Perkedel Kentang Telur Puyuh #JagoMasakMinggu9

Resep Perkedel Kentang Telur Puyuh #JagoMasakMinggu9

Ellyatikah Atikah

Ellyatikah Atikah

4.0

(4 Rating)

Buat teman makan nasi nikmat banget.

Bahan Utama

3 buah kentang besar, direbus

15 butir telur puyuh

1 butir telur, kocok lepas

1 batang daun seledri

1 sdm bawang goreng

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sdt merica bubuk

Garam secukupnya

1 bks penyedap rasa

Minyak sayur secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur puyuh lalu kupas, sisihkan.

Langkah 1

Rebus telur puyuh lalu kupas, sisihkan.

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, merica, garam lalu tumis hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, merica, garam lalu tumis hingga harum.

Tumbuk kentang yang telah direbus lalu masukan bumbu tumis, seledri, bawang merah goreng aduk hingga rata.

Langkah 3

Tumbuk kentang yang telah direbus lalu masukan bumbu tumis, seledri, bawang merah goreng aduk hingga rata.

Ambil sesendok adonan, pipihkan isi dengan sebutir telur puyuh lalu bentuk bulat.

Langkah 4

Ambil sesendok adonan, pipihkan isi dengan sebutir telur puyuh lalu bentuk bulat.

Panaskan minyak, masukkan adonan perkedel ke kocokan telur lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak, masukkan adonan perkedel ke kocokan telur lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait