Pangsit Kuah Seblak

Resep Pangsit Kuah Seblak

Nurin M

Nurin M

5.0

(4 Rating)

Musim hujan memang cocok makan yang berkuah

Bahan Utama

500 gr daging ayam

3 siung bawang putih goreng

1 sdm minyak wijen

1 sdm saus tiram

2 sdt garam

½ sdm gula

½ sdt lada

Penyedap

Daun bawang

1 butir telur

3 sdm tepung tapioka

Kulit pangsit

Kuah Seblak

1 ruas kencur

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

5 buah cabe rawit

3 buah cabe merah

Jeruk nipis/purut (opsional)

Daun bawang

Air

Minyak

½ sdt garam

1 sdt gula

Penyedap

Cara Membuat

Campurkan semua bahan pangsit yang sudah digiling/haluskan.

Langkah 1

Campurkan semua bahan pangsit yang sudah digiling/haluskan.

Bentuk pangsit dan kukus selama 20 menit.

Langkah 2

Bentuk pangsit dan kukus selama 20 menit.

Tumis bumbu seblak dengan sedikit minyak hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu seblak dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan air dan bumbui gula garam penyedap.

Langkah 4

Masukkan air dan bumbui gula garam penyedap.

Masukkan pangsit dan daun bawang, masak hingga mendidih lalu sajikan.

Langkah 5

Masukkan pangsit dan daun bawang, masak hingga mendidih lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: