Ote-ote #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Ote-ote #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

littlepumpkin

littlepumpkin

1.0

(1 Rating)

Ote-ote adalah makanan khas Sidoarjo. Isiannya beraneka ragam, bisa ditambah dengan kecambah atau sayur yang lain. Kali ini saya hanya memakai wortel Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah wortel, ukuran kecil

1/4 buah kubis

1/4 sdt baking powder

1 ice cube

Air secukupnya

1/4 sdt kaldu bubuk

Sejumput garam

1/4 sdt lada bubuk

3 sdm tepung terigu

1/2 sdm tepung beras

1/2 sdm tepung maizena

Bumbu halus

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 buah kemiri

Sedikit air

Advertisement

Cara Membuat

Rajang halus kubis dan wortel.

Langkah 1

Rajang halus kubis dan wortel.

Masukkan semua sisa bahan mulai dari tepung, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, baking powder dan bumbu halus.

Langkah 2

Masukkan semua sisa bahan mulai dari tepung, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, baking powder dan bumbu halus.

Tambahkan air. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan air. Aduk rata.

Masukkan sayur.

Langkah 4

Masukkan sayur.

Aduk rata.

Langkah 5

Aduk rata.

Goreng ke dalam minyak panas.

Langkah 6

Goreng ke dalam minyak panas.

Goreng hingga matang.

Langkah 7

Goreng hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement