Langkah 1

Didihkan 500 ml air, masukkan sagu mutiara. Rebus selama 5 menit. Matikan api selama 30 menit dengan keadaan panci tertutup. Rebus kembali selama 7 menit sampai mutiara terlihat bening. (Metode 5-30-7).

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan nangka, rebus sambil mendidih dan nangka lunak. Angkat lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Garam

Gula

Nangka

Santan

Kolak Nangka Mutiara

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan dan potong menjadi bagian kecil-kecil.

Kemudian bagi menjadi dua bagian, setengah untuk sambal matah dan setengahnya lagi untuk dihaluskan dengan blender bumbu.

Setelah bahan siap dan telah dipilah menjadi dua bagian, ambil setengahnya untuk kemudian di haluskan.

Lumuri pada ikan gurame bumbu yang telah di haluskan hingga merata kemudian bakar pada teflon anti lengket atau bisa juga menggunakan cara tradisional memakai arang.

Stelah itu untuk bahan setengahnya yang digunakan sebagai sambal matah berikan minyak panas atau bisa juga ditumis sebentar saja, selanjutnya gurame bakar siap untuk disajikan.

Langkah 6

Gurame bakar pedas manis dengan sambal matah yang menambah nafsu makan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan

Kemiri

Serai

Gurame Bakar Pedas Manis

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas dan cuci bersih wortel. Parut kecil dengan parutan sayur. Iris tipis kol. Sisihkan.

Kocok lepas telur, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Panaskan minyak, tumis wortel dan kol hingga layu, ratakan permukaannya pada teflon.

Tuang kocokan telur. Masak hingga kuning kecoklatan. Balik. Sajikan.

Biar anak-anak suka makan sayur. Alhamdulillah 🤤🤤

Kubis

Wortel

Daun Bawang

Kubis Wortel Omelette

Potong dadu ayam, beri bumbu marinasi, diamkan 30 menit

Masukkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung maizena

Goreng ayam sampai matang, tiriskan. Bisa ulangi menggoreng setelah minyak tiris agar lebih crunchy

Haluskan duo bawang dan cabe. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air lalu beri bumbu lainnya. Test rasa

Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan

Olahan ayam ala Jepang dipadu saos Padang, yummy

Kecap

Jahe

Minyak

Wijen

Tepung

Maizena

butir

Saus

Buah

Sambal

Tomat

Tiram

Karaage Saos Padang #JagoMasakMinggu5

Masukkan jelly bubuk, gula, garam, air dan pewarna hijau ke dalam panci. Aduk rata.

Kemudian masak diatas kompor sambil diaduk perlahan hingga mendidih.

Masukkan es batu, kemudian aduk aduk sampai jelly mengeras dan jadi serutan kecil-kecil.

Masukkan semua bahan kuah ke dalam wadah. Aduk hingga gula larut.

Masukkan jelly beserta es batunya. Aduk rata dan sajikan dingin.

Bahan Kuah Matcha 

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Susu

Es Lumut Kuah Matcha

Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk lalu tambahkan minyak goreng. Aduk terus hingga rata. Adonan memang akan agak lengket tidak seperti adonan donat biasanya.

Tutup adonan dengan wrap dan diamkan minimal 30 menit dan jangan lebih dari 1 jam agar adonan tidak terlalu asam.

Masukkan adonan ke piping bag, panaskan minyak dan spuit an adonan ke minyak panas membentuk bulat-bulat, goreng hingga semua sisi kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tempatkan loukumedes pada wadah saji, lalu hias dengan coklat glaze, bubuk coklat dan bubuk almond.

Mau makan donat ala greek tapi takut kebanyakan tepung? Atau malah alergi gluten?  Nah resep ini cocok banget buat yang alergi gluten karena loukoumades ini terbuat dari bahan gluten free.

Toping

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Ragi

Tepung Maizena

Gluten Free Loukoumades Coklat

Rendam ayam bersama lada bubuk dan garam selama 30 menit. Kemudian campur bersama telur dan tepung terigu. Aduk rata

Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan

Tumis bawang putih, bawang bombay,  dan jahe sampai harum dan layu

Tambahkan air, kecap asin, kecap manis, saus tiram, saus tomat, lada hitam, gula, garam, dan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai mendidih

Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai kuah menyusut

Tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk rata. Angkat dan sajikan

Cabai

Ayam Lada Hitam

Pecahkan telur ke dalam wadah keramik atau ttukbaegi (mangkuk korea).

Tambahkan bawang pre, kaldu ayam, kecap ikan, garam, lada, dan minyak wijen. Aduk dengan whisk atau sumpit hingga tercampur rata.

Pindahkan ke atas kompor, panaskan dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk menggunakan sumpit hingga setengah matang.

Tutup wadah dengan mangkuk tahan panas dan masak hingga beruap selama 15 menit, kemudian matikan kompor.

Sajikan selagi hangat bersama nasi putih atau makanan lainnya.

Bahan

Malam chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ bisa banget jadi menu favorit nih, bikinnya sebentar & yang pasti rasanya cocok ama lidah bocah 😉 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Setor #RecookYummy telur kukus Koreanya chef, ini porsi single karena mangkoknya jg kecil. Trimakasih inspirasi resepnya chef 🥰

Lada

Minyak Wijen

Gyeran-Jjim (Telur Kukus ala Korea)

Bikin sosis panggang teflon pakai saos barbeque.

Sosis

Barbeque Sausage

Siapkan roti tawar, bisa juga menggunakan roti tawar biasa dengan memotong bagian pinggirnya.

Olesi roti tawar dengan pasta coklat kemudian lipat bentuk segitiga. Rekatkan ujung roti dengan menekannya menggunakan garpu.

Siapkan tepung terigu dan tepung panir. Larutkan terigu dengan air. Celupkan roti tawar, kemudian baluri dengan tepung panir. Simpan roti tawar dalam kulkas selama 10 menit.

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng roti hingga kuning keemasan dan garing.

Sajikan selagi hangat agar coklat masih meleleh, yummy!

Bagaimana cara membuat roti goreng coklat yang enak dan mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep roti goreng coklat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Roti Goreng Isi Coklat yang Mudah Dibuat

Roti Tawar

Roti Goreng Isi Coklat yang Mudah Dibuat

Ayam Goreng Paprika

Bihun Goreng Paprika

Mie Goreng Paprika

Kentang Goreng Bumbu Barbeque

Kentang Goreng Bumbu Tabur

Tempe Bumbu Goreng & Kentang Goreng

Kentang Goreng Bumbu Rosemary

Kentang Goreng Bumbu Bawang

Ayam Paprika Bumbu Teriyaki #1Resep1NasiBungkus

Ayam Fillet Paprika Bumbu Teriyaki

Haluskan bumbu dan siapkan bumbu rempah lainnya.

Tumis bumbu hingga matang dan harum bersama rempah-rempah.

Masukan ayam, aduk rata hingga berubah warna.

Tuang air, masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga air menyusut, matikan kompor.

Panaskan wajan, goreng ayam hingga agak kering, angkat lalu tiriskan.

Bumbu Halus :

Ketumbar

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Cuci bersih ubinya kemudian potong-potong.

Setelah ubi matang, kemudian angkat dan haluskan.

Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk dan gula pasir, aduk sampai rata.

Kemudian isi dengan gula aren dan bulat-bulatkan.

Kemudian siapkan bahan pelapisnya, masukkan ubi yang sudah dibulat-bulatkan. Taburi dengan tepung basah dan taburi dengan tepung panir.

Kemudian goreng hingga matang dan siap disajikan.

Langkah 7

Bola-bola ubi gula merah krispi di luar lumer di dalam. Cocok banget teman untuk minum teh. Selamat mencoba, semoga bermanfaat, terima kasih.

Bahan Isian :

Bahan Pelapis :

Gula Merah

Bola-Bola Ubi Gula Merah #1Resep1NasiBungkus

hhhjjj

Mie Cak Su

Tahu Bulat

Blender semua bahan bumbu halus. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang dan tidak berbau langu.

Masukan irisan cabe hijau, merah, cabe rawit dan pete. Tumis sampai tercampur rata dengan bumbu.

Masukan irisan tempe, tambahkan sedikit air. Masak sampai tempe ½ matang.

Masukan rebung dan air. Masak sampai mendidih.

Masukan santan instan, aduk rata dan bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai mendidih dengan api kecil sambil diaduk agar tidak pecah santannya. Matikan kompor dan sajikan.

Lodeh rebung dengan kuah santan yang gurih dan pedas dengan tambahan pete yang enak dan mantab.

Bumbu Iris

Mbak Lel... makasih banyak resepnya yaa... Enakk banget 😊

Asparagus

Daun Salam

Lengkuas

Petai

Lodeh Rebung Pete

Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Kemudian tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan lengkuas. Tumis hingga bumbu tanak.

Tambahkan kangkung dan tauge, tumis hingga layu.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, saos tiram dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Resep Pangsit Goreng Isi Tempe Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pangsit Goreng Isi Tempe Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta