Otak-otak Tahu

Resep Otak-otak Tahu

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(5 Rating)

Lagi pengen cemilan yang nggak pake telur, bikin otak - otak tahu sederhana saja..enak disantap ketika masih hangat.

Bahan Utama

10 sdm tepung terigu

10 sdm tepung tapioka

4 buah tahu kuning

1 batang bawang daun, iris

2 siung bawang putih, cincang

50 ml air

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt merica bubuk

minyak goreng

secukupnya air untuk merebus

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, merica bubuk, bawang putih, dan bawang daun, aduk rata.

Langkah 1

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, merica bubuk, bawang putih, dan bawang daun, aduk rata.

Haluskan tahu.

Langkah 2

Haluskan tahu.

Campur tahu pada adonan tepung, aduk rata berikan air secukupnya hingga adonan bisa dipulung.

Langkah 3

Campur tahu pada adonan tepung, aduk rata berikan air secukupnya hingga adonan bisa dipulung.

Bentuk adonan.

Langkah 4

Bentuk adonan.

Rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.

Goreng otak-otak tahu hingga kecokelatan, tiriskan.

Langkah 6

Goreng otak-otak tahu hingga kecokelatan, tiriskan.

Salin pada piring saji beserta saus sambal.

Langkah 7

Salin pada piring saji beserta saus sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

Otak-otak Tahu

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Cocok banget untuk cemilan sore, apalagi dicocol saus sambal. Ma...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Otak-otak Tahu

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement