Langkah 1

Langkah 2

Masukkan sayuran, tumis sampai agak layu.

Langkah 3

Masukkan mi yang sudah direbus, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, saos raja rasa, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur, masak sampai matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Uleg :

Pelengkap :

Kecap Manis

Kembang Kol

Sawi

Mi Ubi Goreng

Campurkan semua bahan vla ke dalam panci kecuali coklat batang. Aduk rata.

Masak hingga hangat, tambahkan coklat batang. Aduk hingga coklat larut dan mendidih. Angkat dan biarkan agak dingin.

Masukkan roti tawar ke dalam wadah. Siram menggunakan vla, lakukan berulang hingga lapisan yang diinginkan.

Taburi dengan keju parut dan chocochips. Simpan ke dalam kulkas hingga set dan dingin, sajikan.

Bisa ditambahkan coklat ganache sebelum ditaburi keju.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Chip

Keju

Roti Tawar

Susu

Tepung Maizena

Setup Roti Tawar Coklat

Panaskan minyak, masukkan telur dan aduk-aduk sebentar. Biarkan hingga kedua sisinya matang.

Sisihkan telur, tumis bumbu halus hingga harum dan mulai berubah warna. Tambahkan cabe bubuk, aduk rata sebentar.

Tuang kaldu ayam, tambahkan kerupuk udang mentah. Tutup penggorengan, lalu masak hingga mendidih dan kerupuk lunak.

Masukkan sosis, bakso dan daging ayam. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak kembali hingga bumbu meresap. Matikan api.

Masak mie telur dan potongan sawi hijau hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Letakkan mie rebus dan sawi hijau ke dalam mangkuk saji. Tuang seblak diatasnya. Sajikan selagi hangat

Langkah 6

Seblak dengan pedas yang bersahabat dan mengenyangkan.

Ayam

Mie Seblak Seuhah #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan juga garam. Aduk.

Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk.

Langkah 7

Langkah 8

Spaghettinya orang Medan sih kalo olahan mie lidi yang digoreng gini, mantap bah! 😁

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Kemiri

Lada

Tomat

Mie Lidi Goreng

Potong-potong kaki sapi yang sudah di bersihkan terlebih dahulu.

Rebus kaki sapi di air mendidih selama 5 menit, lalu buang air rebusan dan ganti dengan air yang baru. Rebus kaki sapi hingga empuk.

Kemudian angkat kaki sapi dari panci, pisahkan kikil sapi dari tulangnya dan potong-potong kikil sapi.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Lalu masukkan lagi kikil sapi beserta tulangnya ke dalam panci rebusan tadi. Kemudian masukkan juga kentang, wortel, dan bumbu halus yang sudah di tumis.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur, kemudian masak hingga semuanya matang. Tambahkan irisan seledri dan daun bawang, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Seledri

Wortel

Sop Kaki Sapi

Presto ceker selama 10 menit. Tiriskan ceker.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan ceker, garam dan kaldu bubuk, aduk masak sampai matang mendidih.

Masukkan daun kemangi, aduk rata. Siap disajikan.

Yuk kita masak dangkot khas Sulawesi. Aku masak dengan ceker, karena lagi mau nikmatin ceker yang dimasak dengan bumbu medok iniii.. Bisa diganti sama ayam, sapi, kambing dan bebek.. Ini rasanya khas banget enak beraroma kuat.. Mantuliti deh.. Dijamin ngabisin nasi euy 😁🥰😍✨

Cabe

Daun Kemangi

Ceker Dangkot

Kemudian tambahkan air, rebus hingga kentang empuk dan nasi mulai mengembang sambil sesekali diaduk.

Kemudian masukkan telur kocok. Aduk rata.

Jika nasi udah empuk tambahkan salted butter. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut. Matikan api. Selagi panas lumatkan nasi dan kentang dengan spatula dangan cara ditekan-tekan sampai kentang hancur. Lalu salin ke piring saji. Nasi Tim siap disajikan.

Nasi tim yang di mix dengan rumput laut, rasanya sangat gurih dan enak. Nasi tim untuk bayi usia 9 bulan ke atas yang mulai mengenal nasi dengan struktur agak kasar.

Beras

Nasi

Rumput Laut

Nasi Tim MPASI #MPASIEkstraPoin

Rebus kikil sapi hingga empuk, buang busa yang mengapung. Potong dadu kikil sapi ketika sudah dirasa empuk. Masukkan kembali ke dalam air kaldu.

Panaskan minyak, tumis bumbu putih, ebi, serai daun salam dan daun jeruk hingga matang dan berubah warna.

Masukkan bumbu tumis ke dalam air kaldu yang mendidih. Tambahkan garam dan gula serta bawang pre. Masak hingga mendidih dan mengeluarkan minyak.

Masukan bakso ke dalam kuah. Rebus mie kuning dan tauge dalam air panas selama 3 menit. Kemudian tuang ke dalam mangkuk.

Siram dengan kikil sapi dan kuah nya. Beri pelengkap diatasnya. Sajikan.

Halal

#RecookYummy mie kocok Bandung chef. Enak, dengan kikil berdaging yang kenyil dan sambal cuka yang mantap minus baso. Semoga berkenan dan trimakasih resepnya 🙏🏻

Selamat malam Chef, Terima kasih resepnya ya, selain baso kadang menu mie kocok ini menjadi menu favorit ketika hari Raya Idul Fitri, malah lebih sering buat mie kocok ini daripada mie baso, rasanya yang pedas dan menyegarkan, menjadi penawar lelah setelah seharian bersilaturahmi dan berziarah. #RecookYummy #JagoMasak2022

Serai

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Tauge

Mie Kocok Bandung

Masak bahan sirup biru terlebih dahulu. Masak hingga mengental dan air menyusut.

Masukkan kental manis ke dalam gelas sambil sedikit diratakan di seluruh pinggiran dalam gelas.

Aduk rata Blue happy soda dan siap dinikmati.

Recook resep Yummy ini menurut saya enak dan nyegerin banget di sini penggunaan soda saya kurangin dikarenakan kami sekeluarga kurang begitu suka dengan soda. Di sini saya membuat sirup biru dengan resep saya sendiri.

Resep Sirup Biru :

Air Soda

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Blue Happy Soda ala Yummy

Rebus atau bisa juga rendam dalam air panas, ikan tongkol sekitar 3-5 menit, tiriskan.

Tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat, sampai harum, masukkan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang.

Masukkan ikan, lalu masak sampai ikan mengering.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Biarkan bumbu meresap, Koreksi rasa lalu angkat.

Sebagai ibu rumah tangga yg setiap hari masak bekel buat anak sekolah dan paksu kerja, terkadang aku tuh bingung mau masak apa lagi... Yg pasti kalau buat bekel mereka lebih suka sayur atau lauk yg tidak berkuah..

Bumbu halus

Ikan

Jeruk

Balado Tongkol Cue

Tumis bumbu halus, cabe dan rempah hingga harum.

Masak hingga kuah mengental dan berminyak.

Cabe giling gulai ini, biasanya saya pakai kalo lagi malas ngulek bumbu.

Jahe

Kelapa

Kunyit

Santan

Gulai Telur Bulat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tempe dipotong dadu lalu di goreng dan siapkan bumbu.

Tempe Lombok ijo

Ulek bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Cuci bersih ayam lalu rendam dalam air yang sudah dicampur perasan jeruk.

Tumis bumbu yang sudah diulek, tambahkan serai yang sudah digeprek.

Tambahkan air, kunyit bubuk, cabai rawit, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.

Masukkan ke dalam kaldu rebusan ayam, tambahkan bawang goreng, daun seledri lalu aduk sampai rata.

Iris halus kubis kemudian bersihkan tauge.

Langkah 9

Tata di mangkok saji irisan kubis, tauge, bihun, suwiran daging ayam, bawang goreng, daun seledri kemudian tuang kuah soto. Sajikan bersama nasi hangat dan pelengkap lainnya.

Langkah 10

Resep buat soto ayam khas dari pulau Jawa.

 Bumbu Halus

 Pelengkap

 Bahan Isian

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Salam kenal kak, kirim recook soto ayam jawanya ya. 
Enak, seger, 
Kunyit bubuknya aku ganti pakai kunyit asli dan aq skip bawang gorengnya karena nggak ada stok. 
Makasih resepnya.

Bihun

Kubis

Soto Ayam Jawa

Panaskan margarin di atas teflon. Masak pisang di atasnya. Bolak balik pisang hingga kecoklatan. Angkat.

Tata pisang di atas piring saji, taburi keju parut dan coklat parut.

Camilan yang sangat cocok untuk teman ngopi atau ngeteh pagi nih. bikin nya juga cepet dan gampang. untuk penggunaan pisang bisa pakai pisang raja nangka, kepok, dan pisang susu.

Hai mbak, aku tadi pagi buat sarapan bikin ini tapi keju nya adanya yang slice dan lagi g ada coklat jadi gantinya pakai susu kental manis, enak aroma pisang bakarnya keluar... masih penasaran pengen nyoba yg di tabur coklat meses nya, dulu pas masih anak anak sama ibu sering bikin karena gampang banget bikinnya cepat dan praktis, tapi dl menurutku penyet nya susah dan tadi nyoba bikin seperti resep ini ternyata penyet sebelum di panggang gampang juga ya  #JagoMasakFebruari

Pisang

Pisang Penyet Keju Bakar

Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus, salam, lengkuas.

Lalu masukkan irisan cabai dan tomat, tumis sampai layu.

Masukkan ayam yang sudah disuwir aduk rata, beri garam, kaldu bubuk dan gula, sesuaikan rasanya.

Terakhir masukkan petai, daun kemangi, aduk sebentar matikan api.

Ambil daun pisang yang bersih, letakkan nasi setengahnya, beri isian ayam suwir setengahnya, padatkan.

Bungkus sambil dipadatkan, beri sematan tusuk sate di kedua ujung daunnya. Lakukan hal yang sama untuk sisa nasi dan isiannya.

Resep Pepes Nasi Bakar Ayam Suwir #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Nasi Bakar Ayam Suwir #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi