Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Dalam wadah, kocok telur ayam dan gula pasir hingga menjadi adonan putih berjejak

Langkah 1

Tambahkan baking powder, susu bubuk, dan ayakan tepung terigu, lalu kocok rata

Langkah 2

Masukkan lelehan margarin, lalu aduk rata

Langkah 3

Ambil tiga sendok makan adonan, lalu tambahkan cokelat bubuk, aduk rata

Langkah 4

Siapkan loyang yang telah diolesi margain dan taburan tepung terigu. Tuang semua adonan ke dalamnya

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Memanfaatkan sisa bahan-bahan kue di dapur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

 Topping 

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Gula

Keju

Margarin

Tepung Terigu

Bolu Marmer Cokelat Keju

Rebus singkong hingga empuk. Angkat, tiriskan. Buang airnya.

Rebus ceker dalam panci berisi air hingga empuk. Gunakan rebusan ceker sebagai kaldu.

Sambil menunggu ceker empuk, panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus beserta rempahnya hingga wangi.

Masukkan tumisan bumbu dan wortel ke air rebusan ceker. Biarkan mendidih dan wortel lunak.

Tambahkan daun bawang, seledri, tomat, singkong rebus dan bumbu seasoningnya. Koreksi rasa. Sajikan bersama pelengkap dan perasan jeruk limau.

Mendengar namanya, mungkin tak menyangka kalau singkong ternyata bisa diolah menjadi sup. Dipadu dengan wortel dan ceker ayam yang rasanya gurih, masakan berkuah khas Kalimantan ini sangat cocok disantap sore hari atau ketika cuaca dingin. Rempah²nya menghangatkan badan, penambahan singkong membuatnya menjadi unik dan khas.

Bumbu Yang Dihaluskan:

Bahan Rempah:

Bumbu Seasoning

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Seledri

Tomat

Wortel

Sop Ceker Singkong Khas Balikpapan #JelajahTengah

Febi Larasati 

Opor Ayam Kuah Susu

Ayam Goreng Bawang Putih

Tumis Ayam, Buncis, Wortel

Lidah Kucing

Pisang Goreng

Donat Autolysis

Rendang Sapi

Mie Goreng

Ayam Ungkep Kuah

Sayur Lodeh

Sayap Ungkep Pedas

Kue Bangkit Cokelat

Makanan dengan rasa asin dan gurih, termasuk cemilan atau makanan ringan bisa meningkatkan nafsu makan. Ini daftar lengkap makanan asin dan gurih yang enak.

50+ Makanan Asin dan Gurih yang Enak dan Sederhana

Menu Asin

Bolognaise Beef Bruschetta

Ayam Pop

Rendang Ayam #1Resep1NasiBungkus2024

Sup Iga Rumahan

Soto Daging Bening Khas Solo

Cheese Roll Cokelat

Pepes Jamur Tiram

Tumis Tahu Bakso Sapi

Nasi Ayam Kebuli

Sambal Taichan

Miso Ayam

Tempe Bacem

Cuci beras ketan dan rendam selama 1 jam, angkat, cuci bersih lagi dan tiriskan

Siapkan langseng, alasi dengan daun salam, panaskan sampai mendidih, lalu kukus beras ketan setiap 5 menit siram air, sambil aduk-aduk di dalam langseng lakukan dua atau tiga kali, setelah itu masak sampai matang, selama 20 menit

Kerok bagian kulit hitam nya sampai bersih, lalu parut kelapa, masukkan ke dalam wajan

Masukkan kelapa sangrai ke dalam cobek, tambahkan gula merah

Tambahkan gula pasir dan garam, tumbuk sampai halus

Siapkan mika ukuran sedang, alasi dengan kertas nasi, masukkan 1 centong nasi ketan

Langkah 8

Langkah 9

Tutup dan kunci dengan hekter, siap untuk disajikan atau didagangkan

Langkah 10

Kudapan empuk, gurih dan manis, bisa untuk ide jualan

Beras Ketan

Garam

Gula Merah

Kelapa

Ketan Gurih

Blender bumbu kemudian tumis bersama daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Tambahkan air,gula merah,garam, terasi dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai gori empuk dan kuah menyusut.

Nangka

Terasi

Oseng Gori Terasi #JagoMasakMinggu10

Masukkan whipping cream dan susu kedalam blender.

Masukkan bubuk minuman coklat dan susu kental manis.

Masukkan es batu, blender hingga tercampur rata.

Taruh topping extra bubuk minuman coklat di atasnya hingga membentuk gunung.

Bahan

Halal

Es Batu

Susu

Creamy Chocolate Dinosaur

Campur labu yang sudah di blender dengan bubuk creamer.

Panaskan margarin tumis bawang putih sampai harum.

Kemudian masukkan campuran labu dan creamer. Aduk rata.

Tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk, aduk merata.

Tambahkan kental manis, aduk rata koreksi rasa.

Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai mengental. Matikan api, sajikan.

Sajikan hangat dengan garlic bread atau smocked beef, yummy!

Bawang Bombay

Daging Sapi

Creamy Pumpkin Soup #JagoMasakMinggu8

Siapkan ayam, campurkan dengan bombay halus, bubuk cabai, bawang putih cincang, jahe bubuk, gula pasir, saus gochujang, minyak wijen, madu, soy sauce, dan lada hitam. Aduk rata, marinasi selama 15 menit di lemari es.

Panaskan minyak, tumis ayam yang sudah dimarinasi hingga harum dan berubah warna.

Fry Pan - Besar

Mix Bowl

Pisau

Sutil

Talenan

Bahan Marinasi

Bahan Udon

Bahan Pelengkap

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Udon Dakgalbi (Tumis Udon Ayam Ala Korea)

Siapkan semua bahan bumbu. Bersihkan ikan dan buang kepala serta durinya, lalu potong 4 bagian. Goreng ikan tongkol asap dan tempe sebentar, lalu angkat dan sisihkan.

Tumis semua bumbu iris, lengkuas dan daun salam sampai layu dan harum.

Tuang santan, bumbui kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi.

Masukkan ikan tongkol asap, tahu dan tempe goreng. Masak sampai mendidih lagi dan meresap bumbunya.

Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar asal layu, angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Ikan

Petai

Santan

Lodeh Tongkol Asap Tempe Tahu

Dalam wadah campur tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, susu bubuk, gula pasir, ragi instan dan susu cair.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Diamkan hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

Gilas adonan dengan rolling pin, ratakan kemudian gulung dan rapihkan.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, tata adonan roti di dalamnya.

Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat, olesi dengan susu cair.

Panggang roti dengan suhu 170°C selama 25-30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing hingga matang.

Roti Keju Tanpa Telur

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe iris, aduk rata.

Beri air, saus tiram, kecap manis, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam koreksi rasa.

Masukkan sawi hijau dan mie kuning, aduk rata.

Taburi irisan daun bawang dan siap disajikan.

Enaknya mantap.  

Recook dari chef Vhita Hani.

Sawi

Mie Nyemek

Kocok butter, margarin, gula halus, vanili selama 1 menit pakai whisk. Cukup sampai creamy rata saja.

Masukkan kuning telur, kocok lagi hingga tercampur.

Ayak terigu, maizena, susu bubuk kemudian aduk hingga menjadi adonan.

Gunakan spuit, masukkan adonan kemudian tekan agar adonan berbentuk bunga. Beri choco chips sedikit agak di tekan di bagian tengah.

Panggang dengan api kecil sampai matang. Saya kurang lebih 45 menitan tergantung oven masing-masing ya. Setelah dingin simpan di toples.

Jum'at, 25.05.25
Bismillah, semprit biasanya rentan meleber saat dioven apalagi jika dikocok lama. Resep ini anti melebar, hasilnya juga renyah dapatnya 1 toples UK 500 gr dan toples gabung 600 ml.

Tepung

Semprit Jadul

Rebus daun singkong dengan garam secukupnya hingga layu dan empuk. Tiriskan, biarkan dingin lalu potong potong.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga minyaknya muncul dan bumbu tidak berbau langu.

Masukkan ayam dan daun singkong rebus, aduk rata.

Tambahkan santan encer, masak hingga ayam matang, kuah menyusut dan bumbu meresap.

Masukkan santan ecer, aduk rata, beri seasoning garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api, tuang gulai ke dalam mangkok saji.

Lauk sekalian sayurnya, tinggal bikin sambalnya aja nih.

Bumbu Aromatik

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

siapkan asin teri medan, panaskan minyak, goreng hingga matang, tiriskan.

potong-potong cabe merah, cabe rawit,bawang merah, dan bawang putih, kemudian tumis hingga layu.

haluskan bahan sambal dan jahe, panaskan lagi wajan, kemudian tumis lagi sambal yang sudah dihaluskan hingga berubah warna.

setelah hampir masak, masukan asin teri medan dan bawang goreng, aduk rata.

membuat ayam ungkep: haluskan semua bumbu kecuali bumbu geprek dan daun salam. kemudian masukan bumbu bersama ayam yang sudah dibersihkan, baluri hingga rata, kemudian masukan air hingga ayam terendam dan sisa bumbu lainnya.

panaskan wajan hingga minyak panas, goreng ayam ungkep hingga matang, setelah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal teri.

Cocok sebagai teman nasi Timbel Khas Sunda.

Resep Pajeon (Pancake Korea)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pajeon (Pancake Korea)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!