Peyek Udang

Resep Peyek Udang

iis

iis

5.0

(1 Rating)

Enak dan cocok buat lauk atau camilan di rumah.

Bahan Utama

250 gr udang

120 gr tepung beras

2 sdm tepung tapioka

6 lembar daun jeruk

200 ml air

250 ml minyak goreng

Bumbu halus

4 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

1 ruas kunyit

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

Siapkan cobek, lalu haluskan bumbu.

Langkah 1

Siapkan cobek, lalu haluskan bumbu.

Siapkan wadah, lalu tambahkan tepung beras, tepung tapioka dan bumbu halus.

Langkah 2

Siapkan wadah, lalu tambahkan tepung beras, tepung tapioka dan bumbu halus.

Tambahkan daun jeruk, air dan udang, lalu aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan daun jeruk, air dan udang, lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng, lalu ambil satu sendok sayur adonan. Tuangkan ke pinggiran wajan, balik jika sudah kecoklatan.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, lalu ambil satu sendok sayur adonan. Tuangkan ke pinggiran wajan, balik jika sudah kecoklatan.

Jika sudah matang angkat dan tiriskan peyek udang. Sajikan.

Langkah 5

Jika sudah matang angkat dan tiriskan peyek udang. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: