Potong potong tahu lalu goreng setengah matang.

Langkah 1

Rebus bihun sampai lunak lalu rendam dalam air dingin. Tiriskan.

Langkah 2

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum dan matang.

Langkah 3

Beri air masak sampai mendidih lalu masukkan tahu aduk sampe terbalut bumbu.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan garam dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata. Sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bihun

Cabe

Tahu

Bihun Goreng Tahu #JagoMasakMinggu10

Siapkan wadah yang bersih dan bebas lemak, masukkan semua bahan kecuali margarin. Mixer hingga putih kaku dan kental berjejak.

Tambahkan margarin cair campur dengan teknik aduk balik, pastikan semua margarin tercampur rata dan tidak ada endapan pada bagian dasar adonan.

Siapakan loyang ukuran 20 cm yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti, tuang adonan, ratakan lalu hentakkan loyang.

Ambil 1 sdm adonan, beri perisa mocca dan aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga, lalu buat motif di atas adonan sesuai selera. kemudian panggang dengan oven pada suhu 180°C selama 20 hingga 25 menit, sesuaikan dengan jenis oven masing-masing.

Setelah matang tunggu hingga hangat, lalu keluarkan dari loyang dan pindahkan ke alas roti yang lebih besar. Olesi dengan selai strawberi lalu gulung perlahan, tunggu set selama 10 menit lalu buka gulungan kertas roti, potong-potong dan sajikan di atas piring saji.

Ini saya sebut bolu gulung ekonomis karena hanya pakai 3 butir telur tapi teksturnya lembut banget, bikinnya pun mudah dan anti gagal. Resep ini saya recook dari mbak oktavia yang memaksa saya keluar dari zona nyaman, yuk bunda dicoba dan bisa jadi ide jualan juga.

Olesan :

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum, setor camilannya chef,, enak simpel bikinnya. Ijin share ya chef terimakasih inspirasinya.

Baking Powder

Gula

Margarin

Strawberry

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Gulung Ekonomis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan dan potong-potong kentang.

Iris bawang merah, bawang putih dan tomat, geprek jahe.

Masukkan semua bahan ke dalam wajan atau panci.

Masukkan air, aduk rata kemudian masak sampai mendidih.

Masukkan kentang dan ikan, kemudian aduk rata sesekali saja agar ikan tidak hancur kemudian tambahkan garam, micin dan gula, aduk rata.

Masak sampai air menyusut, masukkan tomat dan masak lagi sampai tomat sedikit layu, kemudian angkat dan sajikan.

Seger dan nambah nasi terus, anak juga suka.

Bumbu halus

Ikan

Santan

Asam Padeh Ikan dan Kentang

Untuk membuat kulit gyoza, campur dan aduk rata tepung terigu bersama garam. Tuang air panas, lalu uleni selama 10 menit hingga kalis.

Bagi adonan menjadi dua. Pulung memanjang dan masukkan ke dalam plastik. Istirahatkan selama 30 menit hingga menjadi lebih lembab.

Setelah 30 menit, taburi permukaan meja dengan tepung maizena. Pulung adonan hingga menjadi lebih panjang, kemudian potong-potong. Gilas adonan menjadi lingkaran yang tipis, olesi permukaannya dengan tepung maizena.

Untuk bahan isian, iris dadu kecil wortel dan bengkoang. Sementara kubis dan daun bawang diiris tipis. Campur semua sayuran dengan daging ayam giling.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Bumbui dengan bawang putih, jahe, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, minyak wijen dan garam. Aduk hingga benar-benar rata.

Ambil selembar kulit gyoza, isi dengan bahan isian lalu olesi pinggirannya menggunakan air. Lipat dan rapatkan kulit gyoza. Lakukan hingga kulit gyoza habis.

Panaskan sedikit minyak goreng di wajan anti lengket, tata gyoza di dalamnya dan masak hingga bagian bawah gyoza berwarna kecoklatan. Tuang sedikit air lalu tutup wajan. Rebus gyoza hingga air menyusut. Angkat.

Langkah 7

Langkah 8

Bawang Putih

Bengkoang

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tepung

Wijen

Wortel

Gyoza #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan kentang wortel dan daun bawang. Campur semua bahan kulit risol.

Buat kulit risol dengan sedikit minyak saat pertama kali, selanjutnya jika teflon tidak kering dan tidak lengket tidak perlu ditambah minyak lagi. Sisakan sedikit adonan untuk lapisan kulit.

Tumis semia bumbu halus, termasuk tomat. Tambahkan air dan masukkan kentang wortel. Masak hingga semua empuk dan air menyusut.

Jika air sudah menyusut dan semua sudah matang, angkat dan biarkan dingin.

Lumuri risol dengan sisa adonan kulit, dan juga tepung panir. Masak hingga warnanya kekuningan, dan risol siap di santap.

Assalamualaikum
Halo Bun bikin jajanan nih untuk temen temen yang suka ngmil jajanan ini cocok loh 



Kalori 1200 KKAL nih
#JagoMasakFebruari

Cabai

Rawit

Kemiri

Terigu

Lada

Penyedap

Minyak

Risol isi Kentang Wortel

Iris kotak ikan tuna, kucuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas cuci bersih. Goreng setengah matang dengan sedikit minyak. Sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Masak hingga aroma keluar dan matang.

Masukkan tuna, aduk rata lalu tuang air sampai tuna terendam. Bubuhkan gara, gula dan kaldu jamur.

Saat kuah mulai menyusut tes rasa, disini bisa masukkan cabe utuh jika mau.

Lalu taburi daun bawang, masak sebentar kemudian matikan kompor.

Selasa, 18.02.24
Bismillah, ternyata enak juga, anak-anak suka.

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Fillet Tuna Bumbu Kuning

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih beserta garam. Iris tipis daun prei, seledri dan parut kasar wortel.

Campurkan wortel parut, bumbu halus dan daun prei, dan seledri.

Kemudian masukkan tahu, haluskan dan campurkan hingga benar-benar merata.

Kemudian tambahkan garam, gula dan merica hingga rasanya sesuai selera.

Kukus adonan hingga memadat kurang lebih 20-25 menit.

Menu diet anti micin yang cocok untuk menu santapan.

Seledri

Buah

Merica

Tahu Kukus Sayuran #INDONESIAKAYA

Aduk bahan kering jadi satu. Sisihkan kismis dan choco chips sedikit untuk taburan.

Aduk rata juga bahan basah. Disini saya pakai susu coklat karna kebetulan susu plain sedang kosong.

Kemudian tuang bahan basah ke bahan kering, aduk cepat tapi jangan lama dan upayakan rata.

Lalu tuang ke cup muffin sekitar 7/8 tinggi cup. Taburi kismis dan choco chips yang disisihkan sebelumnya.

Oven suhu 180°C selama 30 menit. Tergantung tinggi cup muffin, pastikan sering dicek kuenya. Setelah matang, angkat dan tunggu dingin.

Senin, 03.02.24
Bismillah, sudah lama gak nulis resep. Yuk rajin lagi, dimulai dengan muffin mudah, kilat yang berisi kismis dan choco chips. Resep ini dari Tintin Rayner.

Bahan Kering:

Bahan Basah:

Cokelat

Mentega

Morning Glory Milk Muffin

Tim bahan A hingga meleleh dan tercampur rata.Biarkan dingin suhu ruang. Sisihkan.

Dalam wadah masukkan telur, gula pasir, dan emulsifier.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengental, putih dan berjejak.

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, garam, vanili dan baking powder. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata.

Tuang bahan A, aduk rata menggunakan spatula.

Tuang satu bagian adonan coklat ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Panaskan panci pengukus, lalu kukus selama 10-15 menit. Sisihkan.

Campur semua bahan lapisan keju, mixer hingga tercampur rata.

Tuang adonan keju ke diatas lapisan coklat. Kukus kembali selama 10-15 menit.

Langkah 9

Terakhir tuang satu bagian adonan coklat. Kukus selama 20-25 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan suhu ruang.

Langkah 10

Bikin camilan yang cantik, enak dan lembut.

Bahan A:

Lapisan Keju:

Halal

No Alcohol

Emulsifier

Brownies Lemon Cheese

Kemudian masukkan apel, potong kecil-kecil.

Kupas anggur lalu potong (boleh tidak dikupas, sesuaikan saja).

Beri kental manis putih atau jika tidak punya bisa pakai gula pasir.

Tuang perlahan susu full cream dan beri chia seed. Tambahkan es batu bila suka.

Bikin es buah isinya alpukat, apel dan anggur.

Anggur

Apel

Es Batu

Es 3A Susu Chia Seed

Rebus sebentar tomat hingga kulitnya terlihat mengelupas, bilas dengan air dingin lalu kupas kulitnya dan potong dadu.

Panaskan sedikit minyak, tumis tomat hingga sedikit hancur.

Masukkan bawang putih cincang dan sebagian daun bawang, aduk rata, bumbui gula pasir, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan 30 ml air, masak hingga tomat lumat, koreksi rasa.

Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental.

Panaskan sedikit minyak,lalu buat orak arik(jangan terlalu kering atau terlalu basah).

Masukkan tumisan tomat dan sisa daun bawang, aduk rata.

Disebut dengan Fancie Chao Tan, wajib coba ..yummy banget..

Nikmat bangett... Makasih resep nya yaaa mba.. 🙏🙏🙏 simple, enak, bergizi serta murah meriah🥳🥳

Seminggu ini berasa hidup sehat banget,, makannya cuma ditumis sederhana, dan banyak makan sayur juga 😁 

#JagoMasakFebruari

Mbak aku bikin ini juga, tapi pakai 1 telur aja jadi bahan lain memyesuaikan. resep sebelumnya bikin di resep yang berbeda, ternyata ini enak juga buatnya juga mudah... favorit deh resep telur di gini in #JagoMasakFebruari

Saus Tiram

Tomat

Tumis Tomat Telur Ala Taiwan #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan panci lalu beri air dan didihkan. Setelah mendidih masukkan santan instan.

Peuyeum dipotong lalu masukkan ke dalam panci.

Masukkan vanili bubuk ke dalam panci. Aduk rata semua lalu cicipi koreksi rasa jika kurang manis bisa tambahkan lagi gula pasirnya. Masak sampai matang. Lalu siap dihidangkan.

Hujan rintik rintik enaknya ngemil yg berkuah hangat. Pas banget makan kolak peuyeum bandung dengan kuah santan yang wangi sekali dari kayu manisnya.

Kayu Manis

Tape Singkong

Kolak Peuyeum Kuah Putih Kayu Manis

Cuci bersih untuk dengan air mengalir beri perasan air jeruk nipis sisihkan, cuci sayuran potong potong sesuai selera

Iris bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang

Masuk kan udang tumis hingga udang berubah warna tambahkan air

Masuk kan kacang panjang masak hingga sayuran agak lunak

Masuk kan garam, gula, kaldu bubuk lada bubuk, saus tiram aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan

Penggemar tumis tumisan wajib cobain resep yang satu ini, tumis kacang panjang udang yang gurih dan lezat

Resep Pancake Bites

Bahan Utama

Bahan Cair

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pancake Bites

Bahan Utama

Bahan Cair

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil