Masukkan air ke panci, lalu tambahkan kencur dan lengkuas geprek. Tunggu hingga mendidih.

Langkah 1

Masukkan bawang merah dan bawang putih. Lalu tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan jagung. Masak hingga jagung matang dan empuk.

Langkah 3

Masukkan bayam. Masak sebentar hingga bayam layu, lalu cicipi rasanya.

Langkah 4

Kemudian sajikan dengan lauk pauk dan nasi hangat.

Langkah 5

Sayur ini buatnya mudah & rasanya enak. Dengan campuran jagung membuat sayuran ini berbeda & lebih berwarna. Sejak ada yummy masak jd lebih mudah bagi aku yang masih pemula & butuh referensi makanan agar menghasilkan masakan yg enak setiap harinya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Garam

Gula

Jagung

Kencur

Lengkuas

Sayur Bening Bayam

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum dan matang.

Aduk rata dan sangrai lalu tambahkan garam, ketumbar bubuk dan kaldu bubuk.

Terus sangrai hingga tekstur terasa ringan dan warna kecoklatan. Jika serundeng benar-benar kering akan awet bila disimpan lama.

Biasanya serundeng ini untuk taburan ayam geprek, nasi ketan atau nasi telur. Bisa awet beberapa bulan disimpan dalam wadah tertutup.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Gula Merah

Kelapa

Serundeng Kelapa Gurih Garing

Rebus pakcoy selama 2 menit lalu tiriskan.

Tumis sampai bawang berubah warna kecoklatan lalu tiriskan dan tinggalkan minyak di pan.

Masukkan air, saus tiram, kecap asin, garam, gula, lada.

Masukkan larutan maizena dan masak sampai saus mengental.

Tata di atas piring pakcoy rebus lalu tuang saus dan taburi dengan bawang putih cincang goreng.

Langkah 6

Menu praktis ini bikinnya simple dan sehat.

Halal

Tepung Maizena

Pakcoy Bawang Putih Praktis

Potong-potong tempe, kukus sebentar lalu uleg hancur. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam sampai matang dan wangi.

Masukkan tempe dan cabe rawit utuh. Aduk dan masak sebentar.

Tuang air, bumbui garam, kaldu bubuk dan sedikit gula. Setelah mendidih masukkan leunca. Masak sampai cairan menyusut (nyemek).

Masukkan kemangi, masak sebentar, koreksi rasa. Matikan api.

Masakan rumahan khas sunda ini bisa juga kita buat dengan mengganti oncom merah dengan tempe.

Cabe

Tempe

Ulukutek Tempe Leunca

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan air dan asam jawa ke dalam panci,lalu masak hingga asam lunak.

Masukkan bumbu halus dan lengkuas,masak hingga mendidih dan aromanya menguar.

Masukkan buncis,gula pasir,dan garam. Masak hingga mendidih kembali.

Pindahkan sayur ke dalam mangkok dan sajikan.

Enak banget,cocok di makan siang hari di cuaca yang panas. Jangan terlalu lama merebus sayurnya agar masih renyah kres.

Bumbu Halus :

Buncis

Kubis

Sayur Asem Buncis Kubis

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan ayam giling, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Ambil selembar kukit pangsit, beri 1/2 sdm adonan. Lipat sesuai selera.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Enak buat ngemil, garing gurih dan crispyy!

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng Tahu Bandung

Campur tepung terigu,garam,kaldu bubuk dan air hingga menjadi adonan.

Tuang ke dalam teflon anti lengket, masak hingga matang..

Campur semua bahan cocolan, cek rasa bila perlu.

Bahan Penyedap

Bahan cocolan

Tepung Terigu

Wortel

Pajeon aka Pancake Sayur Korea

<p><em>Korean bento cake</em> adalah makanan dari Korea yang memiliki bentuk kecil dengan porsi tunggal. Bukan hanya disebut dengan <em>korean bento cake</em>, kue ini juga disebut dengan kue mini yang biasa disajikan di acara-acara khusus.</p>
<p>Tren <em>korean bento cake</em> mulai populer di Korea Selatan sejak beberapa tahun yang lalu. Biasanya kue ini disediakan untuk merayakan <a title="Resep Kue Ulang Tahun" href="https://www.yummy.co.id/resep/kue-ulang-tahun-1" target="_blank" rel="noopener">ulang tahun</a> ataupun perayaan-perayaan spesial. Ciri khas dari kue ini selain bentuknya yang mini adalah hiasan-hiasan lucu dengan berbagai konsep yang membuat setiap orang jatuh cinta!</p>
<p>Nah, biasanya ukuran <em>korean bento cake</em> ini biasanya memiliki diameter sebesar 10 cm dan dengan tinggi 5 cm. Beratnya juga lebih ringan dari kue biasanya, yaitu sekitar 300&ndash; 50 gram saja. Ringan banget, kan?</p>
<p>Umumnya <em>korean bento cake</em> menggunakan kue dengan jenis <em>vanilla sponge cake</em> dengan <em>frosting</em> keju dengan isian selai. Tapi, akhir-akhir ini, semakin banyak jenis kue yang bisa dijadikan <em>korean bento cake</em>, seperti kue cokelat, red velvet, lemon, tiramisu, bahkan wortel.</p>
<p>Gak cuma jenis kuenya, isian dan <em>frosting korean bento cake</em> pun sekarang ini semakin bervariatif. Contohnya, kamu bisa menggunakan <em>chocolate cream cheese frosting</em>, <em>white chocolate cream cheese frosting</em>, <em>vanilla pastry cream</em>, <em>baileys mascarpone frosting</em>, <em>Kinder Bueno spread</em>, <em>buttercream</em>, dan masih banyak lagi.</p>
<p>Menarik banget, kan? Kalau kamu tertarik untuk membuat <em>korean bento cake</em> ini, Yummy sudah menyiapkan resep yang mudah kamu tiru di rumah! Yuk, intip resepnya!</p><h2>Resep Korean Bento Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/9bf2b6f3fcda3eb66ed3bf591e8a3bd8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="birthday korean bento cake" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi birthday korean bento cake (dok. Giftr Singapore)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>90 gram tepung pro rendah</li>
<li>1 sdt coklat bubuk</li>
<li>1/4 sdt baking powder</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>90 mL susu <em>full cream</em></li>
<li>110 gram <em>butter</em> atau <em>margarin mix butter</em></li>
<li>90 gram <em>dark cooking choco</em></li>
<li>2 telur ukuran besar</li>
<li>100 gram gula castor</li>
</ol>
<p><strong>Bahan butter cream:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram mentega putih</li>
<li>1 sdm icing sugar</li>
<li>2 sdm kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, <em>steam butter</em>, <em>dark cooking choco</em>, dan susu dalam satu wadah. Biarkan hasil steam hingga dingin. Sisihkan.</li>
<li><em>Mixer</em> telur dan gula hingga mengental dan menjadi putih.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, bubuk cokelat, <em>baking powder</em>, dan juga garam sambil diayak.</li>
<li>Lakukan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan teknik laduk lipat.</li>
<li>Masukkan cokelat dan <em>butter</em> yang sudah dilakukan <em>steam</em>. Campurkan semua bahan dengan teknik aduk lipat.</li>
<li>Siapkan loyang berukuran 20x20 cm atau 15x15 cm. Alasi dulu loyang dengan kertas.</li>
<li>Oven adonan di suhu 180 derajat Celcius selama 30&ndash;40 menit dengan api bawah.</li>
<li>Mixer bahan <em>butter cream</em> hingga lembut.</li>
<li>Setelah selesai dioven, potong kue dengan <em>ring cutter</em> ukuran 9&ndash;10 cm. Sempot bagian dalam dan atas kue dengan <em>simple syrup</em>, beri <em>butter cream</em>, tumpuk kue, dan hias kue dengan butter cream sesuai selera.&nbsp;</li>
</ol><h2>Referensi Design Korean Bento Cake</h2><p>Nah, setelah kamu lihat resep <em>korean bento cake</em> di atas, Yummy juga punya beberapa rekomendasi design yang unik buat kamu tiru di rumah.</p><h2>1. Meski tak banyak hiasan, namun perpaduan warna gradasinya memikat banget, kan!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/2ffce51a0902f3db12be9c79ca5de3fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="korean bento cake sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake sederhana (dok. Victoriacake.id)</a></span></div><h2>2. Desain flower yang cerah ini bisa jadi pilihan untuk merayakan hari yang penuh suka cita</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/7eaba1db4cd6d6f120583d434e69ae6f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="korean bento cake" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake (lacienciadelcafe.com.ar)</a></span></div><h2>3. Kalau yang ini coba berikan ke bestie kamu yang paling gokil, deh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/e2100bb9379d68040dc4176db8b71776.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="korean bento cake lucu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake (instagram.com/bakewithnasya)</a></span></div><h2>6. Tambahkan buah berry untuk menciptakan perpaduan rasa dan tampilan yang segar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/cebc4b956ebedfa5137cb99d86a3c98d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="fruit korean bento cake" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fruit korean bento cake (dok. River Ash Bakery)</a></span></div><h2>5. Hias dengan frosting warna-warni!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/34e771bd3f06e0754b683bf9abdf0ebe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="korean bento cake warna-warni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake warna-warni (dok. Baker's Brew)</a></span></div><h2>6. Berikan kejutan dengan menggambar orang tersayang di atas kue!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/5a5fd9f46d3e53cd1cf45708131cfd10.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="korean bento cake custom wajah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake custom wajah (instagram.com/vi_bakeptk)</a></span></div><h2>7. Kamu juga bisa buat karakter kartun lucu di atas kuenya, lho!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/30e3013263bf201a97f5d552141c3502.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="karakter kartun korean bento cake we are bare bear" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi koeran bento cake karakter kartun (eggyi.co)</a></span></div><h2>8. Anti mainstream, sekali-kali cheating day dengan cake berhias chicken crispy ini gak apa, kok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/df6cda5b23eb2359a97920a8fb68f5bc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="referensi design korean bento cake" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake (jpetitepatisserie.com)</a></span></div><h2>9. Pink cakes yang manis ini bisa diberikan saat Valentine Day atau Hari Ibu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/7794353053955ac72d800fbe7107c0c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="korean bento cake love" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake love (shopee.vn)</a></span></div><h2>10. Buat kamu yang suka melukis, korean bento cake juga bisa jadi media lukis, lho! Keren banget, kan?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/3570d2d8825f7ae6cc5726314902a20e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="korean bento cake monochrome" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake (instagram.com/bakewithnasya)</a></span></div><p>Gimana? Keren banget kan desain-desain <em>korean bento cake</em> tadi? Cara buatnya juga mudah banget. Oh, iya, <em>korean bento cake</em> juga bisa banget dijadikan sebagai ide usaha rumahan, lho! Dijamin banyak yang suka. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-pancake-sederhana-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Aneka Resep dan Cara Simpel Membuat Pancake di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berencana kasih korean bento cake buat kejutan orang tersayang? Cek dulu, yuk, inspirasi design korean bento cake yang cantik hingga anti mainstream ini.

​10 Referensi Korean Bento Cake dengan Beragam Design

Bersihkan sayur kemudian potong sesuai selera

Rendam jamur kuping dengan air panas, kemudian potong.

Tumis harum bawang bombai dan bawang putih kemudian masukkan wortel dan bunga kol.

Masukkan saos tomat, saos tiram,  gula dan garam aduk rata.

Terakhir masukkan sawi hijau dan sawi putih beri sedikit air,  aduk rata. Masak sampai matang, koreksi rasa.

Bawang Bombay

Jamur

Kembang Kol

Sawi

Capcay Jamur Kuping

Potong menjadi dua bagian kemudian marinasi dengan bumbu.

Goreng hingga berwarna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu seperti udang, daun bawang, bawang putih, bawang merah dan kemiri tambahkan minyak goreng.

Campurkan semua bahan udang halus yang sudah diberi bumbu, tepung aci, telur dan wortel parut.

Masukkan adonan kedalam plastik segitiga agar mudah saat pemasukkan dalam tahu.

Belah tahu, isi menggunakan adonan sampai penuh ulangi hingga adonan sampai habis.

Kukus adonan selama 15 menit hingga matang semua. Setelah matang tunggu hingga dingin bisa disimpan dalam freezer atau digoreng.

Langkah 7

Goreng tahu isi yang dibaluri dengan tepung terigu, kaldu jamur dan daun bawang hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Hidangkan tahu isi aci udang saat hangat.

Langkah 9

Tahu merupakan salah satu makanan yang terbuat dari nabati, biasanya tahu diolah menjadi masakan sup tahu dan ditumis. 

Untuk mempertahankan daya penyimpan tahu bisanya dijadikan tahu goreng, akan tetapi banyak macam variasi dari tahu goreng salah satunya tahu isi dengan berbagai macam isi dari daging, ayam, dan udang.

yuk dari kalian ingin membuat stok cemilan bisa tahan lama cobaain resep tahu isi menggunakan adonan tepung aci atau kanji yang dicampur dengan udang agar lebih enak.

Bumbu Marinasi Tahu 

Bumbu Halus Isian Tahu 

Tepung

Tahu Isi Aci Udang

Lalu masak air hingga mendidih, masukkan daging dan buang buihnya.
Rebus daging ayam hingga setengah matang dengan api sedang cenderung kecil.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.
Tambahkan daun jeruk yang dirobek-robek, daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata.
Masak hingga bumbu matang.

Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam.
Beri garam dan lada bubuk lalu aduk rata.
Masak hingga daging ayam empuk, matikan api.

Untuk daging ayam digoreng sebentar saja.
Angkat dan diamkan hingga dingin, lalu suwir-suwir.

Untuk penyajian, panaskan kuah soto, siapkan mangkuk, tata toge, soun paling bawah lalu beri suwiran daging ayam, daun bawang, daun seledri, tomat, bawang goreng, bawang putih goreng.

Lalu siram kuah soto ayam yang panas, beri taburan keripik kentang, sambal dan air perasan jeruk nipis.

Langkah 10

Ciri khasnya adalah ditaburi keripik kentang. 
Masakan soto ini menggunakan banyak bahan tapi saya suka, soto lengkap.

 Bumbu Halus

 Bahan Pelengkap

Daun Salam

Lada

Serai

Tauge

Tomat

Soto Ayam Madura

Siapkan pepaya mengkal, kupas kulitnya, kemudian cuci bersih, lalu parut dan di remas dengan garam 1 sendok, setelah layu cuci bersih kembali pepaya yang sudah di parut.

Iris cabe, bawang merah, bawang putih, sere di geprek dan daun salam.

Siapkan penggorengan, panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang putih, bawang merah, cabe, tomat, sere dan daun salam, tumis hingga wangi.

Masukkan pepaya muda, masukkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa, aduk rata, masak hingga matang.

Siap untuk di sajikan, lebih nikmat makan nya di temani dengan ikan asin, selamat mencoba.

Salah satu sayur favorite almarhum kakek.

Pepaya

Tumis Pepaya Mengkal

Masukkan telur, gula pasir, susu kental manis, dan vanilli ke dalam wadah. Aduk rata.

Lalu masukkan pisang yang sudah dihancurkan tadi. Aduk rata.

Oles cetakan dengan mentega, lalu beri potongan daun pandan di dasar cetakan.

Lalu tuang adonan pisang telur dan beri potongan daun pandan lagi di atasnya. Lalu kukus selama kurang lebih 15 menit hingga matang.

Camilan manis yang legit dan mudah dibuat dan rasanya enak.

Pisang

Pisang Telur Kukus

Masukkan sosis, daun bawang prei, lada, kaldu jamur, garam dan bawang putih bubuk.

Panaskan minyak lalu tuang telur, goreng hingga kuning keemasan angkat, tiriskan dan sajikan.

Menghabiskan stok bahan di kulkas.
Cocok dijadikan inspirasi menu tanggal tua.
Happy cooking sobat yummy.

Sosis

Telur Dadar Sosis BBQ

Potong buncis 2 cm dan wortel dipotong dadu

Tahu dipotong dadu lalu digoreng hingga agak kecoklatan

cabai diiris bulat 1 cm, bawang merah dan bawang putih diiris tipis-tipis

Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu iris hingga harum

Masukkan wortel, buncis, daun salam dan lengkuas. Aduk hingga agak layu

Tambahkan garam, kecap manis, asam, dan gula merah lalu aduk rata.

Tuangkan air, aduk rata lalu didihkan. Cek rasa lalu matikan api.

Tuang asem-asem ke tempat saji, taburi atasnya dengan bawang merah goreng lalu sajikan.

Masakan khas daerah Solo ini biasanya ditambahkan daging tetelan. Tapi kali ini daging tetelannya saya ganti dengan  potongan tahu. Rasanya tetap lezat, perpaduan gurih, manis dan asam. Seger

Bumbu Iris :

Asem-Asem Tahu

Rebus air, irisan bawang merah dan bawang putih hingga mendidih dan bau langunya hilang.

Kemudian masukkan labu siam, kacang panjang, daun salam dan lengkuas. Rebus hingga sayuran empuk.

Ketika sudah mendidih kembali, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Tambahkan tomat dan asam jawa. Masak sampai bumbu meresap. Kalau lebih suka rasa asam, asam jawa bisa dimasukkan pada step 2.

Sayur asem versi Malang tuh simple, bumbu minimalis dan cuma diiris. Tapi rasanya enak dan segar.

Sayur Asem Labu Siam Malangan

Campur butter dan brown sugar hingga merata. Masukkan telur dan vanilla essens, aduk hingga rata.

Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan cocoa powder. Aduk rata.

Masukkan chocochip, aduk rata. Diamkan dalam kulkas selama 20 menit.

Ambil adonan dengan scoop es krim. Susun diatas loyang, tabur garam diatasnya. Oven dengan suhu 175℃ selama 20-25 menit hingga matang.

Double Chocolate Cookies

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan brokoli dan kembang kol, beri sedikit garam masak selama 1 menit, angkat, tiriskan.

Masak air hingga mendidih lalu masukkan wortel dan jagung muda, beri sedikit garam, masak hingga setengah matang.

Tumben bener dipasar harga sayuran pada murah-murah. Kembang kol dan brokoli cuma 10Rb perkilo, sedangkan wortel dan jagung muda cuma 5Rb/kilo... Alhasil mamak kalab dech,, semua dibeli, lumayan buat bikin capcay dan sayur lainnya 😁.

Resep Pisang Coklat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Coklat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi