Resep Pastry Cream
Febi Larasati
5.0
(1 Rating)
Pastry cream ini bisa dipakai untuk isian kue sus, choux au craquelin, sus keranjang, dan eclair.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Kocok kuning telur dan gula. Masukkan maizena, custard powder, vanili. Aduk rata.
Langkah 2
Masak susu cair di panci sampai mendidih kecil.
Langkah 3
Tuang susu panas ke adonan kuning telur.
Langkah 4
Langsung aduk cepat sampai rata.
Langkah 5
Masukkan lagi ke dalam panci. Masak sampai mengental.
Langkah 6
Pindahkan ke mangkok. Tutup permukaannya menempel dengan plastik wrap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
Resep Terpopuler
Lihat Semua
