Siti Mutoharoh
4.0
(17 Rating)
Salah menu andalan kalau di warung makan.
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Siapkan semua bahan cuci bersih semua sayuran, iris seledri dan daun bawang.
Langkah 2
Potong kentang lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica bubuk, dan pala bubuk.
Langkah 4
Tumis bahan halus sampai harum.
Langkah 5
Haluskan kentang yang sudah di goreng.
Langkah 6
Campuran bahan halus, seledri, daun bawang, dan 2 butir telur gunakan kuningnya saja, kemudian aduk rata.
Langkah 7
Buat adonan menjadi bulat pipih.
Langkah 8
Bulirkan bentuk adonan ke dalam putih telur.
Langkah 9
Panaskan minyak lalu masukkan adonan yang sudah di bulirkan putih telur ke dalam wajan tunggu sampai berubah kecoklatan.
Langkah 10
Angkat lalu tiriskan. Perkedel kentang siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua