Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan 200 ml susu segar di atas api sedang hingga hangat, tetapi jangan sampai mendidih. Tambahkan 10 gr bubuk matcha ke dalam susu hangat, aduk hingga tercampur rata

Langkah 1

Masukkan 20 gr bubuk agar-agar, matikan api, dan aduk hingga larut sempurna

Langkah 2

Tuang campuran ke dalam gelas atau wadah, lalu dinginkan di lemari es selama 10 menit hingga mengeras

Langkah 3

Panaskan 200 ml susu segar di atas api sedang hingga hangat, lalu tambahkan 30 gr bubuk sereal kacang kedelai, aduk hingga merata

Langkah 4

Langkah 5

Tuang campuran susu kedelai di atas lapisan matcha yang sudah mengeras, lalu dinginkan kembali di lemari es selama 10 menit. Setelah kedua lapisan mengeras, taburkan 30 gr oat di atasnya

Langkah 6

Langkah 7

Tuang 100 ml yogurt di atas oat secara perlahan agar lapisannya tetap rapi

Langkah 8

Letakkan satu tusuk dango di atas yogurt sebagai hiasan. Taburkan 10 gr bubuk kedelai panggang di atasnya sebagai sentuhan akhir

Langkah 9

Malam kawan yummy. Kali ini aku mau berbagi resep yang di ajarkan oleh teman ku di korea, resep ini cocok sekali untuk pecinta matcha

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Agar-Agar

Green Tea/ Matcha

Susu

Matcha Soy Milk Pudding

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih sawi, tomat dan daun bawang. Kemudian iris sesuai selera bakso, sawi, tomat, daun bawang dan bawang putih.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum, lalu tuang air. Masak sampai kuah mendidih.

Masukkan sawi, bakso dan tomat. Masak sampai kuah mendidih kembali.

Tambahkan bumbu : kecap ikan, saos tiram, kecap asin, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata.

Masukkan misoa dan daun bawang, aduk rata. Masak semenit lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Misoa bumbu ala sop jepang yang berkuah segar.

Bakso Ikan

Daun Bawang

Sawi

Tomat

Misoa Kuah Saos Tiram #JagoMasakMinggu6Periode2

Potong-potong tahu sesuai selera, goreng hingga kokoh setengah matang

Cuci dan rebus ati ampela, angkat lalu potong kecil-kecil. Goreng sebentar

Tambahkan secukupnya air, agar masakan tidak terlalu kering, tambahkan pemberi rasa (gula, garam, kaldu bubuk, penyedap sesuai selera).

Masukkan tahu dan ati ampela yang telah di goreng. Aduk rata dan koreksi rasanya

Masak hingga bumbu menyerap dan airnya susut. Matikan api

Biar ga bosen makan tahu atau ati ampela yang cuman di goreng. Kalo ini nyobain di bikin sambel aja. Ternyata rasanya enak dan bikin nambah nasi.
Yang suka pedes bakalan suka banget ini, untuk penggunaan cabe bisa di sesuaikan ya

Bumbu Tumis

Pemberi Rasa

Tambahan

Ati Ampela

Cabe

Sambel Tahu Ati Ampela

Masukan es batu dalam gelas saji beserta buah seperti mangga, nanas dan alpukat.

Masukan juga bubur mutiara, agar agar serut dan selasih.

Tuangkan susu cair, sirup dan terakhir tambahkan skim.

Alat & Perlengkapan

Buah

Alpukat

Nanas

Mangga

Selasih

Bubur

Mutiara

Sirup

Es Teler #JagoMasakMinggu6Periode3

Tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum serta matang.

Setelah bumbu matang, lalu tambahkan air secukupnya, masukkan sayur, ayam, dan bumbu-bumbu lainnya.

Masak sampai bumbu meresap dan tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu tambahkan isian secukupnya. Kemudian gulung dan rekatkan dengan bahan perekat.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan lumpia goreng hingga matang.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Bumbu Halus:

Bahan Perekat:

Kulit Lumpia

Wortel

Lumpia Isi Ayam Wortel

Iris tipis bawang merah dan cabe rawit. Siapkan juga air jeruk nipis.

Buang bagian yang tajam pada udang dengan menggunakan gunting. Cuci udang hingga bersih. Tusuk udang dengan tusuk sate.

Masukkan kecap manis, air jeruk nipis, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga merata dan baluri udang dengan kecap.

Panggang udang yang telah dibaluri kecap.

Balik-balik udang (pada saat membalik udang, celupkan udang kedalam kecap kembali).

Masukkan irisan bawang dan cabe rawit tadi kewadah. Tekan-tekan dengan sendok agar bumbu terasa.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sate Udang Sambal Kecap" selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Sambal Kecap

Garam

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Udang

Sate Udang Sambal Kecap

Larutkan tepung hunkwe dengan santan secukupnya, lalu campur semuanya dengan adonan santan

Tuang ke loyang atau cetakan. Tunggu dingin

Puding srikaya pandan adalah makanan penutup beraroma pandan dengan rasa manis dan gurih karena menggunakan santan.

Jus Pandan

Daun Pandan

Gula

Santan

Puding Srikaya Pandan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan ikan pindang kemudian cuci bersih, tiriskan.

Campur tepung bumbu, tepung beras dan tepung tapioka, aduk hingga rata.

Tuang air es perlahan, adonan jangan terlalu kental jangan terlalu encer.

Panaskan minyak goreng ikan hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan. Goreng sisa bahan untuk Kremesan dan sajikan dengan sambal korek, sayur bening dan nasi hangat.

Bahan Sambal Korek 

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Ikan Pindang Goreng Sambal Korek

Blender daging ayam fillet hingga setengah halus lalu masukan garam,bawang putih,bawang merah goreng,kaldu jamur ,merica bubuk

Blender hingga semua bumbu tercampur rata dan halus kemudian tambahkan 1 bitir telur giling lagi hingga adonan terlihat halus

Masukan jamur kuping yang sudah di xincang kasar lalu giling hingga tercampur rata dengan daging

Tambahkan tepung tapioka dan baking powder lalu giling hingga tercampur rata

Panaskan air tidak perlu sampai mendidih lalu bentuk bulat bulat bakso dengan bantuan sendok atau langsung menggunakan tangan

Setelah adonan selesai dibentuk nyalakan api kecil saja rebus bakso hingga matang atau mengapung

Setelah bakso matang / mengapung angkat kemudian tiriskan bakso siap diolah menjadi bakso goreng atau bakso bakar

Bakso jamur ini terxturnya kenyal dan ada sensasi kres dari jamur kuping

Kapan hari ngajak anak bontot makan di sebuah resto dan salah satu menu yang dia pilih adalah bakso jamur kuping ,biasa dong saat makan apapun dia selalu bertanya " mama bisa bikin ini ?" 
Saat mamanya jawab bisa dia pasti akan bilang "nanti bikinin ya ma ?"
Nah dari kemaren nagih terus dia minta bakso jamur kuping ,mumpung hari ini lagi free order jadi disempetin buat dong 😊 
Oh ya teman-teman bakso jamur ini lebihvenak di goreng ataupun dijadikan bakso bakar

Jamur

Tepung

Bakso jamur kuping

Haluskan bawang putih, merica, dan garam.

Siapkan tepung terigu, tepung beras, masukkan bumbu halus, dan sayuran yang sudah diiris.

Tambahkan air lalu aduk hingga merata. Buat adonan kental jangan terlalu cair.

Ambil adonan dengan sendok sayur pada penggorengan. Goreng hingga kering kecokelatan.

Resep ala keluarga. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bumbu halus

Sayuran

Kubis

Lada

Seledri

Tauge

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Sayur

Masukkan bumbu halus dan sayuran ke dalam wadah.

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.

Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk adonan sampai rata dan tidak terlalu cair.

Panaskan minyak goreng. Goreng adonan bala-bala dengan api sedang sampai kecokelatan. Kemudian sajikan hangat.

Bala-bala adalah sebutan untuk bakwan sayur oleh masyarakat Jawa Barat.

Bala-Bala Sayur

Ayak tepung terigu. Tambahkan tepung almond dan susu bubuk. Aduk rata.

Lelehkan butter. Dinginkan. Nyalakan oven dengan api sedang.

Siapkan wadah. Masukkan telur, gula, SP/ emulsifier dan vanili bubuk.

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 8-10 menit hingga pucat, kental dan berjejak.

Masukkan bahan kedua/ bahan kering secara bertahap. Mixer dengan kecepatan rendah. Asal rata saja.

Masukkan butter leleh. Aduk balik dengan spatula. Pastikan tercampur rata.

Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Hentakkan loyang 3x.

Taburi dengan almond slice sebagai topping.

Oven dengan suhu 180 derajat/ api sedang selama 20-30 menit. Tes tusuk. Keluarkan cake dari loyang.

Basic sponge cake yang dimodifikasi dengan tepung almond dan juga almond slice sebagai toppingnya. Aroma butter yang wangi ditambah dengan tektur almond yang crunchy.

Bahan Kedua:

Bahan Ketiga:

Almond

Margarin

Almond Cake

Bersihkan ikan nila, lumuri dengan air lemon dan garam.

Panaskan minyak, goreng ikan nila hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

Siapkan bumbu iris terdiri dari bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum.

Masukkan bumbu yang sudah diiris dan daun salam, tambahkan lada bubuk, gula, dan garam.

Resep Pare Nenek

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pare Nenek

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!