Resep Perkedel kentang khas Minang
Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Enak loh, lebih terasa rempahnya dibandingkan perkedel kentang pada umumnya.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bawang putih, cengkeh, dan biji pala.
Langkah 2
Goreng kentang hingga matang.
Langkah 3
Lalu haluskan kentang yang sudah di goreng, tambahkan bumbu yang tadi sudah di haluskan, daun bawang, daun seledri, bawang goreng, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Langkah 4
Selanjutnya bentuk perkedel sesuai selera.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan perkedel ke dalam telur yang sudah di kocok.
Langkah 6
Lalu goreng perkedel hingga matang, kemudian angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
