Iris cumi, lumuri dengan air perasan jeruk nipis

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang bombai, masukan bumbu halus. Masak sampai bumbu matang dan harum

Langkah 3

Masukan cumi. Aduk balik bersama bumbu, tambahkan air secukupnya

Langkah 4

Bumbui dengan penyedap rasa, garam, petsin, gula, saos sambal, saos tomat, saos tiram dan kecap, tes rasa

Langkah 5

Masak cumi sampai matang, taburi dengan irisan tomat dan daun bawang. Siap di sajikan

Langkah 6

Olahan cumi basah yang bikin boros nasi dan rasa nya enak, ada manis nya ada pedasnya.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Cumi Pedas Manis

Iris tipis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan geprek kunci.

Didihkan air, masukkan semua bahan irisan tadi.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Cek rasa.

Masukkan bayam. Tunggu sampai bayam empuk.

Salah satu sayuran sehat yang mudah sekali bikinnya.

Bayam

Daun Bawang

Sayur Bayam Kunci

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telur hingga matang, tunggu dingin lalu kupas dan sisihkan.

Masak ayam kurang lebih 10 menit, sambil siapkan bumbu soto.

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunir kemudian sangrai.

Masukkan daun jeruk, laos, sereh, penyedap rasa. Sangrai hingga matang.

Masukkan bumbu, masak kurang lebih 10 menit.

Ambil ayam dalam kuah soto lalu iris kecil-kecil. Iris juga telur yang disisihkan tadi. Masukkan kembali ke kuah soto.

Bahan taburan, cincang bawang merah dan bawang putih lalu goreng dan tiriskan.

Langkah 7

Cuci bersih kentang, potong tipis-tipis, goreng lalu tiriskan.

Langkah 8

Matikan kompor, masukkan bawang goreng dan kentang pada kuah soto lalu siap disajikan.

Langkah 9

Beri perasan jeruk agar semakin segar rasanya

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Soto Ayam Potato

Bersihkan ikan lalu kerat setiap sisinya, beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan sereh dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, setelah air mendidih, masukkan ikan, beri gula, garam dan kaldu bubuk, aduk.

Setelah ikan cukup matang, masukkan tomat.

Menjelang di angkat, masukkan cabe rawit utuh, biarkan cabe layu, cek rasa lalu matikan api. Siap di sajikan.

No Pork

Gula

Ikan

Jeruk Nipis

Kemiri

Lada

Tomat

Ikan Mujair Kuah Kuning #YummyXtraPoint

Kupas mangga, ambil setengah daging buahnya.

Blender mangga dengan air hingga halus, sedangkan daging buah sisanya dipotong dadu.

Siapkan wajan, tuang jus mangga, tambahkan gula.

Siapkan gelas saji, oleskan selai mangga di pinggiran gelas. Isi gelas dengan es batu dan potongan buah mangga.

Tuang susu, isi hingga gelas penuh. Korean mango milk siap disajikan.

Kalau lagi musim mangga, puas-puasin deh bikin ini.. enak dan segar 😋

Es Batu

Mangga

Susu

Korean Mango Milk #JagoMasak2022

Tumis dengan sedikit minyak/margarin sampai harum

Masukan kikil yg sudh direbus trlebih dahulu, serai, daun jeruk dan salam

Tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedapdan kecap manis. Masak sampai air menyusut

Setelah air menyusut, tes rasa. Jika sudh dirasa pas, matikan kompor dan sajikan

Yang pedas selalu jadi penggugah selera nafsu makan🥰

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kecap Manis

Tumis Kikil Pedas

Tumis irisan bawang putih, cabe dan daun bawang hingga harum.

Tambahkan air secukupnya, beri gula, garam, kecap manis, lada bubuk, penyedap rasa dan saus tiram. Biarkan hingga mendidih.

Masukkan telur ceplok, aduk dengan bumbu hingga rata.

Jika sudah rata, matikan kompor dan sajikan.

Menu andalan anak kost. Enak, mudah, hemat.

Telur Ceplok Bumbu Kecap

Siapkan scallop lalu taburkan garam dan lada hitam di atasnya dan diamkan selama 10 menit.

Campurkan kacang polong, cooking cream, lada dan garam dalam blender lalu haluskan.

Panaskan hingga mengental. Setelah tercampur dan mengental angkat dan saring kacang polong puree.

Panaskan mentega di atas teflon lalu tunggu hingga benar-benar panas. Letakkan scallop di atas wajan lalu biarkan kecoklatan setelah itu balik hingga sisi sebelahnya juga kecoklatan.

Sajikan scallop dengan pumpkin puree diatas piring lalu tambahan bahan lain dan letakkan dengan cantik.

Bahan

Bahan pumkin puree

Scallop With Peas Puree

Siapkan chia seeds yang direndam dengan air hangat.

Setelah chia seeds mengembang, lalu masukkan ke dalam susu dan aduk rata agar tidak bergumpal chia seedsnya.

Blender buah pepaya, madu, dan air hingga halus.

Lalu tuang smoothies pepaya ke dalam gelas saji.

Lalu tuang susu dan chia seeds di atas smoothies pepaya, kemudian sajikan.

Madu

Pepaya

Selasih

Smoothies pepaya chia seeds #SmoothiesSobatYummy

Minuman seger banget,minuman seger di minum di musim panas

Daun Pandan

Melon

Es Susu Melon Selasih

Tuang santan dan daun pandan kedalam panci.

Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Terakhir masukan pewarna makanan dan tepung maezena. Masak kuah sampai mendidih dan sedikit mengental, lalu angkat dan biarkan dingin.

Panaskan wajan beri 1 sdm margarin, lalu masukan roti tawar. Masak sampai sedikit kecokelatan, angkat.

Masukkan roti kedalam wadah, siram dengan kuah pandan. Beri toping keju parut. Sajikan.

Bikin setup roti, kali ini nyobain rotinya dipanggang dan disiram dengan kuah pandan yang yummy banget.

Kuah Pandan

Roti

Margarin

Keju

Pewarna

pandan

Santan

Tepung

Setup Roti Panggang Kuah Pandan

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender buah naga bersama dengan air untuk jelly. Blender hingga buah naga halus.

Campurkan buah naga naga yang sudah diblender, gula pasir, dan nutrijel plain. Aduk rata.

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.

Masukkan es batu, aduk cepat dengan balon whisk sampai menjadi lumut.

Tambahkan susu evaporasi, air matang, krimer kental manis, dan sirup frambozen. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika kurang manis bisa ditambahkan krimer kental manisnya. Siap disajikan.

Mumpung banyak buah naga, bikin es lumut aja. Enak dan creamy banget,.

Buah Naga

Bubuk Jelly

Es Lumut Buah Naga

Marinasi ikan dengan perasan jeruk nipis, minimal 15 menit. Kemudian bilas. Persiapkan bahan bumbu halus, aku haluskan menggunakan blender dengan tambahan minyak sayur.

Campurkan bumbu halus dengan kecap, saus sambal, air asam Jawa, garam, dan penyedap rasa.

Goreng ikan sebentar saja agar tidak mudah hancur saat dibakar.

Nyalakan bakaran/panggangan pada api kecil, letakan ikan kemudian oleskan margarin lalu bumbu bakarnya. Agar lebih mudah aku menggunakan jepitan ikan. Bolak-balik agar tidak cepat gosong, jangan lupa untuk 2-3 kali dioleskan bumbu.

Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal. Kali ini aku pakai sambal kecap. Resepnya hanya mencampur irisan cabai  bawang merah, kecap, sedikit penyedap rasa ayam, dan perasan jeruk nipis.

Makan di rumah serasa makan di rumah makan

Ikan Bakar Pedas Manis

Potong-potong dan kukus tempe selama 5 menit atau sampai empuk.

Masukkan tempe kukus, garam, dan penyedap rasa. Ulek sampai halus.

Tambahkan tepung tapioka dan aduk sampai rata.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan, kemudian sajikan.

Mendol atau kepal merupakan proses terakhir sebelum adonan tempe digoreng. Olahan tempe ini biasanya untuk camilan atau lauk pendamping.

Tepung Terigu

Mendol Tempe #JagoMasak2022

Tumis bombay dan bawang putih hingga bombah setengah layu.

Tambahkan saos tomat, kecap manis, saos tiram, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan irisan daging, kaldu bubuk, aduk, koreksi rasa.

Simpel dan enak, memanfaatkan stok daging yang masih melimpah.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Saus Tiram

Tumis Sapi Tahu Cabe Hijau

Campurkan kuning telur, garam, lada dan penyedap dalam satu wadah, kocok hingga rata, lalu sisihkan.

Kocok putih telur dengan mixer hingga mengembang. Setelah itu campurkan dengan kuning telur hingga tercampur rata

Tambahkan daun bawang ke dalam adonan telur lalu aduk hingga rata.

Siapkan teflon yang telah ditambahkan minyak dan telah dipanaskan. Setelah tuang adonan telur ke dalam teflon lalu masak hingga matang dan tutup teflonnya.

Setelah matang lipat telur menjadi dua lalu angkat dan sisihkan. Sajikan dengan menambahkan mayonaise dan saus diatasnya.

Diet

Fluffy Omelet

Cairkan mentega jangan sampai mendidih. Tuangkan air atau susu dan mentega cair, aduk-aduk. Air atau susu jangan terlalu panas, cukup hangat.

Resep ini cocok banget disajikan dengan secakir teh tawar, karena adonan sudah cukup manis. Jika kurang suka manis, kalian dapat mengurangi takaran gulanya.

Resep Perkedel Kentang Hitam

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Kentang Hitam

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini