Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tuang tepung ladang lima secara bertahap sambil diaduk hingga rata

Langkah 3

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan,aduk rata

Langkah 4

Ambil satu sendok sayur adonan lalu tuang diatas pan yang sudah dipanaskan lalu tutup dan tunggu sampai berpori kemudian buka tutupan

Langkah 5

Segera balik pancake dan tunggu hingga matang merata (lakukan sampai adonan habis)

Langkah 6

Setelah sudah matang semua pancake olesi dengan whipping cream sambil di tumpuk

Langkah 7

Tambahkan anggur shine muscat diatas spancake dan siap disajikan

Langkah 8

Ini resep Gluten Free menggunakan pure tepung pancake mix dari Ladang Lima, rasanya enak dan masih tidak percaya rasanya seenak itu..

Bahan Utama

Bahan Lain :

Halal

No Alcohol

Pisang

Tepung

Banana Shine Muscat Pancake #GlutenFreeBersamaLadangLima

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan hati dan ampela ayam yang sudah di bersihkan dan di rebus dengan secukupnya garam

Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu hilang

Lalu masukkan hati dan ampela ayam, tambahkan kecap manis, saos tiram,kaldu jamur dan secukupnya gula dan garam aduk rata

Lalu tambahkan secukupnya air masak sampai air menyusut dan sat lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan api

Masukkan kedalam mangkuk dan siap disajikan...

Ati Ampela

Cabe

Kecap Manis

Oseng pedas hati ampela ayam

Mixer gula, telur, SP dan vanili hingga mengembang.

Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan, mixer speed rendah.

Masukkan tepung sambil diayak, mixer speed rendah.

Tambahkan margarin cair, mixer speed rendah/aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada margarin yang mengendap.

Tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin, beri beberapa potongan buah kurma, timpa lagi dengan sisa adonan.

Terakhir beri toping irisan pisang dan potongan kurma, panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (saya memakai api atas bawah 10 menit, 45 menit api bawah, suhu 160°) sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari loyang, potong sesuai selera.

Gula

Bolu Pisang Kurma

Campurkan bahan tepung, tambahkan air sesuai kekentalan yang diinginkan.

Buka pisang lalu letakkan diatas plastik bening.

Masukkan pisang yang sudah dipilihkan ke adonan tepung.

Campuran Tepung

Madu

Pisang Goreng Madu

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah hingga halus.

Tambahkan juga kemiri dan ketumbar, ulek halus.

Rebus jagung dan labu diam hingga matang.

Tambahkan kacang panjang dan wortel, masak hingga matang.

Masukkan krimer bubuk serbaguna, aduk rata.

Langkah 9

Sayur lodeh yang rasanya krimi dan enak walaupun tanpa santan.Cocok nih buat yang diet santan.

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Sayur Lodeh Tanpa Santan

Siapkan ayam di dalam mangkuk, tambahkan kecap asin, garam, dan merica bubuk, kemudian aduk sampai ayam terlumuri bumbu dengan rata.

Siapkan grill pan, kemudian bakar ayam sampai matang. Sisihkan.

Siapkan panci, tuang minyak dan masukkan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Tuang kaldu ayam, kemudian rebus hingga mendidih.

Tambahkan miso, kecap asin, garam, gula pasir, merica bubuk, dan minyak wijen, kemudian aduk hingga miso larut.

Siapkan mangkuk saji, masukkan mie ramen di dalamnya, tuang kuah miso secukupnya, tambahkan irisan ayam dan bahan pelengkap lainnya. Miso ramen ala Ramen Ya siap untuk disajikan.

Bahan Kuah

Bahan Ayam

 Bahan Pelengkap

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Lada

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Nori

Wijen

Miso Ramen ala Ramen Ya

Cuci bersih ayam fillet, lalu haluskan menggunakan chopper.

Masukkan bawang putih bubuk, daun bawang, saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, bawang goreng dan lada. Aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil satu lembar kulit pangsit, beri isian 1 sdm adonan. Lalu padatkan.

Panaskan panci pengukus, kukus hingga dimsum matang. Sajikan dengan saus sambal.

Menu berbuka yang selalu dinantikan anak dan keluarga.
Inspirasi resep dari mbak Retno.

Bahan Saus Sambal (Campur):

Saus Tiram

Dimsum Ayam Praktis

Siapkan bahan terlebih dahulu, kemudian siapkan blender masukan jagung dan 2 gelas air.

Nyalakan kompor lalu saring jagung yang sudah di blender tadi ambil sarinya saja dan buang ampas jagungnya. Kemudian tambahkan gula pasir, garam dan daun pandan masak dengan api kecil.

Sembari menunggu haluskan ubi lalu uleni dengan tepung tapioka.

Buat bola-bola seperti ini lalu mauskan ke dalam sup yang sedang di masak.

Aduk-aduk dan tambahkan 1 bungkus santan kara, aduk sampai mendidih dan jika bola-bola ubinya mulai mengapung artinya sudah matang dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Santan

Tepung Tapioka

Sup Jagung With Bola-Bola Ubi

Siapkan kerang yang sudah direbus. Siapkan juga bahan lainnya.

Masukkan daun salam, daun jeruk, cabe dan tomat. Masak hingga agak layu.

Masukkan kerang, tuang air masak hingga mendidih.

Masukkan telur, bumbui dengan garam, kaldu jamur, saus tiram dan kecap, aduk rata.

Setelah kuat menyusut bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu halus

Kerang

Tumis Kerang Mix Telur

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe. Aduk rata.

Masukkan bagian batang sawi terlebih dahulu. Masak hingga bagian batang mulai layu.

Masukkan tahu. Beri sedikit air. Masukkan saus tiram, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sawi

Tumis Tahu Sawi Hijau

Bawang Merah

Campurkan semua bahan bumbu halus di atas ulekan. Ulek hingga benar-benar halus. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak di atas teflon, lalu tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daging ayam, aduk rata.

Setelah harum tambahkan kaldu ayam, kecap dan garam. Masak hingga mengental dan airnya tersisa sedikit.

Tambahkan bihun ke dalam tumisan bumbu. Lalu aduk hingga bumbu kecap tercampur rata seperti halnya penyajian Mie Lethek.

Tambahkan kol iris, sawi dan bawang pre. Aduk rata hingga sayuran layu, setelah sedikit mengering. Angkat dan sajikan di atas piring.

#RecookYummy bihun goreng jawa ya chef. Masak simpel yang enak serta ya ini. Trimakasih inspirasi resep penuh kenangannya 🙏🏻

Bihun goreng buat sarapan anak² sebelum daring. Simpel gurih 😍.
Makasih ya chef resepnya 🙏

#RecookYummy

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Dear yummy,, 
Menu khas lebaran yang mungkin jarang ditemui dirumah orang tapi kami buat adalah bihun goreng jawa. 
Menu ini kami spesialkan untuk anak2 yang nggak suka makanan pedas atau yang berkuah santan. 
Isiannya aku modif ya chef, biar anak2 makin suka makan sayur. Aku tambahin baso dan telur biar makin klop juga gizinya. 

Makasih resepnya chef.

Selamat siang chef...
Aku bikin bihun goreng nih chef, salah satu menu yang biasanya ada dalam nasi kotak hantaran lebaran ya, jadi aku skip kecap manisnya. Ini enak banget...

#JagoMasak2022
#RecookYummy

#JagoMasak2022
#RecookYummy
Izin recook ya chef,,
Terima kasih resep nya🙏🙏🙏

Selamat pagi chef yummy 
Setor recook bihun goreng nya.
Untuk ayam ny saya ganti dengan bakso begitu juga dengan sawi juga kol nya saya ganti dengan wortel. Lalu saya tambahkan cabe hijau utuh.
Terimakasih resep nya

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Selamat pagi Chef Yummy
Setor Recooknya, rasanya enak banget dan pas sesuai dilidah.
Btw aku pakai udang dan telur puyuh karena stok ayam lagi kosong.
Terima kasih Chef inspirasinya.
#JagoMasakMaret

Siang Cheff setor Recook Bihun Gorengnya ya rasanya mantul bahannya juga simple terimakasih Resepnya☺️ #JagoMasakMaret

Recook chef..
Makasih resepnya dengan sedikit modifikasi di sesuaikan dengan bahan yang ada

#JagoMasakFebruari
Sumber dari fatsecret
kalori  : 1,020
karbo  : 55,29
lemak  : 20,67

Bihun goreng yang ga pernah absen jadi stok mingguan di lemari, terima kasih Chef sdh jadi inspirasi, dari dulu hingga bihun goreng jadi pilihan karna praktis dan pastinya mengenyangkan
#JagoMasakFebruari

Bihun Goreng Jawa

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai layu dan harum.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan air secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai labu air matang.

Masukkan irisan tahu dan cabe rawit. Aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi. Sajikan.

Labu

Tumis Tahu Labu Air

Tumpuk 2 buah roti, potong roti paling atas berbentuk kotak.

Masukan telur, susu, potongan sosis beserta keju. Kemudian beri garam, merica, gula, dan lada hitam. Aduk lepas hingga semua tercampur rata.

Setelah tercampur, beri margarin pada teflon dan masak dengan api kecil. Orak-arik telur hingga dirasa sudah berada di tingkat kematangan yang pas.

Letakkan telur keju susu yang sudah matang diatas kotak roti yang sudah dipotong di awal tadi.

Beri chilli sauce atau dilengkapi mayonaise dan daun bawang sebagai topping. Roti Tawar Telur Keju Susu siap dihidangkan.

Resep ini terinsipirasi oleh resep dari yummy.

Keju

Roti Tawar

Susu

Roti Tawar Telur Keju Susu

Haluskan ubi yang sudah dikukus sampai halus

Masukan tepung mocaf ladang lima, garam, 2-3 sdm air dan gula palem, aduk sampai tercampur rata dan adonan dapat dibentuk

Ambil secukupnya adonan, beri isian potongan DCC

Kemudian bulatkan, lakukan sampai selesai

Goreng diminyak panas sampai matang dan keemasan, tiriskan

Anak anak pasti suka dibikinin cemilan satu ini, lumernya coklat bikin nagih

Cokelat

Bola ubi coklat gluten free

Kupas kentang,kemudian potong-potong menjadi ukuran yang lebih kecil

Campurkan semua bahan perkedel dalam satu wadah kecuali minyak dan telur,aduk merata,ambil secukupnya adonan kemudian bentuk bulat pipih

Celupkan adonan yang sudah dibentuk kedalam telur,kemudian goreng dalam minyak panas dengan sekali balik,goreng sampai telur matang dan berkulit, angkat dan tiriskan

Bumbu Yang Dihaluskan

Perkedel Kentang Ayam

Bersihkan ikan Semar. Kemudian marinasi dengan bumbu marinasi. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap.

Setelah 30 menit, goreng ikan hingga matang.

Siapkan di cobek, kacang tanah goreng, cabai dan garam. Haluskan.

Kemudian tambahkan bawang merah goreng, bawang putih goreng. Haluskan. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.

Iris-iris mentimun. Sajikan sambal dengan ikan, tahu tempe dan lalapan mentimun.

Lagi pingin yang berkecap jadi pilih sambal kecap dengan tambahan sedikit kacang tanah goreng. Yukk dicoba

Ikan

Ikan Semar Goreng Sambal Kecap

Campur kelapa parut dan secubit garam, taruh dalam wadah tahan panas dan kukus sekalian bersama kentang untuk menghemat waktu.

Cek kematangan Kentang, jika sudah matang, angkat dan segera lumatkan dengan sendok. Sisihkan. Untuk kelapa parut, angkat dan biarkan dingin.

Dalam satu wadah, campur tepung ketan putih, tepung tapioka dan 1/2 sdt garam. Tambahkan kentang yang sudah dilumatkan dan susu cair, campur asal rata menggunakan garpu.

Resep Pejeon Korean Food

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pejeon Korean Food

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B