr cumi asin
1sdm saus tiram
½sdt gula pasir
1sdt kaldu bubuk
2 siung bawang merah
2 siuang bawang putih
bawang bombay secukupnya
cabe hijau secukupnya
cabe merah secukupnya
2 btg serai (geprek)
3 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
½ ruas jari lengkuas
air secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Panaskan minyak. tumis bawang, cabe dan lengkuas sampai harum
Langkah 2
Tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. masak kembali, sisihkan
Langkah 3
Cuci bersih udang, goreng setengah matang. angkat dan tiriskan
Langkah 4
Cuci bersih cumi, goreng sebentar. angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Tumis ulang bahan bumbu, masukkan udang dan cumi. aduk merata
Langkah 6
Tambahkan saus tiram, gula, kaldu bubuk dan sedikit air. Masak sampai semua bahan tercampur lalu angkat dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua