Resep Perkedel Ubi Jalar
dina sufriyanti
5.0
(1 Rating)
Cobain deh perkedel ubi jalarnya,enak dan nagih
Bahan Utama
500 gr ubi jalar
2 batang daun bawang (iris)
1 butir telur
Bahan Penyedap
1 sdt merica bubuk
1/2 sdm kaldu ayam
1/2 sdt garam
Cara Membuat
Langkah 1
kupas kulit ubi,potong kecil-kecil...cuci dan tiriskan
Langkah 2
panaskan minyak,goreng ubi sampai berubah warna kuning ke orenan...tiriskan
Langkah 3
haluskan/benyekan ubi menggunakan gelas sampai halus
Langkah 4
kemudian masukan daun bawang dan bumbu penyedap,aduk sampai tercampur rata
Langkah 5
cetak adonan seperti di gambar
Langkah 6
pecah kan 1 butir telur,kocok dan balurkan adonan dengan telur...lalu goreng sampai warna berubah kuning ke emasan
Langkah 7
perkedel ubi jalar siap di hidangkan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
