Langkah 1

Belah tomat, iris bawang merah dan bawang putih, iris menyerong cabe merah.

Langkah 2

Siapkan wajan, tuang minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan tomat.

Langkah 3

Masukkan kuah sarden, tambahkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan telur ceplok, masak hingga kuah mengental, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.

Langkah 5

Terakhir masukkan ikan sarden dan cabe merah, masak hingga cabe layu. Tuang sarden telur ceplok ke atas piring saji.

Langkah 6

Mau masak sarden tapi sekaleng nggak cukup untuk 4 orang, solusinya ya tambahin telur ceplok. Biasanya menu ini jadi andalan ketika mau sarapan praktis.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Ikan

Telur

Tomat

Sarden Telur Ceplok

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, kemudian diamkan sebentar. Lalu cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, jahe, dan daun salam sampai harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan senangin.

Masukkan irisan tomat hijau, cabai merah, dan daun bawang hijau.

Kemudian bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Menjelang matang masukkan daun kemangi dan aduk perlahan. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu & Rempah 

Cabe

Daun Bawang

Ikan Senangin Kuah Kemangi

Serut es batu atau hancurkan dengan ulekan.

Siapkan gelas saji. Masukkan susu kental manis.

Tuang coca-cola secukupnya. Es mega mendung siap disajikan.

Seperti cuaca hari ini, ada mendung ada panas.

Air Soda

Es Batu

Susu

Es Mega Mendung

Masak air secukupnya hingga mendidih, masukkan wortel, masak wortel hingga setengah matang, lalu masukkan kembang kol dan jagung putren, rebus hingga semua bahan matang, dengan tingkat kematangan sesuai selera masing-masing, angkat lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga matang, lalu masukkan bakso, aduk rata.

Masukkan pokcoy, aduk rata, tumis pokcoy hingga layu.

Tambahkan wortel, kembang kol dan jagung putren yang tadi sudah direbus, beri garam, lada bubuk, saus tiram dan kecap manis, aduk rata lalu cicipi.

Masukkan potongan daun bawang, aduk rata, lalu angkat.

Tata capcay goreng di kotak bekal, lengkapi dengan nasi dan lauk pendamping lainnya.

Capcay goreng untuk inspirasi menu bekal sekolah, karena capcaynya dibuat kering tanpa kuah.

Bakso

Garam

Jagung

Kecap Manis

Lada

Capcay Goreng Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan nangka yang masih muda, potong-potong, lalu cuci bersih, tiriskan.

Siapkan panci, tata daun salam paling bawah, lalu taruh potongan nangka separuhnya dulu, lalu taruh serai, daun jeruk, bumbu halus, gula merah, dan garam sedikit dulu saja.

Lalu taruh potongan nangka separuhnya lagi.

Lalu tambahkan santan, intinya jumlah santan harus setinggi nangka atau merendam nangka.

Lalu tutup pancinya, masak dengan api kecil.

Langkah 7

Aduk gudeg sesekali, jika santannya mulai menyusut, cicipi rasanya, lalu bisa ditambah garam jika kurang asin.

Langkah 8

Masak gudeg hingga santannya habis, saya membutuhkan waktu 4 jam sampai nangka menjadi gudeg.

Langkah 9

Langkah 10

Masih setia pakai resep dari blog mba Diah Didi, karena awal saya membuat gudeg, belajar dari resep diblog beliau, dan gudegnya langsung sukses, tanpa daun jati atau teh, gudegnya sukses berwarna kecoklatan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Nangka

Santan

Gudeg

Pencarian resep western food dari Yummy App. Makanan Western Food punya cita rasa yang berbeda dibanding lokal, ini dia ide resep masakan wester terfavorit.

Kumpulan Resep Western Food yang Enak dan Sederhana

Western

Spaghetti Aglio E Olio Sosis

Zuppa Soup

Ganocchi Brulee

Mac n Cheese Sosis

Makaroni Telur Paprika

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti Bumbu Keju Abon Nori

Beef Steak

Grilled Chicken Steak

Chicken Steak with White Sauce

English Muffins

Pizza Melts ala Pizza Hut

Masukkan tepung terigu, garam, lada, telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga tercampur rata dengan whisker sambil memasukkan susu secara berkala. Terakhir masukkan mentega tawar, aduk rata.

Panaskan teflon, tuangkan adonan kulit, masak hingga matang. Sisihkan dan tutup kulit dengan kain lembab.

Masukkan udang, bawang putih, tepung maizena, minyak wijen, putih telur, garam, gula, dan merica ke dalam food processor, blender hingga lembut.

Letakkan kulit di atas cooking sheet, cetak adonan udang di atasnya kemudian gulung. Kukus hingga matang, kurang lebih 35 menit.

Potong shrimp roll, celupkan pada telur yang sudah dikocok lepas, goreng hingga kecoklatan,tiriskan. Shrimp roll ala Bento siap disajikan

Halal

Tepung

Udang

Shrimp Roll ala Bento

Lalu susun potongan buah kelapa, nangka, alpukat, dan sagu mutiara.

Bahan

Alpukat

Es Krim

Kelapa

Sagu Mutiara

Es Teler Solero

Siapkan ayam suwir yang sebelumnya sudah di rebus.

Goreng ayam suwir sampai berwarna agak kecoklatan, sisihkan.

Blender bumbu-bumbu kemudian tumis hingga harum.

Kemudian masukkan ayam suwir tadi, aduk. Tambahkan garam dan gula. Aduk merata dan koreksi rasa.

Ayam suwir balado favorit, mudah dan enak.

Ayam

Buah

Cabai

Rawit

Jeruk

Minyak

Gula

Ayam Suwir Balado #INDONESIAKAYA

Cuci bersih ampela dan hati ayam, tiriskan.

Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam hingga matang.

Tuang santan, juga bubuhkan garam dan juga gula.

Masak hingga kuahnya menyusut dan mengental. Sajikan.

butir

Salam

Serai

Lengkuas

Jahe

Kunyit

Ketumbar

Jintan

Kalio Hati Ampela Ayam

Kumpulan menu masakan khas India yang praktis dan mudah lengkap dengan kandungan resep di dalamnya.

Ragam Masakan India yang Enak dan Lezat | Yummy.co.id

India

Simple Masaala Chai

Tahu Garam Masala

Sabji

Bengali Fish Curry

Aaloo Bhaji

Puri

Vegetable Curry

Sunehri Bhindi

Palak Tofu India

Adrak Wali Chai

Tarbozz Sharbat (Es Samangka India)

Es Semangka Susu ala India

Lakukan hingga mengembang, kental dan berjejak.

Masukkan bahan B. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Olesi loyang dengan mentega. Lalu tuang sebagian adonan, kukus ±7 menit.

Lalu timpa lagi dengan sisa adonan dan kukus hingga matang.

Dinginkan brownies, lalu beri toping keju parut di atasnya. Siap dinikmati.

Brownies simple dan enak. Rasa kejunya begitu terasa. Recook dari " Welly Herlina"

Bahan A :

Bahan B :

Bahan C (Lelehkan) :

Keju

Brownies Kukus Keju

Potong tahu, goreng sampai kering, tiriskan.

Potong pakcoy, wortel, dan kembang kol, cuci sampai bersih.

Tumis bawang merah, putih dan tomat sampai matang.

Masak sampai tanak, koreksi rasanya, matikan api.

Kembang Kol

Sawi

Tahu

Tumis Pakcoy Kembang Kol Tahu

Haluskan ubi yang telah dikukus dengan gelas.

Bulatkan adonan seperti bola-bola kecil, celupkan ke dalam tepung cair.

Selanjutnya goreng adonan dengan api sedang hingga cokelat keemasan.

Daun Pandan

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola Crispy Ubi Kuning

Iris bawang merah, bawang putih, dan jamur kuping.

Siapkan tahu, kemudian hancurkan dengan garpu.

Masukkan tahu yang sudah dihancurkan dan semua bahan ke wadah.

Aduk merata, setelah itu tata di pinggan tahan panas.

Siapkan kukusan, kukus hingga matang sekitar 30 menit. Siap disajikan!

Ini salah satu menu bebas minyak yang dapat dicoba di rumah, bahan-bahannya relatif murah dan mudah ditemukan di warung-warung. Tekstur dari kukus tahu ini pun cukup unik, karena perpaduan lembut dari tahu dan crunchy dari jamur kuping di dalamnya. Selamat mencoba!

Diet

No Alcohol

No Pork

Daun Kemangi

Jamur

Kukus Tahu Jamur Kuping

Bersihkan kepala ayam dari bulu dan paruhnya, lalu cuci dan bilas hingga bersih.

Setelah itu masukkan kepala ayam ke dalam panci. Tambahkan serai, daun jeruk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan air menyusut. Lalu angkat.

Kemudian goreng kepala ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Enak dan gurih banget. Sajikan dengan sambal terasi dan nasi hangat.

Kepala Ayam Goreng Praktis

Kupas pepaya dan cuci bersih, lalu parut kasar

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan pepaya dan aduk-aduk sampai layu dan berair

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jika suka lebih pedas boleh ditambahkan irisan cabai rawit.

Pepaya

Tumis Pepaya Muda Kecap

Rendam jamur gerigit minimal 15 menit dengan air bersih untuk melunakkan.

Ulek jamur gerigit hingga setengah halus.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan cabai dan tomat.

Masukkan irisan jagung muda dan jamur gerigit, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga hampir matang.

Masukkan garam dan kacang panjang. Masak hingga matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Tumis jamur gerigit dan campuran sayuran.

Resep Pastel #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pastel #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025