Masukkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga di panci.

Langkah 1

Rebus sampai mendidih dan tercium aroma rempah.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang air rebusan sampai gelas hampir penuh.

Langkah 5

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan siap disajikan.

Langkah 6

Enak sekali dan wajib dicoba ya sobat yummy.

Bahan Utama

Cengkeh

Kayu Manis

Kopi

Susu

Kopi Susu Rempah

Rebus air, daun pandan, gula pasir dan juga gula merah hingga mendidih dan gula larut.

Setelah gula larut masukkan nasi lalu aduk rata. Masak hingga air sedikit surut.

Kecilkan api, masukkan santan dan aduk rata kembali.

Masak bubur dengan menggunakan api sedang hingga bubur mengental, lalu koreksi rasa. Jika suka manis boleh ditambahkan gula. Lalu angkat dan sajikan.

Memanfaatkan nasi sisa untuk dikreasikan menjadi sajian yang menggugah selera.

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Nasi

Santan

Bubur Nasi Gula Merah

Siapkan sayur lalidi, bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukan irisan tomat dan aduk kembali.

Setelah semua bahan irisan menyatu, masukkan sayur. Masak hingga layu.

Terakhir tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saus tiram. masak hingga wangi dan matang.

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Tomat

Tumis Sayur Lalidi

Lalu blender bahan utama jangan terlalu halus lalu tumis lagi tambahkan bumbu dan air sampai 10 menit dengan api kecil

Sambal terasi siap disimpan di Chiller untuk stok 15 hari

Bumbu

Halal

Sambal terasi

Siapkan bumbu, iris bawang merah dan bawang putih

Masukkan beras dalam magicom, tambahkan air, bumbu iris, kunyit bubuk, garam dan kaldu jamur aduk rata dan masak sampai matang

Siapkan bahan pelengkap, dadar telur dan iris panjang, iris cabe merah dan siapkan oreg tempe serta tumis mie, ambil plastik bening yang agak tebal, belah hingga berbentuk lembaran, kemudian bentuk plastik menjadi segitiga, isi dengan dadar telur kemudian oreg dan mie, kemudian irisan cabe, terakhir masukkan nasi kuning, kemudian tutup bagian ujungnya dengan bagian plastik bening, dan balikan simpan dalam piring saji, siap disajikan

Resep mudah dan praktis dan hasilnya enak pula

Beras

Kunyit

Tumpeng Mini Magicom

Pisahkan daging ikan salem dari durinya kemudian cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu-bumbu yang diiris bersama jahe geprek, tumis hingga wangi.

tambahkan 50 ml air, masukkan kecap, saus tiram, saus tomat, gula, dan garam, aduk hingga rata.

Setelah mendidih cek rasa, terakhir menjelang diangkat masukkan potongan tomat kemudian aduk sebentar, angkat dan siap disajikan.

Resep simpel dengan rasa enak. Menu ini andalan sekali untuk memasak di jam mepet dan sebagai lauk untuk bekal suami bekerja.

Selamat pagi mbak,,,
Izin Recook ya,,
Rasanya enak banget,,
Terima kasih Resepnya🙏
#RecookYummy

Ikan

Ikan Salem Bumbu Kecap

30-60m

Sambal Ayam Tempe

Lodeh Labu Siam

Bingka Kentang Mini khas Banjar

Nasi Goreng Pedas

Tumis Ayam Brokoli

Sup Tahu Jagung Manis

Cah Ayam Paprika

Puding Pelangi

Penyet Lele

Tumis Kangkung Soun Pedas

Lodeh Pedas Kacang Panjang Labu

Ketan Uli

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lalu goreng ikan asin balah hingga garing.

Tumis bahan cabe yang sudah di ulek tadi hingga harum lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. Masak hingga cabe matang.

Matikan kompor, lalu masukan semua bahan yang sudah di goreng sebelumnya aduk merata. Dan siap dinikmati.

Ikan Asin Balah Lado Merah

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris dan cuci sayuran. Iris sosis dan cabai. Cincang bawang putih.

Tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan sosis dan cabai. Tumis lagi sampai layu.

Tuang air. Masukkan wortel, kembang kol dan buncis.

Bumbui dengan saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai hampir matang.

Terakhir masukkan sawi putih. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai sawi layu.

Capcay sayur berkuah dengan tambahan irisan cabai. Yummy.

Buncis

Garam

Sosis

Capcay Kuah Pedas

Masukkan tetelan daging sapi, tumis hingga berubah warna.

Masukkan tumisan bawang ke dalam air rebusan (campuran air kaldu dan air).

Masukkan wortel, rebus hingga wortel empuk.

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri.

Masukkan bakso sapi, rebus hingga mengembang.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Setelah bumbu pas, masukkan tofu. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Menu ramah kiddos yang enak disajikan selagi hangat. Untuk baksonya bisa beli jadi ataupun homemade ya.

Daging Sapi

Wortel

Sup Bakso Tetelan Tofu

Ungkep ayam hingga matang dan airnya habis.

Goreng ayam hingga keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu.

Pindahkan bahan yang di goreng ke cobek, lalu tambahkan terasi, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Ulek hingga halus.

Beri perasan jeruk nipis dan cicipi rasanya.

Letakkan ayam goreng di atas sambal dan penyet menggunakan ulekan, kemudian siap disajikan.

Untuk jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera saja.

Bumbu Halus :

Bahan Sambal :

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Lada

Tepung Terigu

Ayam Penyet Sambal Tomat

Dalam wadah campur semua bahan seperti tahu, wortel, mie yang telah direbus, tepung terigu, irisan daun bawang, bawang putih cincang, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Goreng bola-bola mie tahu hingga matang kecokelatan.

Mie Instan

Bola-Bola Mie Tahu

Masukkan semangka, kurma, air, dan garam himalaya ke tabung blender.

Tuang jus semangka kurma ke gelas lalu sajikan.

Kurma

Semangka

Jus Semangka Kurma

Haluskan bumbu-bumbu garam, bawang putih, cabe. Boleh juga di tambah dengan daun jeruk.

Jika sudah halus masukkan kelapa parut tadi lalu uleg lagi.

Kacang panjang yang sudah di potong lalu dicuci bersih begitu pula dengan taugenya. Setelah itu rebus hingga matang .

Setelah itu kacang panjang dan tauge matang lalu ditiriskan.

Setelah itu campur kan sambal kelapa tadi dengan kacang panjang dan tauge nya.

Kacang Panjang

Kelapa

Urap Kacang Panjang Sambal Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Blender bahan 1, daun suji dan daun pandan ambil air hijaunya.

Tuangkan air pandan ke campuran tepung sagu (bahan 2). Aduk sampai semua tercampur rata.

Siapkan bahan 3 rebus dengan api sedang hingga mendidih dan gula larut. Setelah itu, angkat dan saring.

Campurkan santan dengan semua bahan 4. Aduk sampai semua tercampur.

Gulung papeda daun suji dengan 2 sumpit. Masukkan dalam mangkuk. Tambahkan air gula dan santan lalu sajikan.

Tepung Tapioka

Papeda Daun Suji #JagoMasakMinggu10Periode3

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian campur bersama wortel,kol,daun bawang tepung terigu dan air.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Buah

Coklat

Tepung

Terigu

Tahu Isi Bakwan #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih ayam. campur ayam dengan bumbu marinasi diamkan 15 menit.

Masukkan ayam marinasi kedalam bumbu kering.

Masukkan kembali kedalam bahan kering sambil dicubit cubit agar membentuk krispy ayam.

Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga krispy.

Tumis bawang putih hingga harum menggunakan minyak wijen.

Masukkan bahan saus aduk rata kemudian masukkan ayam krispy aduk hingga rata.

Tes rasa dan sajikan dengan taburan wijen.

Minyak Wijen

Saus Sambal

Ayam Richeese

Rebus sagu mutiara dengan metode 5,30,7,20 menit. Didihkan dahulu air lalu rebus selama 5 menit. Beri gula dan daun pandan sambil ditutup. Setelah itu, matikan kompor selama 30 menit.

Nyalakan lagi kompor dan rebus selama 7 menit.

Rebus santan, air, garam dan daun pandan sampai mendidih.

Sagu Mutiara

Bubur Sagu Mutiara

Campur tepung, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, telur dan buah naga. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Jika sudah setengah kalis dan adonan menumpuk jadi satu masukkan butter atau margarin, uleni kembali hingga kalis elastis.

Jika sudah kalis elastis bulatkan dan istirahatkan 10 menit, bagi-bagi adonan menjadi bulatan sesuai selera rounding dan tata dalam wadah yg sudah dialasi tepung.

Diamkan atau istirahatkan lagi sampai mengembang, lalu goreng dengan minyak yang sudah panas dengan api kecil.

Goreng dengan 1 kali balik saja tiap sisinya hingga matang dan kuning kecoklatan.

Kemarin dapat resep dari temen dan langsung eksekusi.

Resep Pisang Asar #JelajahTimur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Asar #JelajahTimur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN