Kupas ubi, cuci bersih dan potong sesuai selera.

Langkah 1

Campur rata tepung terigu, tepung beras, garam, gula, vanili, dan baking powder.

Langkah 2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai didapat adonan dengan kekentalan sedang.

Langkah 3

Masukkan potongan ubi ke dalam adonan, aduk rata.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, sampai kekuningan.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Hallo chef, terimakasih resepnya, jajanan masa SD yang tak pernah bosan untuk dicicipi, lezat ,sehat dan bergizi.
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari,

Ubi Goreng Tepung #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan potongan semangka ke dalam blender.

Tambahkan susu kental manis dan blender hingga halus.

Setelah di blender halus, saring jus untuk memisahkan sari dan patinya. Kemudian tambahkan madu. Aduk hingga rata.

Tuang dalam gelas dan tambahkan es batu, siap disajikan.

Segar dan nikmat, sangat baik untuk kesehatan pencernaan.

Alat & Perlengkapan

Semangka

Susu

Semangka Jas Jus Stroberi Susu

Peras singkong agar kadar airnya berkurang.

Ambil sedikit adonan singkong, lalu pipihkan.

Langkah 7

Langkah 8

Ini salah satu cemilan favoritku dari kecil. Cuma dengan 2 bahan saja, singkong dan gula merah, bisa jadi cemilan yang enak.

Halal

No Alcohol

No Pork

Garam

Gula Merah

Singkong

Ondol Ondol Singkong #KurCepBulanIni

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga bumbu benar-benar matang kemudian sisihkan.

Potong dadu daging ayam, lalu rebus dengan 1 liter air bersama kapulaga dan bunga lawang. Rebus hingga ayam mengeluarkan kaldu.

Setelah ayam mengeluarkan kaldu, tuang bumbu halus yang sudah ditumis sebelumnya. Masak hingga kuah mendidih kembali.

Setelah itu masukkan wortel, kentang, dan jamur kuping. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga wortel, kentang, dan jamur kuping matang.

Setelah sayuran matang, matikan api. Masukkan daun bawang, daun sop, dan juga tomat.

Jamur

Kentang

Wortel

Ayam

Buah

Kapulaga

Kaldu

Jahe

Lada

Sop Ayam Jamur Kuping

Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan ayam sampai ayam berubah warna saja. Angkat dan tiriskan.

Rebus air, jahe, bawang merah dan bawang putih sampai mendidih.

Masukkan ayam, bumbui merica bubuk, pala bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sekitar 10 menit, agar ayam matang sempurna.

Masukkan irisan seledri dan daun bawang. Masak sebentar saja asal layu. Angkat dan sajikan.

Cocok dinikmati saat keadaan mulai gejala batpil. Ada tambahan jahe yang menghangatkan badan. Enak dan sedap.

Bumbu :

Bawang Putih

Sawi

Sup Ayam Pokchoy

Kupas dan cuci bersih kunyit, jahe, temulawak dan sereh. Geprek semua bahan kecuali kayu manis.

Masukkan semua bahan ke dalam panci. Tambahkan air.

Masak dengan api kecil hingga mendidih. Matikan api. Dinginkan.

Tambahkan madu sesuai selera manisnya. Tuang jamu empon-empon. Aduk rata. Siap dinikmati.

Bermanfaat meningkatkan imunitas. Madu boleh ditambah sesuai selera.

Keinget banget jamu ini sempat viral di awal-awal pandemi covid-19. Karena orang-orang pada panic buying, hingga rempah-rempah juga pada di borong. Harga nya jadi melambung tinggi , jahe merah sampai menginjak harga 140rb sekilo. Naik hampir 3x lipat dari harga normal. 
Dan mulai berjamuran juga orang-orang menjual menjual jamu empon-empon kala itu.Nah,Karena saya kemaren  habis di vaksin, jadi saya mau minum ini biar imun nya naik. 😍 saya bikin versi hangat yaa mba #JagoMasakMaret

Kayu Manis

Kunyit

Serai

Es Jamu Empon-Empon #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus pacar cina hingga transparan, kemudian rendam di air dingin.

Masak santan, gula, garam dan daun pandan, aduk hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan pacar cina, aduk rata,matikan api.

Pindahkan ke mangkok, sajikan dingin lebih enak.

pandan

Gula

Santan

Kolak Delima/Pacar Cina #JagoMasakMinggu9

tumis bawang merah dan putih sampai harum masukan ayam aduk rata .

masukan daun kale dan bumbu-bumbu aduk rata  masak sampai bumbu meresap tuang larutan maizena.

aduk rata koreksi rasa angkat dan sajikan.

Pas Banget ada daun Kale langsung di masak tumis simple ini.

Bawang Merah

Cabe

Saus Tiram

Tepung Maizena

Kale Saos Tiram

Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu dan masukkan semua bumbu tambahan. Tumis hingga harum dan matang

Masukkan kelapa parut, masak hingga kelapa matang agar tidak cepat basi. Biarkan hingga kelapa dingin

Campurkan ayam dan kelapa, lalu tambahkan daun jeruk yang diiris.

Ambil secukupnya adonan sate, lalu lilitkan dengan batang serai, usahakan kepal dengan rapat. Bakar hingga matang dan kecoklatan. Sajikan dengan nasi campur

Pertama kali buat sate lilit ayam ini karena praktik di kampus, ternyata orang rumah suka. Jadi coba bikin lagi dan dijual hehe

Bumbu halus

Bumbu Tambahan

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kelapa

Ketumbar

Lengkuas

Sate Lilit Ayam #YummyXtraPoint

Campurkan semua bahan kering seperti tepung terigu, tapioka, garam, baking powder, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan margarin cair dan juga telur. Uleni sampai tercampur dan sedikit menggumpal.

Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.

Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan dengan ampia sampai ketebalan yang diinginkan. Potong kotak menyesuaikan ukuran cetakan.

Taruh adonan kulit diatas cetakan. Isi dengan abon. Rekatkan cetakan, lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng pastel sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati.

Cemilan kesukaan yang paling laris manis.

Bahan Kulit

#Recookyummy
Suka banget sama cemilan yang satu ini,tapi harus sabar bikinnya.
Trimakasih inspirasi resepnya

Telur

Tepung

Pastel Abon Mini

Potong-potong tempe dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Ulek cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan irisan tomat dan terasi, ulek lagi sampai hancur.

Sajikan tempe goreng dengan sambal dadak.

Tempe

Terasi

Tomat

Tempe Goreng Sambal Dadak

Campur semua bahan kulit di dalam wadah. Aduk rata sampai tidak bergerindil.

Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan kulit ke dalam teflon. Masak sampai kulit kering kemudian angkat. Lakukan sampai selesai.

Ambil 1 lembar kulit, beri 1 potongan pisang dan gula pasir lalu gulung. Rekatkan dengan air dibagian ujungnya.

Panaskan minyak goreng, goreng pisang sampai matang kemudian angkat.

Tata pisang di atas piring saji, lalu beri coklat yang sudah di tim. Sajikan.

Pisang yang dibungkus dengan kulit lumpia.

Pisang

Minyak

Coklat

Terigu

Tapioka

butir

Sayur

Coklat Banana Roll #LebihSehat

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, sisihkan

Didihkan air, rebus wortel dan kentang hingga setengah matang

Masukan irisan bakso, irisan siomay, garam, gula pasir, kaldu jamur dan merica bubuk

Tambahkan irisan bawang dan seledri, aduk rata

Masukan soun yang telah lunak masak hingga semua matang

Langkah 9

Enak banget, aroma kecap ikannya terasa sekali..

Bakso

Bawang Bombay

Bihun

Daun Bawang

Kecap Asin

Seledri

Sop Soun Jamur Kuping

Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk perlahan hingga mendidih dan membentuk lumut.

Setelah uap panasnya hingga tuang ke dalam cetakan.

Keluarkan puding dari cetakan, potong-potong dan siap disajikan.

Agar-Agar

Puding Lumut

Masukkan oats dan tepung beras ke dalam blender kemudian masukkan air.

Pindahkan hasil blenderan ke dalam wajan, beri daun pandan dan garam. Aduk rata. Nyalakan apinya.

Masak sambil terus diaduk hingga bubur mengental. Kemudian matikan apinya.

Penyajian : tuang bubur ke dalam mangkok, beri saos karamel dan red velvet crumble sebagai toppingnya. Kemudian sajikan.

Enak untuk sarapan. Silahkan dicoba ya sobat yummy. Topping pakai red velvet crumble dan saos karamel. Resepnya sudah ditulis terpisah.

Pelengkap:

Daun Pandan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Oatmeal

Siapkan blender, lalu masukkan pisang dan es batu.

Lalu masukkan susu cair, air gula dan es krim.

Terakhir, siapkan gelas saji, lalu tuang jus ke dalam gelas, lalu beri toping es krim dan siap disajikan.

Jus Pisang dan Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Rendam kacang kupas minimal 3 jam atau semalaman. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Rebus kacang, daun pandan dan 700 ml air hingga kacang empuk (± 30 menit).

Kemudian tambahkan sisa air, daun pandan, gula, dan garam.

Tambahkan pasta vanilla, aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai kuah mendidih.

Ketika kuah mulai mendidih, siapkan tepung tapioka. Larutkan dengan sedikit air, aduk rata.

Tuang sambil diaduk kedalam kacang kuah. Masak sampai mengental dan mendidih.

Sajikan kacang kuah dan irisan cakwe selagi panas.

Kacang kuah khas Surabaya, biasanya dinikmati ketika musim dingin seperti saat ini dan dinikmati bersama cakwe, enak banget.

Bahan Penyedap

Cakwe

Kacang

Kacang Kuah

Hancurkan tahu dengan garpu sampai halus lalu pecahkan telur

Masukan wortel yang sudah diparut, daun bawang, bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk aduk rata

Siapkan bahan kukusan, kukus adonan tahu selama 25 menit

Dinginkan adonan lalu potong sesuai selera

Siapkan bahan pencelup, tepung terigu dan air sebagai perekat dan tepung panir sebagai lapisan luarnya campurkan hingga nugget tahu tercampur rata

Panaskan minyak goreng, goreng nugget tahu hingga kecoklatan dan krispy

Lakukan sampai nugget tahu sudah tergoreng semua, siap dinikmati

Karena ada sisa tahu di kulkas dan suami pengen ngemil dibuatkanlah nugget tahu, Alhamdulillah suami suka

Tahu

Tepung Roti

Nugget Tahu Wortel

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong singkong jadi kotak kecil, goreng, sisihkan.

Siapkan mie kuning, soun, tauge, telur, kemudian rebus. Sisihkan

Blender bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lada, kemiri, dan segenggam kacang tanah goreng. Tumis. Campur ke kuah daging

Masukkan bakso. Masak hingga semua bahan dan bumbu kuah meresap. Angkat. Siapkan bahan lain

Makanan favorit saat ngumpul bareng keluarga dan teman.

Resep Cinnamon Sugar Banana Steam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cinnamon Sugar Banana Steam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol