Pangsit Dos Goreng

Resep Pangsit Dos Goreng

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Yummy. Recook resep teh Andrenia Giawati.

Bahan Utama

Kulit pangsit secukupnya

5 sdm tepung terigu

200 ml air

1 butir kuning telur

2 batang daun bawang, iris

5 sdm tepung tapioka

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Panci

Cara Membuat

Masukkan air dan tepung terigu dalam panci. Masak sampai mengental. Matikan api.

Langkah 1

Masukkan air dan tepung terigu dalam panci. Masak sampai mengental. Matikan api.

Masukkan kuning telur dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan kuning telur dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1/2 sdm adonan.

Langkah 4

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1/2 sdm adonan.

Katupkan pinggiran kulit pangsit.

Langkah 5

Katupkan pinggiran kulit pangsit.

Lakukan sampai selesai.

Langkah 6

Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: