Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumuri ikan dengan terigu, garam dan jeruk, bilas sampai bersih.

Langkah 1

Haluskan 1 bawang putih, garam dan kunyit.

Langkah 2

Lumuri ikan dengan bumbu halus, dan goreng setengah matang.

Langkah 3

Haluskan sisa bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga matang.

Langkah 4

Setelah mendidih masukan bumbu soto, ikan, salam, gula, garam dan penyedap.

Langkah 5

Setelah matang masukan rawit dan tomat, matikan kompor dan sup siap disajikan.

Langkah 6

Karena gaada rempah lengkap didapur, so ngide pake bumbu soto ternyata enak!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Lada

Sup Ikan Patin Lada Putih

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Bumbu Iris

Sawi

Tumis Sawi Tahu Kulit

Bingung mau buat takjil apa untuk buka puasa? Yuk, cek resep menu takjil paling laris ala Yummy berikut ini. Mudah dibuat dan bisa jadi ide jualan.

27 Menu Takjil Buka Puasa Paling Laris, dan Segar

27 Menu Takjil Buka Puasa Paling Laris, Segar dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bahan bahan untuk membuat salad sayur

Setelah itu potong dadu tomat dan wortel memanjang

Cuci selada air lalu potong seukuran 2 ruas jari

Kemudian panseared udang dan ayam menggunakan black paper dan garam secukupnya. Untuk dressing siapkan 1/2 lemon, black paper 1/4 sdt, 1 1/2 sdm olive oil lalu aduk sampai tercampur merata

Setelah itu susun salad kemudian kupas telur rebus letakan diatasnya lalu tuangkan dressing yang sudah dibuat. Salad sayur sudah jadi

Brokoli

Lemon

Tomat

Udang

Wortel

Salad Sayur

Rebus terong hingga matang, lalu tiriskan.

Kemudian siapkan cabai rawit merah, cabai merah keriting, bawang merah, dan garam. Ulek hingga halus.

Setelah halus beri minyak goreng panas secukupnya.

Kemudian tata makanan dan masukkan cabai ke atas terong yang sudah direbus.

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Terong

Sambal Terong Rebus

Siapkan ususnya, cuci bersih kemudian rebus dengan air dan daun jeruk. Setelah mendidih, angkat dan buang air rebusan pertama. (Supaya kotoran nya hilang). Tiriskan.

Siapkan panci, masukkan air, usus, daun salam, lengkuas, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk ayam, penyedap rasa dan bumbu halus. Kemudian hidupkan api kompornya.

Masak hingga air nya menyusut, jangan lupa koreksi rasanya ya.

Jika sudah matang, air nya menyusut dan bumbu meresap, angkat dan tiriskan usus. Biarkan dingin suhu ruang. Kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Bumbu Halus :

Bumbu Seasoning :

Daun Salam

Ketumbar

Lengkuas

Sate Usus Bumbu Kuning

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

Masak hingga bumbu meresap dan ayam setengah kering.

Langkah 7

Ayam goreng suwir dengan bumbu merah kemiri, enak...

Bahan Bumbu :

Halal

No Alcohol

Kemiri

Ayam Suwir Bumbu Merah Kemiri

Cuci dan Rendam kacang hijau selama 3 jam.

Setelah direndam rebus kacang hijau lalu masukkan jahe dan daun pandan.

Setelah air menyusut kemudian tambahkan gula merah.

Lalu setelah kacang hijau empuk masukkan santan.

Terakhir tambahkan garam supaya rasanya lebih nikmat.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau

Kemudian tambahkan susu UHT blender hingga lembut.

Beri gula cair secukupnya. Biasanya saya menambahkan gula terakhir agar tidak terlalu manis.

Bikin ini untuk sarapan enyak dan kenyang bgt ☺️

Alat & Perlengkapan

Pisang

Strawberry

Susu

Banana Strawberry Smoothies #JagoMasak2022

Campur semua bahan kering aduk rata lalu masukan bawang merah dan daun seledri iris aduk lagi

Lalu masukan air sedikit demi sedikit air sambil di aduk hingga bisa di bentuk

Bentuk sesuai selera dan goreng dalam minyak panas, hingga matang yang di tandai kuning keemasan, tiriskan, siap sajikan.

23/08/2024 Praktis, sat set, cocok untuk masak harian. Menggunakan tepung kentang ya, bukan tepung pati kentang. Agak mahal tepungnya tapi worth it.

Kornet

Perkedel Kentang Kornet ayam

Potong-potong terong sesuai selera, cuci sampai bersih

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang

Masukkan terong, cabe, daun bawang, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram, dan sedikit air, aduk rata

Simpel cocok untuk masak saat sarapan yang nggak ada banyak waktu

Tumis Terong Kecap Pedas

Masukan air, tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, kecap asin. Aduk hingga rata, tunggu sampai mendidih.

Masukkan buncis, tunggu hingga setengah matang.

Masukan tahu putih, kemudian aduk-aduk. Tunggu sampai matang, koreksi rasa. Sajikan

Buncis

Tumis Buncis Tahu

Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, lalu rebus dengan air dan sedikit garam hingga matang. Sisihkan.

Kupas udang, cuci bersih, beri sedikit garam. Lalu goreng dengan sedikit minyak hingga berubah warna. Sisihkan.

Masukkan cabai merah, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan jahe ke dalam blender. Proses hingga halus.

Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga bumbu benar-benar matang.

Lalu masukkan ayam dan air kaldu rebusan ayam tadi. Masak hingga mendidih.

Masukkan gula jawa, kaldu bubuk, lada bubuk, dan sedikit garam. Aduk rata.

Setelah itu masukkan udang. Aduk rata kembali.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat.

Langkah 8

Pindahkan bali ke dalam piring dan siap disajikan.

Langkah 9

Enak banget. Cocok di makan dengan nasi putih hangat.

Bali Ayam Udang

Campur tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang kental.

Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata nangka goreng di piring, kucuri dengan krimer kental manis dan taburi dengan keju parut, siap disajikan.

Bahan Topping

Keju

Nangka

Tepung Terigu

Nangka Goreng Keju

Masukkan tepung, garam, kaldu jamur dan kunyit.

Panaskan minyak lalu letakkan adonan di pinggiran wajan, biarkan turun dengan sendirinya.

Goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.

Jika anda yang alergi makan kubis bisa dicoba nih, bala-bala ini tanpa kubis melainkan saya ganti dengan sawi putih.

Daun Bawang

Kunyit

Seledri

Tauge

Bala-bala Sayur Sederhana

Tuang 4 sdm oatmeal ke dalam toples kaca yang bersih.

Lalu masukkan chia seed, tambahkan air dan aduk rata.

Lalu, masukkan yogurt. Kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tutup toples dan masukkan kulkas semalaman.

Ketika hendak di makan kasih topping sesuai selera, saya pakai pisang, sedikit goji berry, golden raisin, black raisin dan pumpkin seed, yummy.

Untuk sarapan, manfaatnya selain membantu menurunkan berat badan, menurunkan resiko penyakit jantung, mengontrol kadar gula darah, menjaga kesehatan pencernaan, anti oksidan, dan banyak lagi manfaatnya, selain enak dan lezat. Kita juga bisa menambahkan topping buah segar, buah kering, kacang-kacangan dan lain-lain, tetapi hati-hati ya jangan berlebihan.

Toping (Sesuai Selera) :

Madu

Oatmeal

Yogurt

Overnight (havermut/oatmeal)

Rebus daun singkong di air mendidih yang sudah ditambah garam hingga empuk. Angkat, tiriskan dan peras airnya setelah dingin.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, lengkuas, serai, gula, garam, dan lada. Aduk rata.

Tambahkan air, lalu didihkan. Tambahkan daun singkong, cabai rawit utuh dan teri goreng, masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan santan, aduk sesekali hingga mendidih. Koreksi rasa, angkat. Spicy gulai daun singkong siap disajikan.

Gulai daun singkong pedas adalah sayur favorit keluarga. Campuran teri dan daun singkong enak banget dan bikin boros nasi hangat.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Ikan Teri

Spicy Gulai Daun Singkong

Tumis bumbu halus bersama cabe giling, daun salam, daun jeruk, serai, serta lengkoas geprek.

Setelah bumbu harum, masukkan udang rebon tumis hingga bumbu agak kering.

Setelah itu masukkan wortel dan labu siam.

Kalau sayuran sudah hampir empuk, masukkan santan. Aduk rata.

Resep Perkedel Kentang Aci

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Kentang Aci

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B