Perkedel Tahu Wortel

Resep Perkedel Tahu Wortel

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan gurih, mau dicemil atau buat lauk sm enaknya.

Bahan Utama

1 papan Tahu

1 buah Wortel, potong dadu kecil

1 batang Seledri iris halus

3 siung Bawang putih, uleg halus

¼ sdt Merica Bubuk

½ sdt Kaldu Jamur

Garam secukupnya

1 butir Telur ayam

Cara Membuat

Hancurkan tahu sambil diperas agar berkurang kadar airnya.

Langkah 1

Hancurkan tahu sambil diperas agar berkurang kadar airnya.

Tambahkan bawang putih, merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk sampai rata.

Langkah 2

Tambahkan bawang putih, merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk sampai rata.

Tambahkan wortel dan daun seledri. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Langkah 3

Tambahkan wortel dan daun seledri. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Masukkan telur ayam, aduk sampai adonan rata.

Langkah 4

Masukkan telur ayam, aduk sampai adonan rata.

Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 5

Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng perkedel dengan api kecil sedang sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 6

Goreng perkedel dengan api kecil sedang sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait