Dalam panci, rebus air, bawang putih, garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk hingga mendidih. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga mengental. Angkat.

Langkah 1

Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata. Masukkan telur, keju parut .

Langkah 2

Langkah 3

Bentuk adonan seperti otak-otak, rebus dalam air mendidih hingga matang dan mengapung. Angkat, tiriskan. Dinginkan.

Langkah 4

Goreng sotong keju dalam minyak panas hingga matang kecoklatan . Angkat dan tiriskan .Taburi dengan bumbu tabur Sesuai selera .sajikan

Langkah 5

Biasanya sotong ini dijual bersamaan dengan tahu bulat . Kita bikin sendiri yuk ,lebih enak karena ada kejunya

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Bawang Putih

Garam

Keju

Telur

Sotong teman tahu bulat

Olesi roti dengan margarin dan susu strawberry, ratakan pada roti

Lelehkan margarin pada teflon dan panggang roti hingga kecokelatan lalu angkat

Letakkan roti pada piring saji dan taburi dengan susu bubuk vanilla, lalu roti pun siap disajikan

Menu sarapan pagi atau bekal sekolah anak

No Alcohol

Margarin

Roti

Susu

Roti Gandum Bakar Gula Aren

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan potong-potong cabe rawit.

Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Tuang air panas dan aduk rata, koreksi rasanya.

Sajikan cacapan dengan ikan belanak goreng dan nasi putih hangat.

Langkah 6

Buah hampalam atau sejenis mangga yang rasanya asem ini enak sekali dibuat cacapan dan dipadu dengan ikan asin goreng, menu kesukaan orang Banjar nih sobat yummy, yuk cobain!

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Ikan Belanak Cacapan Hampalam

Kentang diiris tipis lalu digoreng menjadi keripik

Potong -potong ketimun, daun selada, tomat, dan putih telur, lalu sisihkan.

Saus: aduk kuning telur, kentang, susu bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir, cuka, margarine, dan air. Aduk rata.

Tata ketimun, daun selada, dan tomat dalam piring. Siramkan saus.

Sajikan bersama taburan keripik kentang dan putih telur.

Alat & Perlengkapan

Kentang

Selada

Buah

Tomat

butir

Merica

Gula

Cuka

Selada Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bersihkan ikan dari sisik dan kotorannya, potong-potong dan cuci bersih.

Tambahkan bumbu halus dan aduk rata, marinasi sekitar 15 menit.

Goreng ikan sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan siap disajikan.

Bumbu halus

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Mas Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan 1 sendok makan margarin, panggang pisang hingga matang dan berkaramel.

Panggang salah satu sisi roti hingga kecokelatan.

Olesi sisi roti yang tidak dipanggang dengan margarin.

Letakkan roti di atas teflon (margarin bagian bawah), taburi choco chips dan isi dengan pisang di atasnya.

Isi dengan susu kental manis, tutup dengan roti lainnya (margarin bagian atas).

Panggang dengan api kecil hingga kecokelatan kedua sisinya, potong dan sajikan hangat.

Roti tawar dengan isian pisang dan coklat lumer, renyah di luar. Anak-anak pasti suka.

Cokelat Chip

Pisang

Roti Tawar

Roti Bakar Pisang Cokelat #KURCEPCEMILANANAK

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tofu potong jadi 8 lalu, lumuri dengan terigu.

Recook dari Yummy Official, saya memakai jamur champignon sesuai stok yang ada enak

Jamur Champignon

Tumis Jamur Tofu

Campur tepung tapioka, tepung terigu dan garam lalu aduk rata.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, hentikan pemakaian air jika dirasa sudah cukup.

Siapkan talenan, taburi tepung tapioka, pindahkan adonan lalu uleni hingga kalis, lalu bagi menjadi beberapa bagian.

Bentuk bulat memanjang, kemudian potong-potong.

Didihkan air yang banyak, beri 1 sdm minyak lalu rebus adonan yang telah dipotong-potong tadi hingga mengembang ke permukaan, lalu angkat, sisihkan.

Campur telur dan 3 sdm air, beri sejumput garam, aduk hingga tercampur merata.

Panaskan teflon, saya pakai snackmaker.
Beri sedikit minyak, lalu masukkan aci yang telah matang.
Kemudian tuangkan telur, masak hingga telur matang, angkat.

Langkah 7

Masukkan ke dalam cangkir, tambahkan bumbu perasa, aduk rata.
Kemudian pindahkan ke piring saji.

Langkah 8

Bahan Campuran :

Bumbu Perasa :

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilor ala Abang-Abang

Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, kencur,  cabai rawit, dan cabai merah ke dalam blender kemudian tambahkan sedikit minyak goreng dan haluskan hingga merata.

Tuangkan bumbu halus ke dalam panci kemudian tumis hingga bumbu matang. Tambahkan ceker ayam dan air kaldu. Masak hingga ceker matang.

Masukkan sosis, bakso, kerupuk seblak, makroni dan masak hingga kerupuk lunak.

Tambahkan susu, boncabe, penyedap, dan garam kemudian masak hingga matang.

Tuangkan seblak ke dalam mangkuk saji, taburkan bawang goreng. Seblak Creamy siap untuk disajikan.

 Bumbu Halus

Bahan

Bakso

Kemiri

Kencur

Sosis

Seblak Creamy

Masukkan sirup cocopandan ke dalam gelas.

Masukkan es batu hingga 3/4 bagian gelas.

Cincang kasar semangka menggunakan sendok.

Tuang air ke dalam gelas sampai penuh. Aduk sesaat lalu sajikan.

Minuman segar, cocok untuk berbuka puasa.

Semangka

Es Semangka India #1Resep1NasiBungkus

Kupas jeruk, bersihkan kulit arinya, susun dengan menggunakan sumpit, sisihkan.

Masak hingga mendidih sambil diaduk terus, matikan kompor tunggu uapnya hilang.

Taruh jeruk yang ditusuk sumpit dalam gelas.

Tuang puding (agar posisi jeruk pas di tengah bisa disangga ujing sumpit dengan wiski). Sisakan sedikit cairan agar-agar, setelah puding setengah set tarik sumpit dan tuang sisa agar-agar supaya tengahnya tidak bolong.

Tunggu puding set dengan dimasukkan ke dalam kulkas, kalau sudah beku keluarkan dari gelas, potong-potong dan siap disajikan. Enak disajikan saat dingin.

Menu takjil nyegerin cocok banget dinikmati saat berbuka puasa.

Agar-Agar

Jeruk

Puding Susu Jeruk #1Resep1NasiBungkus

Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis. Kemudian masukkan daun salam dan serai, tumis sebentar hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga berubah warna dan tanak.

Bumbui dengan bahan seasoning kecuali kecap manis. Aduk rata.

Jika kuah sudah sedikit berkurang masukkan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan mengental. Koreksi rasanya, kemudian matikan api.

Langkah 9

Menu yang bikin kalap makan dan ngabisin nasi. Cocok di santap dengan nasi uduk.

Bumbu Halus:

Seasoning:

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Ketumbar

Lada

Pala

Serai

Semur Jengkol Manis Gurih

Siapkan semua bahan, kupas jambu dan potong kecil kecil. Siapkan chopper, masukkan air, gula pasir, dan susu kental manis putih. Chopper hingga halus.

Siapkan wadah dan saringan. Saring sampai tidak ada isinya.

Siapkan panci, masukkan gula pasir, puding instan, susu kental manis putih dan susu kental manis strawberry.

Tambahkan air, dan pewarna makanan. Masak hingga mendidih dan matikan kompor. Tunggu hingga agak dingin, masukkan jus jambu dan aduk merata.

Tambahkan crispy rice dan masukkan diamkan hingga dingin lalu masukkan ke dalam kulkas. Tunggu hingga dingin.

Keluarkan dari dalam kulkas dan sajikan. Selamat mencoba.

Mumpung ada event di yummy, yuk cobain buat resep puding ini.

Puding 

Bubuk Jelly

Jambu

Puding Jambu

Potong kecil-kecil agar-agar bunga telang

Salah satu kreasi olahan minuman susu dengan biskuit regal dan agar-agar bunga telang.

Madu

Susu Regal Bunga Telang

Bersihkan ikan gurame lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 30 menit lalu bilas.

Balur ikan gurame dengan larutan tepung sampai rata.

Masukkan wortel dan air, biarkan wortel empuk.

Masukkan nanas, saos sambal dan saos tomat, aduk rata.

Masak samapi matang, mengental dan meletup-letup.

Saus Asam Manis :

Pengental :

Tepung

Gurame Asam Manis Pedas

Siapkan bumbu marinasi;  1/2 sdm saus tiram, 1/2 sdm kecap ikan, dan 1 sdm brown sugar. Kemudian, aduk sampai rata.

Balurkan bumbu marinasi ke seluruh permukaan daging sirloin. Lalu simpan di dalam kulkas selama 15 menit.

Kemudian, siapkan wadah untuk membuat sausnya. Tuang air lemon, 2 sdm kecap ikan, 2 sdm brown sugar, 1 sdm bubuk cabai, 1 siung bawang merah, 2 sdt daun ketumbar, dan 1/2 buah cabe merah ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata dan gula larut. Sisihkan.

Siapkan pan dengan minyak panas, lalu masukkan daging sirloin yang sudah dimarinasi. Masak setiap sisinya kurang lebih 3 menit.

Sajikan daging dengan saus yang sudah dibuat.

Yang suka makanan pedas dan fresh ala Thailand, wajib dicoba!

Resep Pasta Rose

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pasta Rose

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya