Penyet Ikan Keranjang

Resep Penyet Ikan Keranjang

Ovie Kholifatun

Ovie Kholifatun

5.0

(1 Rating)

Pedas dan gurih.

Bahan Utama

4 ekor ikan keranjang

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

13 buah cabe rawit

1 buah tomat merah

¼ sdt garam

½ sdt gula pasir

Cara Membuat

Panaskan minyak, goreng ikan.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng ikan.

Dalam teflon, panaskan minyak. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang.

Langkah 2

Dalam teflon, panaskan minyak. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang.

Masukkan cabe dan tomat merah, masak sampai matang.

Langkah 3

Masukkan cabe dan tomat merah, masak sampai matang.

Masukkan bahan sambal ke dalam cobek, tambahkan garam dan gula pasir lalu ulek sampai halus.

Langkah 4

Masukkan bahan sambal ke dalam cobek, tambahkan garam dan gula pasir lalu ulek sampai halus.

Masukkan ikan keranjang, tekan-tekan dengan ulekan. Sajikan dengan daun kemangi dan timun.

Langkah 5

Masukkan ikan keranjang, tekan-tekan dengan ulekan. Sajikan dengan daun kemangi dan timun.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: