Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Panaskan teflon, panggang ayam hingga kecoklatan, sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus bersama sereh, salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.

Langkah 2

Masukkan ayam panggang, aduk hingga bumbu rata.

Langkah 3

Tambahkan air, biarkan mendidih, bumbui dengan garam, penyedap, gula merah, dan air asam jawa. Koreksi rasa.

Langkah 4

Ketika kuah sudah menyusut separuhnya, masukkan santan, masak hingga mendidih.

Langkah 5

Kecilkan api, masukkan cabe rawit utuh, masak hingga cabe lunak, sajikan hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Santan

Ayam Lodho #JelajahBarat

<p>Martabak manis adalah salah satu makanan lezat yang populer di Indonesia. Bagi pecinta martabak, rasanya tidak lengkap jika martabak tidak memiliki lapisan tipis yang bersarang dan mengembang sempurna. Menciptakan martabak yang sempurna dengan lapisan tipis dan mengembang dapat menjadi tantangan tersendiri.</p>
<p>Namun, dengan beberapa tips dan trik yang tepat, Sobat Yummy dapat membuat martabak manis yang bersarang dan mengembang sempurna di rumah. Dalam artikel ini, Yummy App akan membagikan tips agar kamu dapat membuat adonan martabak manis dan mengembang dengan sempurna, simak selengkapnya ya.</p><h2>1. Gunakan tepung terigu berprotein tinggi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/ea23719297af7c0a8e41657d9d22e54b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan martabak manis mengembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak manis yang mengembang (flickr.com/Martabak Cirebon)</a></span></div><p>Cara membuat adonan martabak manis mengembang sempurna yang pertama, tentunya adalah pilihlah tepung terigu protein tinggi atau tepung terigu protein sedang yang biasa digunakan untuk membuat roti. Tepung terigu dengan kandungan protein yang tinggi akan memberikan jumlah gluten yang cukup dalam adonan martabak.</p>
<p>Gluten adalah protein yang memberikan kekuatan dan kelelehan pada adonan roti. Ketika adonan diolah dan diuleni, gluten akan membentuk jaringan yang elastis.</p>
<p>Hal ini sangat penting dalam pembuatan martabak, karena gluten yang kuat akan memberikan struktur dan mengembang dengan baik saat martabak dipanggang. Jadi, pastikan kamu memilih tepung terigu dengan tingkat protein yang sesuai.</p>
<p>Kedua, protein tinggi dalam tepung terigu juga membantu menciptakan tekstur martabak yang elastis dan mengembang dengan baik. Ketika gluten dalam adonan terhidrasi dan diolah secara mekanik, molekul gluten akan saling terhubung dan membentuk jaringan yang lentur.</p>
<p>Ketika martabak dipanggang, gas yang dihasilkan oleh ragi atau bahan pengembang lainnya terperangkap dalam jaringan gluten tersebut. Sehingga akan menciptakan lapisan-lapisan tipis yang mengembang.</p>
<p>Tekstur elastis yang dihasilkan oleh gluten akan memberikan sensasi kenyal saat menggigit martabak. Oleh karena itu, menggunakan tepung terigu protein tinggi atau protein sedang yang mengandung gluten yang kuat akan membantu menciptakan tekstur martabak yang enak dan mengembang secara optimal.</p><h2>2. Fermentasi adonan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/10d0380ebd106812e4394950d0cea298.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan martabak manis yang mengembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuat adonan martabak manis (freepik.com)</a></span></div><p>Salah satu kunci utama untuk menciptakan martabak mengembang sempurna adalah memberikan waktu yang cukup agar adonan mengalami proses fermentasi.</p>
<p>Inilah cara membuat adonan martabak manis dan mengembang sempurna yang kedua, yaitu dengan melakukan proses fermentasi.</p>
<p>Proses fermentasi adalah ketika adonan dibiarkan beristirahat dalam kondisi tertentu. Biasanya pada suhu yang hangat, agar bahan pengembang, seperti ragi, dapat menghasilkan gas karbon dioksida. Gas tersebut akan terperangkap dalam adonan dan menciptakan gelembung-gelembung udara yang menyebabkan martabak mengembang saat dipanggang.</p>
<p>Selama proses fermentasi, ragi atau bahan pengembang lainnya akan mengkonsumsi gula dalam adonan dan menghasilkan gas karbon dioksida sebagai produk sampingan. Gas inilah yang akan membuat adonan martabak mengembang dan membentuk lapisan-lapisan tipis yang bersarang saat dipanggang.</p>
<p>Waktu fermentasi yang cukup penting untuk memungkinkan ragi bekerja secara efektif dan menghasilkan gas karbon dioksida yang cukup. Biasanya, proses fermentasi membutuhkan waktu, tergantung pada suhu ruangan dan kondisi adonan.</p><h2>3. Gunakan air dingin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/5eac80f81ee9ec3343b987dccd914082.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan martabak manis yang mengembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menuang air ke dalam adonan (freepik.com)</a></span></div><p>Cara membuat adonan martabak manis mengembang sempurna yang selanjutnya adalah dengan menggunakan air dingin.</p>
<p>Ketika membuat adonan martabak, sebaiknya menggunakan air dingin atau suhu ruangan daripada air hangat. Menggunakan air dingin membantu melambatkan pertumbuhan ragi, memberikan waktu yang cukup bagi adonan untuk mengembang secara perlahan. Ini penting untuk menciptakan lapisan tipis yang bersarang pada martabak.</p>
<p>Dengan menggunakan air dingin, adonan martabak akan mengalami fermentasi yang lebih lambat namun tetap efektif. Ini memungkinkan adonan untuk mengembang secara perlahan, sehingga lapisan tipis yang bersarang dapat terbentuk dengan baik saat martabak dipanggang.</p>
<p>Jika menggunakan air hangat, ragi akan aktif lebih cepat, yang bisa mengakibatkan adonan terlalu cepat mengembang sebelum dipanggang. Hal ini akan menghasilkan martabak yang tidak optimal dalam hal bersarang dan mengembang.</p><h2>4. Pastikan wajan panggang panas merata</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/f518ba6e0f141d755a589964093a223b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat martabak manis yang mengembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuat martabak manis (flickr.com/Martabak Cirebon)</a></span></div><p>Tahap terakhir dalam cara membuat adonan martabak manis mengembang sempurna adalah dengan memperhatikan agar panas wajan merata.</p>
<p>Saat memanggang martabak, penting untuk menjaga suhu mentega agar tidak terlalu panas. Mentega yang terlalu panas dapat membuat martabak terlalu cepat gosong di luar, sementara bagian dalamnya masih mentah.</p>
<p>Memiliki suhu mentega yang tepat sangat penting dalam proses memanggang martabak. Suhu yang terlalu tinggi akan menghasilkan martabak yang gosong di luar tetapi masih mentah di dalam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kulit-martabak-telur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Rahasia Membuat Kulit Martabak Telur Agar Tidak Mudah Sobek</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep martabak manis mini ala Yummy App</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/93e50ece430a7efe6fa3144201cccc47.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep martabak manis mini dengan topping keju dan coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak mini (instagram.com/Martabak Minie)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>15 gram susu bubuk</li>
<li>1/4 sdt <em>baking powder</em></li>
<li>50 gram gula halus</li>
<li>1 bungkus vanili</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>300 ml air</li>
<li>1/2 sdt ragi instant</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>30 gram gula pasir</li>
<li>3/4 sdt soda kue</li>
<li>25 gram margarin leleh</li>
</ol>
<p><strong>Bahan <em>topping</em>:</strong></p>
<ol>
<li>Meses</li>
<li>Keju parut</li>
<li>Kacang tanah sangrai</li>
</ol>
<p><strong>Cara udah memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah lalu campur terigu, susu bubuk,&nbsp;<em>baking powder</em>, gula halus, vanili, dan garam. Kemudian, aduk hingga merata sambil dituangi air sedikit demi sedikit.</li>
<li>Masukkan ragi instan dan aduk. Pastikan adonan sampai benar-benar tercampur rata.</li>
<li>Tutup adonan wadah tersebut dengan menggunakan serbet. Diamkan selama 30 menit sambil menunggu adonan mengembang.</li>
<li>Di wadah terpisah, kocok telur dan gula sampai larut.</li>
<li>Tuang gula dan telur tersebut ke adonan tepung. Aduk hingga merata.</li>
<li>Masukkan soda kue beserta margarin leleh juga.</li>
<li>Aduk sampai benar-benar tercampur rata dan adonan menjadi mulus.</li>
<li>Cetak menggunakan cetakan martabak mini yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang. Tunggu sampai banyak berpori.</li>
<li>Tutup cetakan sampai matang. Kemudian, angkat.</li>
<li>Martabak mini bersarang dan mengembang sempurna siap disajikan! Bisa ditambahkan<em>&nbsp;</em>taburan&nbsp;<em>topping</em> di atasnya sesuai selera.</li>
</ol><p>Dalam proses pembuatan martabak mini, ada beberapa tips yang dapat kita terapkan agar martabak mini bisa bersarang dan mengembang sempurna. Mulai dari pemilihan tepung terigu protein tinggi, fermentasi yang cukup, hingga penggunaan air dingin.</p>
<p>Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kita dapat menciptakan martabak manis dengan lapisan tipis yang utuh, bersarang dengan sempurna, dan mengembang dengan baik. Tidak hanya memberikan tekstur yang lezat, tetapi juga meningkatkan pengalaman saat menikmati martabak yang renyah. Jadi, mari kita coba terapkan tips ini dan nikmati martabak manis yang istimewa di rumah!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-membuat-kue-pukis-mengembang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips Membuat Kue Pukis Mengembang Sempurna</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bagaimana cara membuat adonan martabak manis mengembang sempurna? Simak selengkapnya di sini ya.

Cara Membuat Adonan Martabak Manis Mengembang Sempurna

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Pertama rebus sampai mendidih singkong dengan di tambah garam pada air rebusan. Setelah mendidih airnya, angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng sampai berubah warna, sisihkan dahulu.

Rebus daun singkong dalam air mendidih, tambahkan garam dan minyak jelantah. Rebus sampai empuk, kemudian masukkan dalam air dingin, peras dan iris-iris.

Selanjutnya tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang merah, cabai dan  kencur.

Tumis sampai semua bahan layu dan harum, lalu masukkan kecap manis, kecap asin, garam dan gula. Lalu tambahkan air.

Selanjutnya masukkan singkong dan daun singkong, aduk rata. Lalu sajikan.

Memanfaatkan singkong atau ketela pohon dengan mengolah nya menjadi tumisan... enak juga nih

 Bumbu Iris

Daun Pepaya

Garam

Singkong

Oseng ketela/singkong

Bersihkan buncis lalu iris serong. sisihkan.

Potong kotak kecil dada ayam yang sudah dibersihkan, dua bawang dan cabe iris tipis.

Panaskan wajan lalu masukkan minyak secukupnya, setelah panas masukkan bumbu iris, tumis hingga harum.

Masukkan ayam, aduk rata, setelah ayam jadi kaku lalu masukkan sayuran, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan air, masak hingga air habis, sebelum air habis sebaiknya tes rasa dulu.

Resep praktis untuk dimasak di waktu mepet atau untuk makan sendiri.

Buncis

Wortel

butir

Buah

Saus

Tiram

Kecap

Minyak

Tumis Ayam Sayur #AlaAnakKos

Di dalam mangkuk, rendam ayam dengan air, lalu tiriskan dan balur dengan tepung bumbu putih dan goreng dengan minyak panas hingga matang dan kecoklatan.

Menggunakan ulekan, ulek bawang putih, cabai rawit, saus tiram, kecap ikan, gula, dan air jeruk nipis hingga merata.

Tambahkan cincangan daun ketumbar lalu aduk kembali hingga merata.

Ambil ayam goreng lalu geprek dan ulek bersama dengan sambal Thailand.

Bahan

Bahan Sambal

 Bahan Pelengkap

Halal

rasanya enak chef, manis, asem, pedes, pokonya mantap, ini q skip untuk daun ketumbar nya karena kurang suka aromanya, Terima kasih untuk inspirasi nya 😁🙏



Gula

Jeruk Nipis

Saus Tiram

Tepung

Ayam Geprek Sambal Thailand

Masukkan es batu dan cincau ke dalam mangkuk.

Tambahkan bahan lainnya kemudian siram dengan syirup.

Jangan lupa diaduk dulu biar makin yummy.

Namanya juga es campur jadi ya suka suka.. bahan dasarnya pun tiap penjual beraneka ragam,jadi saya masukin bahan yang biasanya di jual ya..
lumayan lah buat inspirasi Ramadhan yang sebentar lagi.

Alpukat

Cincau

Kolang Kaling

Susu

Tape Singkong

Es Campur

Simpan di wadah, kukus sampai set atau mudah dibentuk.

Potong adonan menjadi beberapa bagian lalu pipihkan.

Panggang dalam oven selama 45 menit dengan suhu 170°C sambil di bolak balik sesekali supaya garing merata.

Potong acak bahan lado merah, oseng hingga layu.

Ulek kasar bahan lado merah yang sudah layu, bumbui.

Langkah 7

Masak kembali sebentar lado merah sambil dicampurkan dengan dendeng vegan. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Dendeng ini sama sekali tidak berasa kalo berbahan dasar dari daun singkong. Apalagi sudah dicampur dengan bumbu lado merahnya. Teksturnya tidak terlalu garing dan sedikit alot, mirip sama daging beneran. Rasanya enak banget, resep ini untuk 2 porsi.

Bahan Lado Merah:

Ketumbar

Lada

Tepung Terigu

Dendeng Vegan Lado Merah

Dalam bowl campur santan, air, dan gula pasir aduk hingga gula larut

Tambahkan margarin cair dan telur ayam kocok dengan whisk hingga rata

Campur tepung terigu dan ragi instan aduk rata

Tambahkan tepung terigu dan ragi yang sudah diayak tadi, saring jika perlu

Tuang dalam loyang yang sudah di alas baking paper dan poles tipis margarin, diamkan 45 menit, oven sebelumnya sudah di panaskan, oven selama 30-45 menit dengan api sedang, test tusuk

Kue Khas Pontianak yang nikmat untuk teman minum teh atau kopi

Margarin

Ragi

Kue Blodar Khas Pontianak

Celup ayam bumbu ungkep ke kocokan telur, goreng hingga matang, sisihkan.

Siapkan bahan nasi goreng. Potong kotak kecil wortel dan iris tipis sosis. Cincang halus bawang putih dan merah.

Panaskan margarin, buat orak arik telur, masukkan bawang putih dan merah. Aduk rata.

Masukkan sosis, wortel, dan jagung. Aduk rata hingga matang.

Beri saus tiram, kecap manis, dan garam. Aduk rata. Angkat siap dihidangkan.

Masukkan kotak makan, tambahkan ayam goreng dan timun, siap dijadikan bekal.

Tambahan

Jagung

Kecap Manis

Nasi

Sosis

Timun

Nasi Goreng Hongkong #YummyXtraPointsMei

<p><p>Jika kamu adalah peminum es teh manis atau tawar, pasti pernah bertanya-tanya berapa banyak kalori yang terkandung dalam minuman favoritmu tersebut. Nah, pada artikel ini <em>Yummy App </em>akan membahas perbedaan kalori es teh manis dan es teh tawar.</p>
<p>Kalori adalah satuan energi yang digunakan untuk mengukur jumlah energi yang diberikan makanan atau minuman kepada tubuh. Saat mengkonsumsi makanan atau minuman, tubuh akan membakar kalori tersebut sebagai bahan bakar.</p>
<p>Masalahnya, kalori yang berlebih dapat disimpan oleh tubuh sebagai lemak dan berpotensi membawa berbagai masalah kesehatan. Lalu, bagaimana dengan kalori yang dihasilkan dari es teh manis atau tawar?</p></p><h2>Perbandingan Kalori Es Teh Manis dan Es Teh Tawar</h2><p>Pada dasarnya, jumlah kalori dalam minuman sangat bergantung pada bahan-bahan yang digunakan. Es teh manis biasanya memiliki kalori yang lebih tinggi daripada es teh tawar karena adanya penambahan gula.</p>
<p>Menurut&nbsp;<em><a href="https://www.fatsecret.com/calories-nutrition/food/iced-tea" target="_blank" rel="noopener">Fat Secret</a></em>, setiap 1 cangkir es teh manis (236 ml) bisa mengandung sekitar 90-120 kalori. Sementara itu, es teh tawar tanpa tambahan gula hanya memiliki sekitir 2-5 kalori per cangkir.</p><h2>Cara Membuat Es Teh Rendah Kalori</h2><p>Mau menikmati kesegaran es teh tanpa khawatir berlebihan dengan kalori? Sobat Yummy bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep es teh sehat ini.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 kantong teh</li>
<li>1 liter air matang</li>
<li>Beberapa lembar daun mint</li>
<li>2 sdm madu murni</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air hingga mendidih. Matikan api.</li>
<li>Masukkan kantong teh dan daun mint, diamkan selama 5 menit.</li>
<li>Angkat kantong teh dan daun mint, tambahkan madu secukupnya.</li>
<li>Tunggu hingga dingin, lalu simpan di kulkas.</li>
<li>Es teh rendah kalori siap dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-merk-teh-hijau-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Teh Hijau untuk Diet, Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Dengan resep es teh sehat tadi, sekarang kamu bisa menikmati es teh yang segar tanpa perlu khawatir kelebihan kalori, deh. Selamat mencoba!</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Secangkir es teh manis bisa mengandung 90-100 kalori, lho. Lalu, bagaimana dengan es teh tawar? Ini dia penjelasannya.

Kalori Es Teh Manis dan Es Teh Tawar, Mana yang Lebih Tinggi

Kalori Es Teh Manis dan Es Teh Tawar, Mana yang Lebih Tinggi?

Masukan daging ke dalam wadah, kemudian beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, kemudian cuci hingga bersih.

Setelah itu potong dadu kecil daging ayam nya, masukkan semua bumbu marinasi, diamkan lagi selama 20 menit.

Setelah 20 menit, masukkan telur ke dalam wadah daging tadi, lalu aduk hingga tercampur rata.

Gulingkan daging ke dalam wadah tepung bumbu sambil di remas-remas agar tepung menempel dengan sempurna.

Terkahir goreng ayam hingga matang atau berwarna kuning keemasan.

Enak gurih bikin nagih, crunchy di luar,lembut di dalam🤤

Bumbu Marinasi:

Resep simple mantap.. bapak2 on the chef jadi 

Chicken Popcorn

<p><p>Sobat Yummy, apakah kamu tahu bahwa oatmeal merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi dan rendah kalori? Oatmeal seringkali menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang ingin menjaga berat badan. Namun, tahukah kamu berapa kalori yang terkandung dalam oatmeal?</p>
<p>Kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em> akan membahas tentang kalori oatmeal, kandungan gizi oatmeal, manfaat oatmeal, serta cara membuat oatmeal rendah kalori. Yuk, simak selengkapnya!</p></p><h2>Kalori Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231014/81ad6723b5436911033399924133a1ff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oatmeal dengan stroberi, blueberry, dan yoghurt untuk sarapan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (pexels.com/Life of Pix)</a></span></div><p>Kalori merupakan ukuran energi dalam makanan yang kita konsumsi. Untuk mengetahui berapa kalori yang terdapat dalam oatmeal, ada beberapa faktor yang perlu diperhatikan, seperti jenis oatmeal yang digunakan dan apa yang ditambahkan ke dalamnya.</p>
<p>Dilansir dari situs&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/oatmeal" target="_blank" rel="noopener"><em>Fatsecret</em></a>, dalam setiap porsi atau setara dengan 157 gram oatmeal, terdapat kandungan 97 kkal, 1,9 gram lemak, 17,02 gram karbohidrat, dan 4,07 gram protein.</p>
<p>Jika ditambahkan dengan air atau susu rendah lemak, maka jumlah kalorinya akan meningkat. Sedangkan, oatmeal instan yang biasanya sudah mengandung gula tambahan memiliki lebih banyak kalori.</p>
<p>Jadi, jika kamu ingin mengonsumsi oatmeal rendah kalori, disarankan untuk memilih jenis oatmeal tumbuk mentah dan menambahkan air atau susu rendah lemak. Hindari menambahkan gula tambahan atau topping tinggi kalori seperti kacang-kacangan atau cokelat. Dengan begitu, kamu dapat menikmati oatmeal yang enak dan sehat!</p><h2>Kandungan Gizi Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/47b642c8e5eda7d4c62c6329684ce65a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Oatmeal mengandung berbagai nutrisi penting yang baik untuk tubuh kita. Berikut beberapa kandungan gizi dalam oatmeal:</p>
<h3>1. Serat</h3>
<p>Oatmeal merupakan sumber serat yang baik. Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan, mengontrol kadar gula darah, dan menjaga kenyang lebih lama.</p>
<h3>2. Protein</h3>
<p>Meskipun bukan sumber protein yang tinggi, oatmeal tetap mengandung protein yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh.</p>
<h3>3. Karbohidrat</h3>
<p>Karbohidrat dalam oatmeal memberikan energi yang lebih lama dan stabil.</p>
<h3>4. Vitamin dan Mineral</h3>
<p>Oatmeal mengandung vitamin B kompleks, vitamin E, magnesium, besi, dan zinc.</p>
<p>Dengan kandungan gizi yang lengkap ini, oatmeal dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh kita sehari-hari.</p><h2>Manfaat Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/44c02333d7afd2ebd0274486b4611774.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk oatmeal pisang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-shot-of-a-bowl-of-delicious-oatmeal-7167847/" target="_blank">ilustrasi oatmeal (pexels.com/eat kubba)</a></span></div><p>Oatmeal memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan kita. Berikut beberapa manfaat oatmeal:</p>
<h3>1. Menjaga Berat Badan</h3>
<p>Oatmeal rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat membantu mengekang nafsu makan dan menjaga berat badan.</p>
<h3>2. Menurunkan Kolesterol</h3>
<p>Oatmeal mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.</p>
<h3>3. Mengontrol Gula Darah</h3>
<p>Serat dalam oatmeal membantu mengatur kadar gula darah dan mencegah lonjakan gula darah setelah makan.</p>
<h3>4. Menjaga Kesehatan Pencernaan</h3>
<p>Serat dalam oatmeal membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan pencernaan.</p>
<h3>5. Meningkatkan Kesehatan Jantung</h3>
<p>Oatmeal mengandung beta-glukan, serat larut yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.</p>
<h3>6. Menambah Energi</h3>
<p>Karbohidrat dalam oatmeal memberikan energi yang tahan lama.</p><h2>Tips Membuat Oatmeal Rendah Kalori</h2><p>Berikut adalah beberapa tips untuk membuat oatmeal rendah kalori:</p>
<h3>1. Pilih Jenis Oatmeal yang Tepat</h3>
<p>Gunakan oatmeal tumbuk mentah tanpa tambahan gula. Hindari oatmeal instan yang sudah mengandung gula tambahan.</p>
<h3>2. Tambahkan Air atau Susu Rendah Lemak</h3>
<p>Untuk mengurangi kalori, gunakan air atau susu rendah lemak sebagai cairan oatmeal.</p>
<h3>3. Hindari Topping Tinggi Kalori</h3>
<p>Hindari menambahkan topping seperti kacang-kacangan, cokelat, atau gula tambahan. Sebagai gantinya, tambahkan buah segar atau kacang almond yang rendah kalori.</p>
<h3>4. Porsi yang Sesuai</h3>
<p>Perhatikan porsi oatmeal yang kamu konsumsi. Jangan terlalu banyak karena hal ini dapat meningkatkan asupan kalori.</p>
<p>Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat menikmati oatmeal yang rendah kalori namun tetap enak dan mengenyangkan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-resep-olahan-oatmeal-mudah-dan-nikmat-untuk-yang-lagi-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Oatmeal Simple untuk Sarapan Enak, Cocok untuk Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Oatmeal merupakan makanan yang kaya gizi dan rendah kalori. Dengan mengonsumsi oatmeal, kamu dapat mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh tanpa khawatir menambah berat badan.</p>
<p>Selain itu, oatmeal juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, seperti menjaga berat badan, menurunkan kolesterol, dan mengontrol gula darah.</p>
<p>Untuk mengonsumsi oatmeal rendah kalori, pilih oatmeal tumbuk mentah tanpa tambahan gula dan tambahkan air atau susu rendah lemak. Hindari juga menambahkan topping tinggi kalori dan perhatikan porsi yang kamu konsumsi. Nikmati oatmeal rendah kalori yang sehat dan lezat!</p></p>

Kalori oatmeal yang tepat untuk pengganti nasi. Oatmeal merupakan makanan kaya gizi dan rendah kalori. Temukan manfaat oatmeal dan cara membuat oatmeal rendah kalori.

Kalori Oatmeal, Kandungan Gizi, dan Tips Membuat yang Sehat

Kalori Oatmeal, Kandungan Gizi, dan Tips Membuat Oatmeal Rendah Kalori

Cuci bersih kulit ayam, lalu potong sesuai selera.

Bumbui kulit ayam dengan bawang putih halus, garam, lada bubuk dan air perasan jeruk nipis, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.

Lalu tusuk kulit ayam ke dalam tusukkan sate.

Lalu masak sate kulit ayam hingga matang.

Ulek cabe rawit dan bawang putih, lalu tumis, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata dan angkat, sajikan bersama sate kulit ayam.

Punya stok kulit ayam, dibikin sate taichan aja.

Sambl Taichan :

Sate Kulit Ayam Taichan

Siapkan bakso dan tahu yang dipotong menjadi dua bagian.

Iris tipis duo bawang dan daun seledri. Daun bawang potong sedikit lebih besar.

Panaskan minyak, gorneg bawang sampai matang.

Masukan tahu, bakso, dan daun bawang. Masak hingga matang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan siap disajikan dengan taburan daun seledri.

Halo mba, salam kenal.
Aku recook ini utk sarapan si kecil tdi, terimakasih mba, enak loh 👍😘 ijin share nanti ya 🙏

#JagoMasakMaret

Bakso

Daun Bawang

Seledri

Bakso Tahu Kuah

Sebelum mempersiapkan bahan di sini saya beri  tips, jika blender tidak dilengkapi dengan alat penyaring seperti di gambar bagian bawah maka bisa disaring pakai kain saringan tahu. Jika kebetulan kain juga tidak ada bisa pakai saringan yang lubangnya sangat halus seperti gambar bagian atas .

Seduh matcha dengan 1 sdm air panas lalu sisihkan dulu.

Masukkan 500 ml air matang lalu blender halus.

Setelah terlihat halus dan tidak  terlihat oatnya lalu tambahkan matcha yang sudah dilarutkan blender lagi  sebentar biar tercampur rata, jika blender tidak ada penyaringnya harus dituang dulu menggunakan saringan dan saring ke wadah lain.

Setelah semua selesai matcha susu oat bisa dinikmati dengan tambahan biji selasih yang sudah direndam tambahkan pula madu aduk rata.

Asli seger rasanya mirip banget dengan susu almond apalagi ada madunya

Oatmeal

Oat Milk Matcha #JagoMasakMinggu1Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bawang dan jahe sampai harum

Lalu masukan daging giling, aduk sampai berubah warna

Masukan tahu, aduk perlahan agar tahu tidak hancur. Tambahkan kecap manis dan saus tiram

Tuang larutan maizena, aduk sampai mengental. Beri minyak wijen, garam, gula, merica bubuk dan kaldu blok. Tes rasa

Ini adalah resep Recook dr Yummy, karna sangat nikmat dan suami pun lahap. Sekalian Simpan resepnya. Sup yang sangat nikmat dan hangat di badan.

Resep Pakis Jagung Tumis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pakis Jagung Tumis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol