<p>Sangat penting bagi anak kos untuk memiliki stok makanan yang awet disimpan dalam waktu cukup lama. Sebab, tinggal sendiri kadang membuat sebagian anak kos ingin melakukan segala hal dengan praktis dan mudah, termasuk soal makanan.</p>
<p>Alih-alih membeli makanan di luar setiap hari, kamu bisa menyetok makanan untuk beberapa alasan, salah satunya berhemat. Menyetok makanan akan sangat membantu dan memudahkan ketika dalam keadaan terdesak.</p>
<p>Tapi, bingung juga, ya, harus stok makanan apa? Nah, berikut rekomendasi makanan yang awet disimpan, cocok untuk stok makanan anak kos.&nbsp;</p><h2>1. Abon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/b45943d5ddf0de2bf13320b506eedd9c.jpeg" alt="abon makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/MfJN" target="_blank">ilustrasi abon ayam (dok. Yummy App/Lilis Dapoer Tara)</a></span></div><p>Abon adalah olahan daging kering yang disuwir dan diberi bumbu. Ada bermacam varian rasa, baik yang original ataupun pedas sehingga kamu punya bisa memilih sesuai selera.</p>
<p>Cara menyimpan abon juga mudah, cukup ditutup dengan rapat pada suhu ruang. Tidak perlu cara khusus, dan abon akan tetap awet. Menikmati abon bisa dengan sepiring nasi hangat, atau dengan menambahkan lauk sederhana.</p><h2>2. Kering tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/6c930ed0a491f34348450c66607c5dfa.jpeg" alt="kering tempe makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/mjAa" target="_blank">ilustrasi kering tempe (dok. Yummy App/Vhita Hani)</a></span></div><p>Ini adalah olahan khas rumahan yang terbuat dari tempe. Biasanya tempe dipotong kecil-kecil seukuran korek api dan digoreng kering, kemudian diberi bumbu pedas manis.</p>
<p>Selain tempe, biasanya juga diberi tambahan lain seperti teri dan kacang tanah yang menambah sedap masakan.</p>
<p>Kering tempe bisa disimpan di wadah tertutup dan ditempatkan di suhu ruang. Menikmatinya pun cukup dengan nasi panas atau menambahkan lauk dan sayur sesuai selera.</p><h2>3. Kering kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/0640f0a9b9a31df6338dce06e5a3b9fe.jpeg" alt="kering kentang makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/4wvT" target="_blank">ilustrasi kering kentang (dok. Yummy App/Thea Priestiashanti)</a></span></div><p>Kering kentang, atau banyak juga yang mengenalnya sebagai kentang mustofa. Sama halnya dengan kering tempe, proses pengolahan kering kentang pun juga digoreng hingga kering dan diberi bumbu pedas-manis. Bisanya, selain dijadikan lauk, kering kentang juga bisa dijadikan camilan yang membuat mulutmu tetap bergerak di kala bosan.</p><h2>4. Aneka sambal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/d0126b74fc5825caaf72d9f8c493e236.jpeg" alt="sambal matah makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/7ecC" target="_blank">ilustrasi sambal matah (dok. Yummy App/Wini Yulita</a></span></div><p>Nah, bagi yang suka pedas, sambal merupakan stok wajib yang harus tersedia di kos. Sekarang sudah banyak produk yang menjual sambal dengan berbagai jenis variasi di pasaran. Seperti sambal bawang, sambal teri, sambal terasi, sambal jeruk, sambal cumi, sambal cakalang, dan lain-lain. Pengemasannya pun rapi dan higienis serta harganya juga cukup terjangkau dan mudah didapatkan.</p><h2>5. Dendeng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/426eb8b092a731d9ea9be292ab94b9f1.jpeg" alt="dendeng batokok makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/D39P" target="_blank">ilustrasi dendeng batokok (dok. Yummy App/Nulli)</a></span></div><p>Dendeng adalah olahan daging sapi yang diiris tipis, dikeringkan, kemudian digoreng. Dendeng bisa jadi salah satu alternatif konsumsi protein hewani bagi anak kos karena tidak perlu disimpan di kulkas.</p>
<p>Cukup simpan dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Disarankan agar menyimpan dendeng polos kering yang belum dilumuri sambal.</p><h2>6. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/da8a801f301e9c05d32f1d7eb2b2b05e.jpg" alt="makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="pexels.com/pixabay" target="_blank">ilustrasi telur ayam (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Telur juga salah satu makanan yang wajib kamu stok di kos. Mengolahnya gampang dan hanya membutuhkan waktu beberapa menit saja. Bisa digoreng, direbus, atau menjadi pelengkap dalam makananmu agar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-oat-muesli-dan-granola-yang-perlu-kamu-tahu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini Perbedaan Oat, Muesli, dan Granola, Lebih Baik Mana?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Telur asin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/ad8359b35f29f23d247b5b9f2ae1248d.jpg" alt="telur asin makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://pixabay.com/id/photos/telur-asin-telur-itik-telur-bebek-6333598/" target="_blank">ilustrasi telur asin (pixabay.com/andryhariana)</a></span></div><p>Telur asin juga menjadi salah satu pilihan makanan yang mudah disimpan. Dibandingkan telur biasa, masa simpan telur asin juga lebih lama karena telah melalui serangkaian proses pengolahan.</p>
<p>Menyimpan telur asin bisa di dalam suhu ruang dan pastikan ditaruh pada tempat yang aman.</p><h2>8. Sarden kaleng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/a0750adbb41c0749092eafe548716767.jpg" alt="sarden kalengan makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="pexels.com/towfiqu-barbhuiya" target="_blank">ilustrasi sarden kalengan (pexels.com/towfiqu-barbhuiya)</a></span></div><p>Sarden kaleng adalah jenis makanan berikutnya yang bisa dijadikan pilihan untuk nyetok di kosan. Sarden kaleng sangat mudah ditemui di pasar, minimarket, atau tempat belanja dengan harga terjangkau.</p><h2>9. Kornet kaleng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/89b58ea1a5030e7b64e9c845865100c0.jpg" alt="kornet kalengan makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.youtube.com/watch?v=NFGTqQAhb0A" target="_blank">ilustrasi kornet kalengan (youtube.com/Mashed)</a></span></div><p>Kornet adalah olahan daging cincang yang diawetkan dan dikemas di dalam kaleng. Masa penyimpanannya juga terbilang lama hingga beberapa tahun.</p>
<p>Kornet bisa dijadikan campuran berbagai macam bahan masakan dan sebagai pelengkap makanan. Seperti mencampurnya ke dalam telur goreng, nasi goreng, atau tumisan.</p><h2>10. Sereal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/8ce56f04be90614ececa5722f98b481b.jpg" alt="sereal makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="pexels.com/fransson" target="_blank">ilustrasi sereal (pexels.com/fransson)</a></span></div><p>Pilihan lainnya yang bisa disimpan dalam jangka waktu cukup lama dan hanya perlu diletakkan di suhu ruang adalah sereal. Namun, jika kamu hanya sendiri di kos, lebih baik memilih sereal dalam kemasan kecil yang bisa habis dalam beberapa hari.</p>
<p>Takutnya, jika cara penyimpanannya tidak benar, sereal yang kamu beli dengan jumlah banyak akan melempem. Untuk itu, tetap perhatikan cara penyimpanan. Simpan di wadah kedap udara dan segera tutup rapat sisanya setelah diambil.</p><h2>11. Roti tawar atau roti gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/0652c3dc5a4c79f32f34f1178cf0d0cd.jpg" alt="roti gandum makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/pile-of-sliced-wheat-breads-960662/" target="_blank">ilustrasi roti tawar dan roti gandum (pexels.com/marianna-olle)</a></span></div><p>Roti tawar putih atau roti gandum merupakan salah satu pilihan praktis untuk sarapan. Cocok untuk kamu anak kos yang punya sedikit waktu untuk menyiapkan makan pagi. Kedua jenis roti ini bisa dimakan dan dipadukan dengan berbagai jenis selai atau dibuat roti lapis telur atau kornet.</p>
<p>Namun, masa simpan roti tawar biasanya tidak lebih dari seminggu. Jadi, pastikan kamu membeli ukuran kecil atau sedang saja yang bisa habis dalam waktu beberapa hari. Terutama jika kamu tinggal sendiri di kos.</p><h2>12. Pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/e0d6dd6be85fac1bd6cb08dd69b17a76.jpg" alt="spageti kering makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/chef-cooking-food-kitchen-3681/" target="_blank">ilustrasi spageti kering (pexels.com/jeshoots)</a></span></div><p>Bagi yang bosan dengan mi instan, pasta dan spageti kering bisa jadi salah satu pilihan stok bahan makanan untuk disimpan di kos. Pasta dan spageti kering bisa disimpan lama tanpa perlu kulkas. Cara penyajiannya pun mudah dan sudah ada saus instan yang dijual bersamaan dengan pasta atau spageti.</p><h2>13. Sosis dan nugget</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/8ac1fdd69ca982a60095607ae0567354.jpg" alt="nuget makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photography-of-nuggets-11710530/" target="_blank">ilustrasi nuget (pexels.com/evgeniya-davydova)</a></span></div><p>Jika di kos ada kulkas, kamu bisa menyetok nugget dan sosis di dalam kulkas. Saat ingin menikmati, tinggal menggorengnya sebentar di dalam minyak panas dan dicocol menggunakan saus sambal atau saus tomat.</p><h2>14. Aneka camilan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/6dd16116bd9b183a46902cc47eab05be.jpg" alt="granola makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/top-view-photo-of-granola-bars-3026806/" target="_blank">ilustrasi camilan sehat kaya serat (pexels.com/ella-olsson)</a></span></div><p>Jika khawatir dengan alasan kesehatan, kamu bisa menyimpan camilan sehat dan rendah kalori dan kaya serat yang sudah banyak beredar di pasaran. Camilan bisa jadi senjata andalan untuk menunda rasa lapar atau mengisi sementara perut yang kosong sebelum menyantap makanan berat.</p>
<p>Jangan lupa untuk selalu utamakan makan makanan bergizi dan cukup nutrisi, ya. Camilan saja tidak cukup untuk memenuhi gizi harianmu.</p><h2>15. Susu bubuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/a31a32825e37121c2efdc74cf73852f0.jpg" alt="susu bubuk makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://food.ndtv.com/food-drinks/milk-powder-is-it-a-viable-alternative-to-regular-milk-781734" target="_blank">ilustrasi susu bubuk (food.ndtv.com)</a></span></div><p>Bagi yang ingin tambahan nutrisi dari susu, kamu bisa stok susu bubuk di kos. Dibandingkan susu cair, masa simpan susu bubuk lebih lama. Kamu tinggal menyeduhnya dengan air hangat saat akan meminumnya.</p><p>Itulah 15 rekomendasi makanan anak kos yang awet untuk distok. Meski makanan tersebut bisa bertahan cukup lama, namun kamu tetap harus memperhatikan cara penyimpanannya.</p>
<p>Jika tidak, makanan ini pun juga bisa berjamur, melempem, atau bahkan dikerubungi serangga. Jangan sampai stok makanan dalam jumlah banyak, tetapi akhirnya harus dibuang karena cara menyimpan yang kurang tepat.&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-cara-menyimpan-sayuran-di-kulkas-agar-awet-dan-tidak-layu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cara Menyimpan Sayuran di Kulkas agar Awet dan Tidak Layu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Menyetok makanan di kos sangat membantu saat dalam keadaan terdesak. Alih-alih mi instan, berikut rekomendasi lain yang bisa distok anak kos.

15 Rekomendasi Makanan yang Awet untuk Anak Kos

​15 Rekomendasi Makanan yang Awet untuk Anak Kos 

Potong melintang buah jeruk, lalu peras dan ambil airnya.

Langkah 1

Tambahkan air matang ke dalam air perasan jeruk.

Langkah 2

Masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Langkah 3

Kemudian tuang ke dalam cetakan es loli sampai penuh.

Langkah 4

Simpan di freezer sampai membeku, lalu keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Jeruk

Es Loli Jeruk

Cuci bersih ubi potong 4 lalu rebus hingga empuk.

Tambahkan garam dan gula kemudian aduk rata.

Terahir beri margarine, aduk rata lagi. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan adonan secukupnya, goreng hingga kecoklatan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Tepung

Stik Ubi Ala Churros #JagoMasakMinggu10

Tia Kurnia

Tumis Tongkol Buncis

Dimsum Ayam Udang

Tahu Susur

Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan

Tumis Eceng Oncom Jamur

Tumis Kacang Panjang Tempe

Ayam Suwir Bumbu Kuning Kecap

Menu Diet Ayam Masak Kemangi

Tumis Pecay Jamur Tiram Hitam

Oseng Cumi Tahu

Tumis Bunga Bawang Tahu

Oseng Pare Cumi Asin

Masukkan tahu, tumis tahu sampai setengah matang.

Tambahkan air, jamur kuping. Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram. Aduk sampai semua bahan matang.

Terakhir masukkan kucai, masak sampai kucai layu dan matang.

Langkah 7

Langkah 8

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jamur

Tahu

Tumis Kucai Tahu Jamur

Rebus kulit sapi dengan air dan 2 lbr daun salam sampai empuk, tiriskan lalu potong - potong.

Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, dan daun salam sampai matang.

Masukkan kulit sapi, aduk - aduk sebentar sampai bumbu rata.

Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk. Setelah mendidih kecilkan api, aduk - aduk agar santan tidak pecah. Matikan api.

Sajikan dengan pendamping nasi dan kerupuk. Siap disantap.

Enaakkk dimakan kenyil - kenyil, pake nasi atau lontong masuukkk. Wajib dicoba, pasti nagih lhoo.

Bumbu halus

Lengkuas

Santan

Serai

Gulai Kulit Sapi

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan cabai rawit, air, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga sayuran matang, masukkan cuka makan dan aduk rata. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Kunyit

Timun

Wortel

Acar Kuning

Masukkan bumbu halus, beri penyedap rasa. Masak hingga kuah menyusut.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang.

Ayam

Ayam Goreng Bumbu Bawang

Tuang tepung bumbu dalam piring, masukkan sedikit teri basah ke dalam tepung bumbu.

Aduk-aduk menggunakan tangan, sambil dipisah-pisahkan.

Ayak agar tepung dan teri yang sudah terbalur tepung terpisah.

Teri basah ini paling enak dibuat krispi. Bisa buat taburan makan nasi hangat atau sekedar dibuat camilan saja. Rasanya sangat gurih dan krispi.

Ikan Teri

Teri Basah Krispi

Cuci bersih ayam, beri sedikit garam, kemudian aduk rata. Sangrai ayam hingga matang.

Haluskan semua bumbu kecuali irisan bawang merah, sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah hingga matang, masukkan air.

Masukkan ayam yang sudah disangrai, aduk rata.

Masak hingga airnya hampir kering dan berminyak, tambahkan gula dan garam jika diperlukan.

Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat. Siap disajikan!

Salah satu olahan ayam khas Lombok dengan citarasa pedas yang nagih, serta pengolahan yang mudah.

Cuzzz, eksekusi aja!

#selaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps

Bumbu-Bumbu

Halal

No Alcohol

No Pork

Ayam Rarang

Tumis bumbu halus sampai matang, biarkan dingin simpan dalam kulkas.

masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, ketumbar, kaldu sapi, dan daging sapi ke dalam panci. Rebus sampai mendidih. kecilkan api, dan biarkan sampai daging empuk. Setelah itu, keluarkan daging dan kaldunya disaring.

Masukkan kaldu, susu dan daging sapi. Masak sampai mendidih dengan api sedang.

Masukkan santan, garam, gula dan merica. Koreksi rasa. Masak sebentar saja.

Sajikan soto bersama potongan tomat ceri merah dan kuning, daun bawang, bawang goreng, emping dan kecap manis.

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Salam

Soto Betawi

Goreng tahu hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan

Cuci timun kemudian belah menjadi 2 bagian lalu potong.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, batang serai, lengkuas, irisan cabai, dan kunyit bubuk hingga harum.

Masukan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan irisan timun. Masak hingga mendidih dan  timun empuk.

Masukan santan dan tahu goreng. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api

Buat yang rajin puasa, konsumsi timun biar gak cepet haus.

Sayur Timun Tahu Santan

Goreng tempe sampai kering lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabai sampai harum.

Tambahkan air, asam jawa, gula merah, garam aduk sampai agak mengental.

Masukkan tempe yang sudah digoreng kering, aduk dengan cepat sampai rata, angkat dan siap disajikan. Atau bisa di simpan dalam tupperware agar tahan lama.

Lauk cepat untuk sahur karena bisa disimpan cukup lama.

Tempe

Kering Tempe Tahan Lama #JagoMasakMinggu9

Buat isian sambel oncom, siapkan oncom, potong-potong, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan

Siapkan cowet, masukkan oncom, tumbuk kasar

Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam, tumbuk lagi sampai tercampur rata, sisihkan

Buat adonan combro, siapkan singkong, kupas, cuci bersih, tiriskan

Parut singkong, lalu peras airnya, masukkan ke dalam wadah, tambahkan kelapa parut, ketumbar bubuk dan garam,  aduk-aduk sampai tercampur rata

Ambil 1 sdm adonan combro, isi dengan bahan isian, bentuk sesuai selera

Bolak balik, tunggu sampai matang, berubah warna kuning keemasan

Langkah 9

Angkat dan sajikan, hhhmmm yummy, siap menemani minum teh anda

Langkah 10

Camilan murah meriah, mudah, gurih, enak dan sehat

Bumbu Halus :

Kelapa

Ketumbar

Singkong

Combro

Potong potong buncis, lalu iris juga wortel, cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan terasi sampai matang.

Masukan buncis, wortel, tahu, air, garam, gula, lada dan kaldu bubuk aduk rata.

Masak sampai matang, cek rasa, terakhir masukan tauge dan daun bawang, aduk rata.

Masak sebentar saja, matikan api, pindah kan kepiring, sajikan.

Masak simpel untuk sarapan pagi dan bekal anak

Buncis

Tauge

Tumis Buncis Terasi Tahu Tauge

Masak semua bahan agar-agar hijau. Tuang ke dalam cetakan dan biarkan mengeras. Kemudian ambil secukupnya dan serut.

Untuk penyajiannya, siapkan gelas. Tuang sirup melon dan masukkan es batu.

Masukkan selasih, nata de coco dan air gula.

Es sarang burung dengan jelly hijau, sirup melon dan buah melon. FYI. Takaran resep untuk 1 gelas.

Bahan Agar-Agar Hijau

Agar-Agar

Es Batu

Melon

Nata de Coco

Selasih

Es Sarang Burung Melon

Cuci bersih bawang dan cabe lalu iris, kencur digeprek.

Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum.

Haluskan oncom lalu masukkan ke dalam tumisan aduk sampai tercampur rata.

Buat adonan tepung, campurkan semua bahan aduk sampai rata.

Siapkan wajan teflon untuk panaskan lalu ambil 1 sendok adonan tepung masukkan ke dalam wajan tunggu sampai bergelembung.

Taburkan oncom yang sudah ditumis masak sampai matang taburi daun bawang.

Surabi oncom kalau kangen kampung cukuplah pengobat rindu.

Beras

Garam

Buah

Kencur

Rawit

Surabi Oncom Teflon #JagoMasakMinggu5Periode2

Buat vla : campur semua bahan vla kecuali margarin.

Masak sampai mengental dan meletup-letup. Angkat.

Langsung masukkan margarin, aduk rata. Vla siap digunakan.

Campur semua bahan martabak ke dalam wadah.

Kemudian beri beberapa tetes pasta pandan, aduk rata.

Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan.

Tunggu sampai permukaannya berongga dan matang.

Kemudian lipat dan tekan pinggirannya dengan garpu. Lakukan langkah 7-10 sampai adonan habis. Martabak lenggang siap disajikan.

Cemilan yang unik. Untuk vla bisa sesuai selera ya, disini saya pakai vla kopi coklat.

Bahan Vla :

Dulu kupikir makanan ini pastel, ternyata adalah martabak. Di 2020 pernah coba bikin, dah lama ga bikin jadi kangen. Biar cantik saya beri warna warni. Tapi karena saya punya trypophobia (takut dengan lubang yang banyak), untuk memasak resep ini butuh perjuangan karena selalu merinding saat masaknya hihihi. Terima kasih resepnya mbak! #RecookKreasiKopi

Daun Pandan

Martabak Lenggang Pandan

Blender keju, telur dan margarin, kemudian masukkan tepung tapioka, lalu beri garam.

Ambil sejumput adonan, pilin memanjang, masukkan ke dalam minyak dingin, lakukan hingga adonan habis.

Nyalakan api kecil, tunggu hingga ada yang mengembang, goreng terus hingga mengembang semua dan warnanya berubah.

Angkat, tiriskan dan siap disajikan, kalau sudah dingin bisa di masukkan toples untuk isi meja di hari raya.

Recook dari Win's Tasty Recipe, mudah bikinya, bisa jadi pilihan snack lebaran.

Keju

Margarin

Telur

Tepung Tapioka

Widaran Keju

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, daun salam, daun jeruk.

Tuang 75 ml air dan masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk.

Aduk sampai semua bumbu tercampur. Masak sampai air sedikit menyusut lalu angkat.

Menu receh tetapi pedasnya kerasa banget.

Seasoning : 

Kecap Manis

Oseng Pedas Koyor Sapi

Masak dengan api kecil sambil dibolak-balik sampai kedua sisinya sedikit kecokelatan.

Tata pisang dipiring, lalu campur bahan topping dan taburkan diatas pisang bakar, sajikan!

Resep Pisang Bakar Kayumanis

Bahan Utama

Bahan Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait