Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan putih telur ke dalam plastik, rebus hingga matang dan padat, kemudian potong dadu

Langkah 1

Rajang bawang putih, bawang merah, dan cabai

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu rajang hingga harum

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kecap dan bumbu-bumbu lain. Masukkan air, tes rasa, masak hingga air sedikit menyusut. Sajikan dengan nasi hangat

Langkah 5

Bahan Utama

butir

Buah

Cabai

Serai

Salam

Jeruk

Lengkuas

Ketumbar

Merica

Garam

Penyedap

Kecap

Minyak

Oseng Putih Telur

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan cabe hingga halus

Siapkan tepung terigu lalu masukkan bumbu halus

Tambahkan air secukupnya lalu masukkan teri, aduk hingga rata

Resep mudah bisa untuk cemilan atau lauk pauk

Bahan Penyedap

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Bakwan Teri

Masak margarin, air hingga mendidih lalu masukkan tepung kemudian tunggu hangat lalu masukkan telur satu persatu sambil diaduk hingga tercampur rata lalu masukkan ke dalam piping bag

Semprotkan adonan di atas cetakan berbentuk bunga kemudian panggang suhu 200°C hingga matang sisihkan. Disini oven sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu 20 menit suhu 200°C

Tumis bombai hingga harum lalu masukkan sosis dan macaroni aduk rata masukkan tepung dan tuang perlahan susu cair, aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal, tambahkan lada dan garam aduk rata hingga mengental matikan api

Tumis butter masukkan semua bahan saus bechamel aduk rata hingga mengental lalu masukkan kedalam macaroni schotel

Letakkan macaroni schotel diatas sus dan panggang sebentar ±15 menit setelah itu tambahkan parutan keju diatasnya dan sajikan.

Bahan Macaroni Schotel :

Bahan Saus Bechamel :

Margarin

Sosis

Susu

Tepung Terigu

Soes Bunga Macaroni Schotel Keju

Cuci bersih kacang hijau lalu beri 1 liter air, rendam selama 2 jam.
Setelah itu masukan rendaman kacang hijau ke dalam kulkas selama 1 malam.

Tuang kacang hijau yang sudah direndam beserta air ke dalam panci lalu tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan daun pandan.

Masak dengan api kecil lalu tutup panci hingga air menyusut dan kacang hijau pecah-pecah.

Masak hingga bubur mengental lalu sajikan dengan kuah santan.

Note : Cuci kacang hijau lalu rendam kacang hijau dengan air bersih selama 2 jam lalu masukkan ke dalam kulkas selama 1 malam lalu dimasak keesokan harinya.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Kacang Hijau

Bubur Kacang Ijo

Potong setiap tahu jadi 2. Keluarkan isinya. Sisihkan

Siapkan bahan untuk isian tahu. Termasuk isi tahu tadi

Campur semua bahan isian. Jangan terlalu cair, biar tidak kesulitan sewaktu mengisi di tahunya

Isi tahu dengan adonan isi sampai adonan habis

Kukus tahu di kukusan yang sudah dipanaskan kurang lebih 30 menit

Tahu yang sudah dikukus, potong tipis sesuai selera

Langkah 6

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering. Angkat dan tiriskan

Langkah 7

Ulek bahan sambal. Taruh, di atas tahu yang sudah digoreng. Sajikan

Langkah 8

Cemilan yang disukai anak-anak walaupun pedas

Tepung

Terigu

Sambal

Cabe

Rawit

Kaldu

Jihu (Kanji Tahu) #JagoMasakMinggu7

Masukkan gula pasir dan bubuk agar-agar di panci.

Kemudian masukkan krimer bubuk, minuman rasa cokelat dan kental manis cokelat.

Tuang air dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masak sambil sesekali diaduk-aduk sampai mendidih.

Tuang ke dalam cetakan dan biarkan sampai mengeras.

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong, siap disajikan.

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Puding Cokelat

Siapkan semua bahan, sayuran cuci bersih potong sesuai selera, kupas udang, dan potong-potong, kemudian geprek lengkuas.

Ulek bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, kemiri, dan ketumbar.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.

Masukkan labu dan kacang, tambahkan air. Masak sampai sayuran empuk.

Jika sudah empuk dan air mulai menyusut masukkan udang, garam, gula, merica bubuk, dan royco. Aduk, masak udang sampai matang.

Terakhir, masukkan santan. Aduk rata dan koreksi rasa.

Udang

Labu

Kacang

Kunyit

Kemiri

Santan

Opor Udang Sayur

Kulit martabak : siapkan wadah masukkan tepung terigu dan garam, lalu beri air, kemudian uleni hingga adonan tidak lengket ditangan, lalu bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu bulatkan, kemudian rendam dalam minyak goreng secukupnya hingga terendam. rendam minimal 2 jam.

Bahan isian : siapkan mangkok, pecarkan 2 butir telur bebek, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang, lalu aduk rata. ini adalah isian untuk 1 buah martabak, disini saya buat 2 jadi nanti bahan isiannya buat lagi dengan jumlah bahan yang sama.

Ambil 1 bulatan adonan martabak, lalu gilas atau pilihkan kulit martabak hingga tipis.

Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tata 1 lembar kulit martabak diatas wajan yang sudah panas, Lalu beri isian.

Kemudian lipat, masak dengan api sedang cenderung kecil.

Lalu balik jika bagian bawahnya sudah kecoklatan.

Kemudian setelah kedua sisi martabak matang, lalu goreng bagian pinggiran martabak, jika semua sisi sudah matang, lalu angkat.

Kuah cuko : masak gula merah dan asam jawa, hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah dihaluskan, beri garam, masak sekitar 5 menit, lalu cicipi, jika kurang asam bisa ditambah cuka, matikan api, lalu saring.

Langkah 9

Sajikan martabak telur dengan kuah cuko dan acar mentimun.

Langkah 10

Makan martabak telur memang mantap jika dinikmati bersama kuah cuko dan acara mentimun. resep dibawah menghasilkan 2 buah martabak telur, tiap satu martabak berisi 2 butir telur bebek dan 2 batang daun bawang.

Isian :

Kuah Cuko

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Telur dan Kuah Cuko

Potong-potong tomat, buang tangkai cabai.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam dan terasi, ulek lagi hingga tercampur rata.

Beri perasan jeruk limau/ cui, icip rasanya.

Sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar siap disajikan.

Ingin membuat sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar? Simak resep sambal tempong dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Tempong Khas Banyuwangi, Enak dan Mudah Dibuat

Jeruk Nipis

Tomat

Sambal Tempong Khas Banyuwangi

Potong dadu daging ayam yang sudah dibersihkan lalu marinasi dengan 1/4 sdt garam aduk rata lalu diamkan selama 10 menit.

Rebus air hingga mendidih, masukkan daging ayam dan daun salam masak hingga ayam matang lalu angkat dan tiriskan.

Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe merah lalu tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum masukkan ayam dan cabe rawit utuh aduk rata.

Tambahkan sedikit air, saus tiram, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu aduk rata.

Masak hingga mendidih lalu koreksi rasa, masak hingga air surut dan bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Ayam Gongso khas Semarang yang gurih dan sat set

Ayam Gongso

Seduh kopi dengan air panas dan tunggu sampai dingin.

Siapkan gelas masukan krimer kental manis.

Terakhir tambahkan jelly yang sudah dipotong dadu kecil. Sajikan.

Kopi

Ice Coffee Jelly Susu

Didihkan air, masukkan daging, daun salam & bumbu. Ungkep (wajan atau pancinya ditutup) dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah setengah matang, kurang lebih 20 menit, ambil satu per satu daging, pukul2 dengan alat palu daging atau ulekan. Masukkan lagi ke dalam air rebusan, tambahkan gula merah, aduk rata, koreksi rasa. Ungkep lagi hingga air menyusut/habis. Cek daging sudah empuk/belum, jika belum, tambahkan sedikit air, ungkep lagi sampai empuk.

Panaskan 50 ml minyak goreng, goreng gepuk sebentar saja, dengan dibalik supaya merata atas bawah. Angkat, tiriskan.

Ditemani nasi hangat, sambal & lalapan. Lezat dan nikmat.

Daun Salam

Jahe

Empal Gepuk Tanpa Presto

Siap kan bahan-bahan yang sudah terlulis diatas

Potong kecil buncis, wortel, dan daun bawang seperti di foto

Rebus buncis dan wortel dalam air mendidih selama tiga menit, angkat dan tiriskan

Sisikan bumbu di pinggir wajan, tumis ati ampela, buncis dan wortel sebentar

Masukan daun bawang aduk sebentar, matikan api, nasi goreng siap disajikan

Nasi goreng kunyit dengan rasa rempah yang autentik seperti di restoran

No Alcohol

Ati Ampela

Nasi

Nasi Goreng Kuning Ati Ampela

Campurkan gula pasir, tepung terigu, emulsifier, telur dan ekstrak vanili.

Kocok dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

Ambil 1/3 adonan lalu beri pasta pandan, aduk rata. 2/3 adonan biarkan berwarna putih.

Tuang adonan putih kedalam cetakan yang sudah dialasi paper cup 3/4 bagian saja, tambahkan adonan hijau diatasnya.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, tata bolu kukus dikukusan. Kukus selama 15 menit dengan api besar.

Keluarkan dari cetakan saat mulai hangat. Sajikan

Bolu Kukus Mekar Pandan

Potong-potong singkong sesuai selera,cuci kemudian rebus/kukus

Hancurkan singkong menggunakan cobek atau blender kemudian masukkan kemudian pipihkan kemudian masukkan kulkas

Resep Perkedel Singkong

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Singkong

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan