Siapkan wadah, masukkan daging ayam fillet yang sudah dihaluskan.

Langkah 1

Lalu masukkan wortel, bawang putih, bawang merah, daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk, telur dan saus tiram, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 2

Siapkan kulit tahu, tidak perlu direndam air, karena kulit tahu lebih elastis dari pada kembang tahu.

Langkah 3

Lalu tata kemban tahu yang sudah dipotong secukupnya, saya gunakan 2 lembar kulit tahu, dengan ukuran yang paling atasnya lebih kecil, lalu tata adonan secukupnya.

Langkah 4

Langkah 5

Lalu ikat kulit tahunya seperti digambar, saya ikat menggunakan benang jahit.

Langkah 6

Lalu jika sudah selesai adonannya dibentuk, panaskan kukusan, lapisi kukusan dengan daun pisang, lalu tata gai jor di atas daun pisang.

Langkah 7

Kukus gai jor  hingga matang, kira-kira selama 15 menit, diamkan hingga dingin, lalu potong-potong.

Langkah 8

Kemudian goreng gai jor hingga kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 9

Gai jor atau disebut juga Thai chicken roll, adalah salah satu street food yang paling terkenal, berbeda dengan chicken roll lainnya, Thai chicken roll ini tidak menambahkan tepung apapun dan digulung diatas kulit tahu, lalu sajikan dengan saus bangkok.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Saus Sambal

Telur

Tepung

Gai Jor #jagomasakperiode4week7

Siapkan buah dan biji selasih. Potong buah sesuai selera.

Tuang sirup melon, es batu dan juga selasih ke dalam gelas.

Tambahkan sebagian potongan buah di atasnya.

Masukkan lagi es batu, selasih dan sisa potongan buah.

Cocok dikonsumsi saat cuaca sedang panas. Buahnya bisa sesuai selera.

Es Batu

Pepaya

Selasih

Susu

Es Buah

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang.

Masukkan ayam cincang. Aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.

Setelah ayam berubah warna, masukkan daun bayam dan daun bawang. beri bumbu kecap asin, garam, dan lada.

Lanjut masukkan nasi. Aduk rata dan koreksi rasanya.

Jika rasa sudah pas, tuang santan kental. Masak sebentar dan matikan kompor.

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Sementara itu siapkan mangkok tahan panas, masukkan nasi sambil dipadatkan.

Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit. 5 menit sebelum matang, tambahkan keju mozzarella diatas nasi. Masak kembali sampai Mozarella meleleh lalu angkat dan matikan kompor.

Nasi kukus bayam mozarella lebih nikmat dinikmati selagi panas.

Cocok untuk yang ingin masak praktis dan simple.

Bayam

Beras

Nasi Kukus Bayam Mozarella #JagoMasakMinggu6

Campur semua bahan kulit pie menjadi satu, uleni hingga tercampur rata.

Pipihkan kulit pie di dalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin ratakan didalam cetakan, kemudian tusuk menggunakan garpu bagian dasarnya.

Panaskan oven panggang pie selama 30 menit hingga matang.

Campur semua bahan vla blender menjadi satu.

Penyajian : Siapkan kulit pie, tuang vla di dalam pie, tambahkan topping jeli merah, hijau, selasih dan mochi durian di atasnya, hias sesuai dengan selera. Pie siap disajikan atau bisa disimpan sebentar didalam kulkas supaya dingin.

Terinspirasi dari es mafia durian di Bangil kampung halaman saya.

Bahan Kulit Pie :

Bahan Vla Isian :

Bahan Topping Pie :

Agar-Agar

Durian

Gula

Mentega

Tepung Terigu

Pie Es Durian Keju

Campur telur dan mentega, lalu kocok sampai tercampur rata.

Campur agar-agar bubuk, gula pasir, air, garam, vanili dan krimer kental manis, rebus sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih.

Masukkan adonan mentega dan aduk-aduk terus sampai kembali mendidih.

Tuang ke dalam cetakan dan biarkan sampai mengeras.

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong, siap untuk disajikan.

Tingkat kemanisan boleh disesuaikan dengan selera saja.

Garam

Puding Mentega

Bikin telur dadar lebar, lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Masukkan air, telur dadar, gula, garam, kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Masukkan fiber creme, masak sampai mendidih.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Sajikan bersama nasi tiwul dan tempe goreng.

Masakan ini sebagai pendamping sego thiwul yang saya tulis sebelumnya. Semoga bisa publish. Ini enak banget ya...

Bumbu halus

Cabe

Cabe Merah Besar

Tahu

Tomat

Kare Pedas Telur Dadar Fiber Creme

Salad asli indonesia dengan bahan mentah dan saus kacang dengan kencur yang aromatik. Makanan khas dari jawa barat ini wajib kita coba chef.

Sayur Mentah

Hallo chef ijin setor foto #recookyummy nya yaa & makasih untuk resepnya, karedoknya endul, segar & pedas 🤤

Bawang Putih

Daun Kemangi

Kacang

Kubis

Tauge

Terong

Karedok #JelajahBarat

<p><p>Momen ulang tahun adalah saat yang istimewa, tak terkecuali dalam memilih hidangan penutup. Puding buah ulang tahun adalah pilihan yang sempurna untuk menyenangkan lidah tamu-tamu Sobat Yummy.</p>
<p>Puding yang lezat ini terdiri dari lapisan puding dengan potongan buah-buahan segar di dalamnya. Dalam artikel ini, <em>Yummy App</em> akan membagikan resep puding buah ulang tahun yang nikmat dan mudah dibuat. Jadi, mari kita mulai!</p></p><h2>Bahan-bahan yang Puding Buah Ulang Tahun</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 ml susu segar</li>
<li>1 bungkus agar-agar bubuk plain</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>1/2 sendok teh ekstrak vanili</li>
<li>Buah-buahan segar sesuai selera (seperti stroberi, jeruk, kiwi, dan anggur) untuk hiasan</li>
<li>Secukupnya whipped cream untuk hiasan</li>
</ol><h2>Cara Membuat Puding Buah Ulang Tahun</h2><p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Siapkan agar-agar dan susu segar. Didihkan susu segar dalam panci kecil.</li>
<li>Setelah susu mendidih, tambahkan agar-agar bubuk. Aduk rata hingga agar-agar larut dalam susu.</li>
<li>Masukkan gula pasir ke dalam panci. Aduk hingga gula larut sepenuhnya.</li>
<li>Tambahkan ekstrak vanili untuk memberikan aroma yang sedap pada puding.</li>
<li>Aduk lagi hingga semua bahan tercampur dengan baik dan didapatkan adonan puding yang homogen.</li>
<li>Matikan api dan biarkan adonan puding agak dingin sebelum menuangkan ke dalam cetakan.</li>
<li>Ambil cetakan puding dan tuangkan adonan puding secara perlahan ke dalamnya.</li>
<li>Tunggu beberapa menit hingga puding agak dingin, lalu tambahkan potongan buah-buahan segar di atasnya.</li>
<li>Masukkan cetakan puding dalam kulkas selama 2-3 jam atau hingga puding mengeras.</li>
<li>Setelah puding benar-benar mengeras, keluarkan dari kulkas dan hias dengan whipped cream serta potongan buah-buahan segar sesuai selera.</li>
<li>Puding buah ulang tahun siap disajikan!</li>
</ol>
<p>Nikmati puding buah ulang tahun yang lezat dan segar sebagai hidangan penutup yang istimewa.</p><h2>Tips Tambahan Membuat Puding Buah Ulang Tahun</h2><ol>
<li>Sobat Yummy dapat menyesuaikan resep puding ini dengan memilih buah-buahan favorit Sobat Yummy.</li>
<li>Untuk menghasilkan puding yang lebih lezat, Sobat Yummy bisa menggunakan susu segar yang menjadi favorit Sobat Yummy.</li>
<li>Jangan terlalu lama memasak agar-agar agar tidak kehilangan kandungan nutrisinya.</li>
<li>Untuk hiasan, Sobat Yummy bisa menambahkan topping tambahan seperti cokelat parut atau kacang-kacangan cincang.</li>
<li>Simpan puding buah ulang tahun dalam kulkas agar tetap segar sebelum disajikan.</li>
</ol><p><p>Membuat puding buah ulang tahun yang nikmat dan mudah dibuat tidaklah sulit. Dengan menggunakan resep puding buah ulang tahun di atas dan menambahkan sentuhan kreatif Sobat Yummy sendiri, Sobat Yummy dapat menciptakan hidangan penutup yang lezat dan menggugah selera.</p>
<p>Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini pada momen spesial seperti ulang tahun. Nikmati kelezatan puding buah ulang tahun bersama keluarga dan teman-teman tercinta. Selamat mencoba!</p></p>

Temukan resep puding buah ulang tahun yang nikmat dan mudah dibuat dalam artikel ini. Dapatkan tips dan panduan lengkapnya di sini.

Resep Puding Buah Ulang Tahun yang Nikmat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan masing - masing santan dan air, aduk rata.

Agar Putih : campurkan agar - agar, garam, gula, air santan dan pandan. Masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih dan gula larut.

Tuang agar - agar putih pada loyang, diamkan hingga bagian atas agak mengeras.

Agar - agar merah : campurkan semua bahan agar, aduk rata. Kemudian masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih.

Tuang agar merah diatas agar putih. Diamkan hingga set dan mengeras.

Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera. Disajikan dingin suhu kulkas lebih enak.

Agar - agar santan yang enak dan mudah dibuat, diberi warna merah putih untuk merayakan hari kemerdekaan Indonesia.

Agar - Agar Merah :

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Santan

Agar - Agar Santan Kemerdekaan

Sangrai kacang tanah hingga terasa ringan kemudian dinginkan.

Setelah dingin, haluskan bersamaan dengan gula pasir. Teksturnya cukup sedikit agak kasar. Kemudian sisihkan.

Campur semua bahan kering adonan dan masukkan pasta cokelat.

Selanjutnya air dan aduk hingga rata sampai tidak ada yang menggumpal.

Tutup wadah dengan plastik wrap kemudian kukus selama 20 menit.

Setelah adonan matang, uleni sebentar hingga tercampur rata kembali. Kemudian gulingkan diatas toping dan potong-potong.

Adonannya sama dengan tekstur mochi hanya saja kalau kaloci tanpa isian karena isiannya sebagai bahan pelapis

Bahan Adonan

Bahan toping

Kaloci Cokelat Pontianak

Parut wortel dan bengkoang untuk adonan. Sebagian wortel untuk toping.

Campur ikan, telur, sagu, wortel, bengkoang, daun jeruk, bumbu halus.

Bungkus adonan isi dengan kulit lumpia. Lakukan sampai adonan habis.

Bengkoang

Ikan

Kulit Pangsit

Tepung Maizena

Wortel

Dimsum Ikan

<p>Kayu manis yang memiliki aroma khas manis, sangat digemari masyarakat Indonesia sebagai campuran olahan makanan ataupun minuman. Rempah ini berfungsi sebagai bahan penambah aroma harum. Kayu manis merupakan rempah yang didapatkan dari pohon cemara dengan genus <em>Cinnamomum</em>. Lapisan dalam pohon tersebut memiliki bau yang manis dan harum, sehingga dimanfaatkan sebagai rempah-rempah.</p>
<p>Tidak banyak yang tahu, selain sebagai penambah harum pada olahan makanan atau minuman, manfaat kayu manis sebenarnya sangat kaya apalagi untuk kesehatan tubuh.</p>
<p>Kandungan rempah ini selain senyawa aromatik minyak atsiri, yakni kaya akan magnesium, fosfor, kalsium, zat besi, protein, serat, vitamin A, vitamin B dan zat lainnya yang bermanfaat. Itulah mengapa, manfaat kayu manis tidak <em>kaleng-kaleng</em> untuk tubuh kamu. Kali ini, Yummy App telah merangkum sederet manfaat dari rempah kayu manis untuk kesehatan kamu. Ada apa saja, ya?</p><h2>Manfaat kayu manis untuk kesehatan</h2><h3>1. Melancarkan pencernaan</h3>
<p>Jika kamu sembelit dan merasa tidak enak pada perut, kamu bisa minum rebusan kayu manis sebagai pelancar pencernaan dan menyamankan perut. Kayu manis mengandung prebiotik yang dapat meningkatkan bakteri baik untuk melancarkan pencernaan. Sensasi hangat yang ditimbulkan dari mengonsumsi kayu manis juga bermanfaat untuk menyamankan perut.</p>
<h3>2. Membakar lemak dalam tubuh</h3>
<p>Kayu manis merupakan salah satu tanaman yang dapat meningkatkan produksi panas tubuh (<em>thermogenesis</em>). Hal tersebut dapat membantu untuk membakar lemak dalam tubuh. Sehingga kayu manis cocok untuk olahan makanan atau minuman khusus program diet.</p>
<h3>3. Mengendalikan kadar gula dalam tubuh</h3>
<p>Manfaat kayu manis selanjunya adalah dapat mengendalikan kadar gula dalam tubuh, sehingga sangat bagus untuk penderita diabetes. Mengonsumsi kayu manis dapat meningkatkan insulin untuk mengelola glukosa yang menumpuk dalam tubuh. Kayu manis yang diseduh dengan air hangat, merupakan metode yang terbaik dalam mendapatkan khasiatnya.</p>
<h3>4. Bagus untuk jantung</h3>
<p>Jika Sobat Yummy memiliki kebiasaan buruk dengan tidak lepas dari makan gorengan dan berlemak, hingga merasa kolesterol menumpuk, mulai sekarang cobalah untuk mengonsumsi olahan kayu manis. Rempah satu ini, dapat mengurangi kolesterol dalam tubuh, sehingga kesehatan jantung kamu terjaga. Akan tetapi, jangan lupa untuk rutin berolah raga juga, ya. Agar jantungmu tetap sehat.</p>
<h3>5. Mengurangi peradangan</h3>
<p>Kayu manis memiliki kandungan senyawa flavonoid yang tinggi, sehingga dapat dimanfaatkan sebagai antiinflamasi. Kemampuan antiinflamasi pada kayu manis dapat menghambat enzim lipooksigenase dan sikloosigenase. Kedua enzim tersebut dapat menyebabkan peradangan pada tubuh.</p>
<h3>6. Menjaga tubuh dari radikal bebas</h3>
<p>Manfaat kayu manis lainnya yang tak kalah keren dalam menjaga tubuh kamu, adalah melawan radikal bebas. Kayu manis mengandung antioksidan yang berperan sebagai pencegah kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas dan menjaga kesehatan tubuhmu.</p>
<h3>7. Sebagai antikanker dan antitumor</h3>
<p>Masih dengan kandungan flavonoid pada kayu manis, senyawa tersebut juga berperan besar untuk menjaga kerusakan DNA dari sel abnormal yang tumbuh tak terkendali, seperti kanker maupun tumor. Sehingga pengonsumsian olahan kayu manis dapat mencegah kamu dari penyakit kronis.</p>
<h3>8. Menangkal stress</h3>
<p>Jika Sobat Yummy merasa suntuk karena sibuk memikirkan beban hidup, cobalah untuk menyeduh kayu manis dan hirup aroma harum yang menguar. Aroma menenangkan dan sensasi hangat yang diberikan kayu manis dapat memberikan efek relaksasi pada tubuh.</p>
<h3>9. Menghambat infeksi HIV</h3>
<p>Kayu manis berkhasiat sebagai penghambat laju infeksi HIV. Hal ini dijelaskan pada jurnal <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5082894/"><em>A Cinnamon-Derived Procyanidin Compound Display Anti-HIV-1 Activity by Blocking Heparan Sulfate and Co-Receptor Binding Sites on gp120 and Reverses T Cell Exhaustion</em> </a>oleh Connell, dkk pada 2016, kayu manis merupakan alternatif yang murah dan mudah didapatkan untuk menghambat infeksi strain HIV.</p>
<h3>10. Perkuat imun tubuh</h3>
<p>Kaya akan kandungan yang bermanfaat, seperti flavonoid, minyak atsiri, magnesium, fosfor, zat besi, zat antioksidan, dan vitamin, membuat kayu manis sebagai imunomodulator, yang dapat mengembalikan sistem imun tidak seimbang dalam tubuh.</p>
<h3>11. Mengatasi sariawan pada mulut</h3>
<p>Sariawan yang mengganggu pada mulut, dapat diatasi dengan mengonsumsi seduhan kayu manis. Rempah ini mampu melawan infeksi yang disebabkan oleh jamur Candida penyebab utama sariawan. Selain itu, antiinflamasi pada kayu manis juga mengatasi peradangan berlebih pada mulut karena sariawan.</p>
<h3>12. Mengurangi resiko Alzheimer</h3>
<p>Kandungan polifenol dalam kayu manis, memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan otak dan melindungi neuron otak dari neurotoksin. Hal tersebut menjadikan kayu manis sebagai rempah yang mampu mengurangi resiko Alzheimer.</p>
<p>Tapi, bukan berarti kayu manis tidak untuk dijadikan sebagai obat dalam menyembuhkan penyakit Alzheimer. Rempah ini hanya mampu untuk mencegah terjadinya penyakit tersebut.</p>
<h3>13. Mengatasi bau mulut</h3>
<p>Masalah bau mulut pada umumnya disebabkan oleh bakteri pada mulut. Hal ini dapat diatasi dengan olahan kayu manis yang mengandung antibakteri.</p>
<h3>14. Mengurangi resiko <em>Multiple Sclerosis</em> (MS)</h3>
<p><em>Multiple Sclerosis</em> atau disebut Sclerosis Ganda dapat melumpuhkan kinerja otak maupun sistem saraf pusat. Kayu manis berkhasiat sebagai antiinflamasi. Khasiat tersebut bermanfaat untuk mengatasi inflamasi pada otak dan sistem saraf pusat seperti yang terjadi pada pengidap <em>Multiple Sclerosis</em>.</p>
<h3>15. Mengatasi penuaan dini</h3>
<p>Pengonsumsian olahan kayu manis dapat membantu dalam peningkatkan pembentukan kolagen pada kulit. Sehingga rempah ini, dapat mengatasi masalah penuaan dini.</p><p>Kayu manis bak si kecil cabe rawit. Manfaat kayu manis yang segudang ini dikarenakan kandungan senyawa baiknya yang sangat banyak. Tidak hanya itu kayu manis juga berkhasiat mengatasi masalah kesehatan pada perempuan. Seperti halnya sebagai berikut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-wedang-yang-hangat-dan-berkhasiat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam Wedang Khas Jawa Tengah, Hangatnya Berkhasiat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Khasiat kayu manis untuk perempuan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/9a3a1480fc2681538bc89aeaaded14b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat kayu manis untuk wanita" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perempuan sehat (pixabay.com/StockSnap)</a></span></div><p>Khasiat kayu manis dapat mengurangi rasa sakit, saat kram pada fase menstruasi. Selain itu, kayu manis meredakan mual ataupun muntah selama menstruasi. Aroma harum kayu manis juga dapat memberikan efek relaksasi pada Sobat Yummy saat mengalami PMS.</p>
<p>Dalam jurnal <a title="The Effect of Cinnamon Extract on Insulin Resistance Parameters in Polycystic Ovary Syndrom" href="https://www.fertstert.org/article/S0015-0282(06)04555-9/fulltext"><em>The Effect of Cinnamon Extract on Insulin Resistance Parameters in Polycystic Ovary Syndrom</em></a> oleh Wang, dkk., pada 2007, menjelaskan bahwa kayu manis terbukti dapat menekan kelainan hormonal pada ovarium atau disebut juga sindrom ovarium polikistik. Sindrom ini menyebabkan ovarium membesar. Pengonsumsian olahan kayu manis dapat mengatasi resistensi insulin pada pengidap sindrom tersebut.</p><p><em>So</em>, itu tadi manfaat kayu manis untuk kesehatan kamu. Tapi perlu diingat, mengonsumsi kayu manis yang berlebih tidak dapat mendatangkan manfaat yang baik untukmu, karena dapat menimbulkan racun ataupun alergi. Konsumsilah kayu manis secukupnya untuk mendapatkan manfaat!</p>

Tak hanya beraroma segar dan khas, kayu manis juga menyimpan khasiat besar, lho. Yuk, ketahui manfaat kayu manis untuk kesehatan.

15 Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan Tubuh

Campur semua bumbu tempe, rendam tempe selama 15 menit.

Masukkan cabe, bawang putih, garam, gula, penyedap, minyak ke dalam blender. Blender sampai hampir halus.

Karna biasanya sambal bawang itu mentah kemudian disiram minyak panas. Maka kita panaskan di teflon sambalnya sampai agak berubah warna dan wangi. Tak perlu terlalu lama.

Pindahkan sambal ke piring atau wadah. Letakkan tempe di atasnya, tekan atau ulek sampai tempe hancur dan menyatu dengan sambal. Pastikan rata ya mengaduk tempe dan sambalnya. Lebih enak pakai kemangi karna gak ada jadi skip aja. Rasanya Maa syaa Allah aduhaii..

Sabtu, 20.07.24
Menu sederhana ngabisin nasi, pakenya sambel bawang ala Mamake. Karna ga ada ulekan jadi saya pakai blender.

Bumbu Tempe:

Bawang Merah

Tempe

Sambal Tempe Bawang metode Blender

Potong jadi dua baby buncis. Cuci bersih. Kemudian tumis sampai layu. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Tambahkan gula, garam, dan lada hitam. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat dan siram diatas baby buncis. Sajikan.

Buncis

Baby Buncis Siram Tempe

Iris menyerong buncis, cuci bersih, tiriskan.

Potong memanjang tahu putih, goreng sampai berkulit, tiriskan.

Iris bawang bombay, bawang merah, cabe, dan cincang bawang putih.

Lalu tumis irisan bumbu kecuali cabe sampai matang.

Masukkan semua bahan dan bumbu, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai matang, koreksi rasanya, matikan api.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Telur Puyuh

Tumis Buncis Tahu Telur Puyuh

Rajang manisa seperti korek api. Bersihkan udang, buang kepala dan belah punggungnya. Haluskan bumbu halus.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan udang, masak sampai berubah warna.

Masukkan serai, daun jeruk dan cabe rawit. Masukkan manisah, tuang air.

Setelah manisah empuk, masukkan irisan bawang dan santan. Bumbui garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Recook dari mbak Lia Ariani. Sayur manisah yang dimasak dengan udang ini rasanya lezat sekali dan bergizi.

Daun Bawang

Daun Jeruk

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Udang

Manisah Udang Masak Santan

Dalam panci rebus air , pipilan jagung dan daun pandan, masak hingga jagung matang

Tambakan gula pasir dan gula merah, aduk rata masak hingga gula larut

Terakhir beri santan instan, kecilkan api masak hingga meletup letup

Jagung

Bubur Jagung Manis #JagoMasakMinggu3Periode2

<p>Dalam era modern ini, alat masak listrik telah menjadi sahabat tak tergantikan dalam dapur kita. Alat ini tidak hanya mempersingkat waktu memasak, tetapi juga meningkatkan efisiensi dan keselamatan saat memasak.</p>
<p>Dalam artikel ini, Yummy App akan mengulas 5 alat masak listrik yang praktis dan aman, untuk membantu kamu memasak dengan mudah dan menghadirkan hidangan lezat ke meja makan.</p><h2>1. Panci</h2><p>Panci listrik adalah alat yang serbaguna untuk memasak berbagai hidangan, mulai dari nasi hingga sup. Dilengkapi dengan pengatur suhu yang dapat diatur, sehingga memasak menjadi lebih mudah dan dapat diandalkan.</p>
<p>Selain itu, mereka dilengkapi dengan fitur keselamatan seperti otomatis mati jika suhu berlebihan.&nbsp;</p>
<p>Contoh mereknya adalah Advance C-330 dan Han River Hot Pot listrik.</p><h3>Advance C-330</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/545f92cb944fc7fd1903fe9b992f956e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Alat masak listrik panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi panci listrik (tokopedia.com/Advance Digital Store)</a></span></div><p>Panci listrik Advance C-330 adalah panci multifungsi dengan bahan keramik hitam dan <em>stainless steel</em>. Panci ini memiliki tegangan 220 V, daya 450 W, dan frekuensi 50 Hz. Dengan ukuran kompak 18 cm, panci ini cocok untuk berbagai tugas memasak seperti mengukus, merebus, menumis, memanggang, dan menggoreng.</p>
<p>Keamanan diutamakan dengan kontrol suhu ganda dan fitur otomatis mati jika terdeteksi kekurangan air atau suhu tinggi. Desainnya yang lucu dan imut juga menambah nilai estetika di dapur kamu.</p>
<p>Panci Advance C-330 adalah investasi ideal untuk kenyamanan, keamanan, dan hasil memasak yang lezat dalam waktu singkat. Kamu bisa mendapatkan panci ini seharga Rp125 ribuan.</p><h3>Han River Hot Pot Listrik</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/117f82e6456250ed17215b8b4a1155cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Panci listrik warna hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi panci listrik Han River (blibli.com/Lidiya Sumber Jaya)</a></span></div><p>Panci listrik ini menghadirkan kepraktisan dalam memasak dengan daya sebesar 1200 W yang inklusif. Dibuat dari kombinasi paduan logam dan ABS, panci ini menawarkan kekuatan dan ketahanan yang luar biasa, sementara beratnya yang hanya 1,42 kg membuatnya mudah diangkat dan dibawa. Dengan tegangan 220 V, panci ini cocok untuk digunakan oleh 3 hingga 4 orang dan mudah dikendalikan melalui tombol <em>push</em> yang intuitif.</p>
<p>Dengan paduan tabung pemanas aluminium yang mengelilingi energi perpindahan panas tiga dimensi, panci ini menghasilkan efek panas yang tahan lama dan stabil, memastikan distribusi panas yang merata tanpa asap minyak yang mengganggu. Pemanas terpisah dalam panci ini membuat kamu bisa mengontrol suhu dengan presisi, sementara permukaan loyang yang dilapisi dengan bahan anti lengket dan bebas asap menjaga kesehatan dan memastikan masakan tetap lezat.</p>
<p>Panci listrik ini juga mengutamakan kualitas dengan komponen elektronik berkualitas tinggi, yang menghasilkan pemanasan yang cepat dan merata serta umur panjang yang bisa diandalkan.</p>
<p>Dengan ukuran yang kompak, yaitu 36 x 22 x 9 cm, panci ini sangat praktis untuk digunakan di berbagai situasi. Dengan berbagai fitur unggulan ini, panci listrik ini adalah pilihan sempurna untuk memasak makanan lezat dan sehat dengan mudah, menjadikannya alat yang tak tergantikan di dapurmu.</p>
<p>Untuk harganya, kamu bisa menebus panci listrik Han River Pot seharga Rp400 ribuan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/konsumsi-oatmil-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Oatmilk Solusi untuk Dietmu: Nutrisi, Manfaat, dan Cara Buat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Pemanggang atau griller</h2><p>Pemanggang listrik adalah pilihan yang sempurna untuk memanggang daging, ikan, atau sayuran dengan cepat dan mudah. Terdapat kontrol suhu yang akurat dan permukaan anti lengket untuk memudahkan pemeliharaan.</p>
<p>Contoh mereknya adalah GM Bear 1387 dan Philips Table Grill HD 6320.</p><h3>GM Bear 1387</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/b4df5195251556679f57001ad6ea88fd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pemanggang listrik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pemanggang (tokopedia.com/GM Bear)</a></span></div><p>Dibuat dari <em>stainless steel</em> yang berkualitas, jadi makanan cepat matang merata. Ditambah, terdapat teknologi anti karat dan anti lengket, jadi masak jadi lebih santai.</p>
<p>Buat makanan lebih sehat, cukup oleskan sedikit minyak atau mentega sebelum menggunakannya. Pemanggang ini dilengkapi dengan lapisan teflon antilengket yang dirancang khusus untuk memungkinkan minyak mengalir dengan baik, membuat makanan lebih sehat dan meminimalkan asap saat memasak dalam ruangan tertutup.</p>
<p>Terdapat juga lubang khusus untuk minyak yang memastikan proses memasak tetap nyaman dan efisien. Dengan desain yang cocok untuk memanggang, barbeku, dan keperluan lainnya, pemanggang GM Bear 1387 juga mudah dibersihkan, mudah disimpan, dan bahkan dapat digunakan di kompor portable.</p>
<p>Dengan tinggi 4 cm, pemanggang ini akan membantu kamu menciptakan hidangan lezat dengan mudah. <em>Griller</em> ini dibanderol dengan harga sekitar Rp100 ribuan.</p><h3>Philips Table Grill HD 6320</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/071d42d0400fbe5065e2dc39def9e073.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Griller hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Philips Table Grill HD 6320 (philiips.co.id)</a></span></div><p>Pemanggang meja Philips adalah solusi sempurna untuk memasak berbagai jenis makanan dengan hasil panggangan yang lezat. Pemanggang ini dilengkapi dengan dua pelat yang berbeda.</p>
<p>Permukaan rata ideal untuk memasak sayuran, ikan, dan udang. Sementara permukaan bergelombang menciptakan tampilan yang menggoda pada daging seperti steak, hamburger, atau sosis dengan garis panggangan yang sempurna.</p>
<p>Kamu bebas memilih antara pemanggangan rata atau bergelombang sesuai dengan preferensi kamu. Dilengkapi dengan alas antilengket, kamu dapat memanggang makanan tanpa perlu menggunakan minyak berlebihan. Termostat yang dapat disesuaikan untuk hasil sempurna untuk setiap jenis makanan.</p>
<p>Pemanggang ini juga dilengkapi dengan baki lemak terintegrasi yang menampung lemak berlebihan, menjadikannya pilihan yang lebih sehat. Selain itu, pelat panggang dapat dilepas dengan mudah dan aman untuk mesin pencuci piring, sehingga membersihkannya menjadi tugas yang lebih mudah.</p>
<p>Melihat fitur dan kualitasnya, pemanggang meja Philips ini dihargai sekitar Rp1,5 jutaan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-makan-siang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Menu Makan Siang untuk Pulihkan Energi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Pancake atau Waffle Maker</h2><p>Untuk pencinta <em>pancake</em> dan <em>waffle</em>, <em>pancake maker</em> listrik adalah solusi praktis. Kamu bisa membuat <em>pancake</em> yang sempurna kapan pun tanpa perlu repot membaliknya. Fitur keamanan termasuk penutup yang dingin saat disentuh.</p>
<p>Contoh mereknya adalah Sonifer SF-6043 dan Oxone OX-381</p><h3>Sonifer SF-6043</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/08611e7b005aaf3093195138790ca36c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Waffle maker listrik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi waffle maker (Sonifer SF-6043)</a></span></div><p><em>Waffle maker</em> Sonifer SF-6043 adalah alat yang pas bagi yang gemar membuat <em>waffle</em> lezat untuk keluarga. Dengan desain piringan model kotak-kotak yang unik, <em>waffle maker</em> ini membawa kesenangan dalam membuat camilan di rumah. Kamu dapat dengan mudah menghidupkan atau mematikan mesin dengan lampu indikator ON/OFF yang jelas.</p>
<p>Kelebihan lainnya, <em>waffle maker</em> ini dapat disimpan secara vertikal, menghemat ruang penyimpanan di dapur kamu. Dengan daya 600&ndash;750 W<em>, waffle maker</em> Sonifer ini sangat efisien. Piringan antilengket membuatnya mudah dibersihkan setelah pemakaian, menghemat waktu dan usaha.</p>
<p>Fitur-fitur tambahan seperti <em>thermostat</em> yang dapat diatur dan perlindungan dari panas berlebih (overheat protection) menjadikannya alat yang aman digunakan. Ditambah dengan sentuhan luar yang dingin (cool touch exterior), <em>waffle maker </em>ini menawarkan pengalaman memasak yang nyaman dan praktis. Kamu perlu merogoh kocek sekitar Rp300 ribuan untuk membawa pulang alat masak listrik satu ini.</p><h3><strong>Oxone OX-381 Waffle <em>Maker</em></strong></h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/341e92e139fdd72249c4ae52bc73697b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Waffle maker warna putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Oxone OX-831 (oxone-online.com)</a></span></div><p>OX-831 Waffle <em>Maker</em> adalah alat yang sempurna untuk menciptakan <em>waffle</em> berkualitas tinggi dengan mudah. Dengan kapasitas untuk memasak hingga 5 <em>waffle</em> sekaligus, kamu dapat membuat makanan lezat kepada keluarga dan teman-temanmu dalam waktu singkat. Desainnya yang menciptakan <em>waffle</em> dalam bentuk hati menambah sentuhan kreatif dan romantis pada hidangan, sempurna untuk sarapan spesial atau momen istimewa.</p>
<p>Pemakaian alat ini sangat mudah, dengan indikator "Cook &amp; Done" yang memberi tahu kapan <em>waffle</em> sudah matang secara sempurna. Cara menggunakannya juga sederhana, sehingga siapa pun dapat menggunakannya dengan mudah. Untuk harga <em>waffle maker </em>listrik ini, kamu cukup mengeluarkan uang sekitar Rp499 ribuan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-tradisional-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Kue Tradisional Indonesia, Pas untuk Teman Ngeteh Cantik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Blender</h2><p>Blender listrik adalah alat serba bisa untuk membuat <em>smoothie</em>, sup krim, atau bahkan saus tomat. Blender listrik dilengkapi dengan tutup khusus yang aman dan sensor pengaman untuk mencegah kecelakaan.</p>
<p>Beberapa ontoh mereknya adalah Electrolux EBR-2001 dan BOLDe Super Blend X8.</p><h3>Electrolux EBR-2001</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/910798d0484b5d206b9d80296eb7c182.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blender listrik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blender (blibli.com/ID Elektrik)</a></span></div><p>Blender Electrolux EBR-2001 adalah alat yang praktis dan andal untuk memenuhi kebutuhan memasak dan minuman. Dibekali dengan pisau tahan karat, kamu dapat mengandalkan blender ini untuk menjaga ketajaman pisau selama penggunaan jangka panjang, sehingga kamu dapat mengolah berbagai jenis bahan makanan tanpa khawatir tentang keausan pisau.</p>
<p>Blender ini dilengkapi dengan dua kontrol kecepatan yang memungkinkan kamu mengatur intensitas pengadukan sesuai dengan kebutuhan. Gelas pelumat plastik berkapasitas 1,25 liter. Selain itu, blender Electrolux EBR-2001 dilengkapi dengan sistem keamanan yang menjaga penggunaan yang aman.</p>
<p>Dengan daya 350 watt, blender ini memiliki daya yang cukup untuk mengolah berbagai jenis bahan dengan cepat dan efisien. Berukuran16 x 38 x 22 cm, membuatnya mudah disimpan di dapur tanpa menghabiskan terlalu banyak ruang. Jika tertarik, kamu perlu menyiapkan uang sekitar Rp500 ribuan untuk mendapatkan blender ini.</p><h3>BOLDe Super Blend X8</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/e1b966588a8cab9ca2a440e0a4b3377d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blender warna merah bermerek BOLDe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blender BOLDe (tokopedia.com/MAC Housewares)</a></span></div><p>BOLDe Super Blend X8 dilengkapi dengan 4 mata pisau <em>stainless steel yang kuat</em>, serta 4 kecepatan yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan, ditambah dengan satu tombol "Puls" dan fitur "Ice Crush" yang mampu menghancurkan es dengan mudah. <em>Glass jar</em>&nbsp;blender ini berkapasitas sebesar 1,5 liter dan tebal 7 mm, kamu bisa mengolah berbagai bahan dengan kapasitas ini.</p>
<p>Tidak hanya itu, blender ini juga dilengkapi dengan <em>2 in 1&nbsp;function system</em> yang memungkinkan kamu untuk memanfaatkan <em>copper cup protection</em> untuk memblender bumbu kering. Teknologi <em>air flow system</em> pada blender ini membuat suara saat penggunaan lebih halus, sehingga kamu dapat bekerja dengan lebih nyaman.</p>
<p>Alat masak listrik ini memiliki daya 350 watt dan voltase 220. Dengan kombinasi daya dan fitur-fitur unggul, BOLDe Super Blend X8 adalah alat wajib di dapur untuk pengolahan makanan yang lebih efisien. Soal harga, blender BOLDe Super Blend X8 dibandrol sekitar Rp370 ribuan.</p><h2>5. Rice Cooker</h2><p>Kemudian, ada juga&nbsp;<em>rice cooker.&nbsp;</em>Alat masak listrik yang mampu membantu secara otomatis memasak nasi dengan sempurna dan kemudian tetap menjaganya tetap hangat hingga siap disajikan. Contoh mereknya adalah Philips HD4515 dan Cosmos CRJ-1031.</p><h3>Philips HD4515</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/3fc4f7f5a20fe719bf73dd9fe6b6da91.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rice cooker philips listrik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rice cooker (philips.co.id)</a></span></div><p><em>Rice cooker</em> Philips HD4515 adalah alat yang luar biasa untuk memasak nasi dengan hasil yang sempurna dan praktis. Salah satu fitur unggulannya adalah fungsi memasak prasetel, yang memungkinkan kamu untuk memilih jenis nasi yang ingin dimasak, seperti nasi putih, nasi pulen, atau nasi kuning, tanpa perlu mengatur waktu atau suhu secara manual.</p>
<p>Selain itu,<em> rice cooker</em> ini dilengkapi dengan kontrol waktu agar kamu bisa mengatur waktu memasak sesuai dengan kebutuhan. Setelah nasi matang, fungsi tetap hangat akan menjaga nasi tetap hangat hingga kamu siap untuk menyajikannya. Dengan panjang kabel 1 meter, ini fleksibel dalam menempatkan <em>rice cooker</em> di dapur.</p>
<p>Dengan voltase 220 volt dan daya 400 watt, Philips HD4515 akan memberikan hasil memasak nasi yang konsisten dan lezat setiap saat. Dengan 48 jam program awalan yang praktis, kamu dapat merencanakan makanan kamu lebih awal. Alat masak listrik ini dihargai sekitar Rp700 ribuan.</p><h3>Cosmos CRJ-1031</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/0a011edc5372c620a6155583d740cecf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rice cooker cosmos warna putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Cosmos rice cooker (tokopedia.com/MahiraKalya)</a></span></div><p>Cosmos CRJ-1031 memiliki kapasitas kecil sebesar 0,3 liter, sehingga cocok untuk digunakan di rumah kos atau saat kamu memasak nasi dalam jumlah kecil. Meskipun memiliki kapasitas daya yang rendah sebesar 180 watt, Cosmos CRJ-1031 tetap dapat menghasilkan nasi yang lezat dan matang dengan kualitas yang baik.</p>
<p>Selain itu, <em>rice cooker</em> ini juga dilengkapi dengan fitur indikator LED yang membantu dalam mengawasi proses memasak nasi, serta fitur "Steamer" yang memungkinkan kamu untuk mengukus makanan secara praktis.</p>
<p>Dengan dimensi 18,8 x 18,8 x 22,5 cm dan berat hanya 2 kg, Cosmos CRJ-1031 adalah pilihan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan memasak nasi, terutama jika kamu tinggal di kos-kosan. <em>Rice cooker </em>Cosmos CRJ-1031 dihargai sekitar Rp500 ribuan.</p><p>Dalam dunia yang semakin sibuk dan padat, alat masak listrik yang praktis adalah penyelamat bagi banyak orang yang ingin tetap menikmati hidangan lezat tanpa harus menghabiskan terlalu banyak waktu di dapur.</p>
<p>Dari <em>rice cooker</em> yang memasak nasi dengan sempurna hingga blender canggih yang menciptakan minuman lezat dalam sekejap, alat-alat masak listrik ini menjadikan proses memasak lebih efisien dan nyaman.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/peralatan-dapur-untuk-investasi-jangka-panjang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Peralatan Dapur yang Berguna untuk Investasi Jangka Panjang</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bantu kamu dalam memasak, 5 alat masak listrik ini praktis dan aman untuk digunakan di dapur rumah kesayanganmu.

5 Alat Masak Listrik yang Praktis dan Aman

Lalu masukkan susu cair kemudian minyak, aduk rata.

Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan soda kue. Masukkan sambil diayak ke dalam adonan kuning telur. Aduk hingga rata. Sisihkan.

Dalam bowl terpisah, kocok putih telur dan air lemon hingga berbusa. Lalu masukkan gula pasir secara bertahap, kocok dengan kecepatan tinggi hingga firm peak.

Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan coklat secara bertahap. Aduk balik perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Masukkan ke dalam loyang chiffon diameter 22cm. Ketuk ketuk perlahan sekeliling loyang agar udara yg terperangkap dalam adonan hilang. Oven dengan suhu 160°C dengan api atas bawah hingga matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Setelah matang segera balikkan. Tunggu sampai dingin

Lepaskan dari loyang dengan cara disisir pisau. Siap disajikan

Cokelat

Chiffon Coklat #JagoMasakMinggu2Periode2

Masukkan gula pasir, gula aren, dan garam

Masukkan pisang kepok, lalu masak sampai matang. Aduk rata dan cek rasa

Terakhir, masukkan santan kental. Aduk sampai mendidih lalu matikan kompor. Angkat dan siap disajikan

Kolak khas nusantara berbahan dasar gula aren/gula kelapa, santan, dan daun pandan. Kali ini isiannya ada pisang kepok dan sagu mutiara.

Resep Pindang Balut Telur Cabai Hijau #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pindang Balut Telur Cabai Hijau #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya