Siapkan mangga dan nangka yang telah dipotong-potong.

Langkah 1

Masukkan mangga, nangka, susu kental manis, susu full cream dan air.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Manggis

Nangka

Susu

Smoothies Mangga Nangka Milky #SmoothiesSobatYummy

Campur semua bahan unti kelapa, masak hingga mengental dan santan menyusut.

Panaskan teflon, tambahkan margarin secukupnya panggang tape hingga bagian bawah kecoklatan.

Setelah bagian bawah kecoklatan balik lalu panggang hingga sisi satunya matang dan kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Tata di atas piring tape yang telah dipanggang, lalu tambahkan unti kelapa diatasnya. Siap disajikan.

Perpaduan tape singkong dan unti kelapa yang rasanya enak.

Tepung

Colenak #JagoMasakMinggu2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung bumbu serba guna dengan air, aduk rata.

Tahu putih dipotong dadu.
Baluri dengan adonan tepung bumbu.

Masukkan tahu goreng. Aduk hingga rata.
Pindahkan ke wadah saji, taburi wijen sangrai lalu sajikan.

Tahu goreng yang dibumbui saus khas Korea ini dijamin bikin ketagihan karena rasanya yang lezat.

Bahan Saus

Bawang Putih

Wijen

Dubu Gangjeong

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kentang, kemudian potong-potong dan kukus hingga matang.

Masukkan tepung tapioka, tepung maizena, gula halus, baking powder, dan garam, lalu aduk rata.

Masukkan air dan aduk hingga tercampur rata.

Goreng hingga matang keemasan, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Baking Powder

Gula

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pilus Kentang #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih ikan kemudian belah menjadi 2 bagian tapi jangan sampai putus. Kemudian marinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit.

Haluskan bumbu halus, aku menggunakan blender jadi aku tambahkan minyak kelapa secukupnya agar lebih mudah halus. Bila teman-teman suka pedas bisa tambahkan cabai rawit. Panaskan minyak dan margarin secukupnya kemudian tumis bumbu.

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera. Tumis sampai bumbu benar-benar matang dan tidak ada bau langu/ mentah lagi.

Matikan api, berikutnya masukkan ikan lalu lumuri dengan bumbu di kedua sisi. Aku menggunakan jepitan untuk ikan bakar agar lebih mudah bakarnya.

Bakar ikan sampai matang sambil sesekali dioles margarin dan bumbu. Selamat mencoba teman-teman!

Indonesia memang kaya akan aneka kuliner lezat, salah satunya ini.

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Ikan Bandeng Bakar Khas Makassar #JagoMasakMinggu9Periode3

Hotteok #KoreanFood

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit hingga layu.

Kemudian masukkan udang rebon,masak hingga udang rebon matang.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk hingga tercampur rata.

Tumis hingga kecipir matang,lalu tes rasa kemudian matikan api.

" Enak 😋 jika suka pedas boleh di tambahkan cabai rawitnya ya 👌

Bumbu Iris:

Tumis Kecipir Udang Rebon

Siapkan ikan patin yang sudah dipotong-potong.

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang.

Bumbu Halus :

Rempah :

Kunyit

Patin Bumbu Kuning

Rebus kwetiaw kering selama 2 menit, lalu tiriskan.

Panaskan minyak. Goreng bakso ikan & bakso sapi, lalu orak-arik telur ayam. Sisihkan topping.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan kwetiaw, kecap manis, garam, kaldu jamur & kecap asin, aduk rata.

Langkah 7

Masukkan pokcoy, bakso ikan, bakso sapi & telur, aduk rata. Siap disajikan.

Langkah 8

Lagi kepengen makan kwetiau pake topping bakso sapi & bakso ikan. Langsung eksekusi buat ke dapur 😘💜

Halal

Bakso

Kwetiaw Goreng Bakso

Sedang mencari ide menu buka puasa untuk hari ini? Temukan inspirasi menu buka puasa sederhana dari Yummy App berikut ini.

20 Menu Buka Puasa Sederhana, Enak dan Mudah DIbuat Di Rumah

20 Menu Buka Puasa untuk Dicoba di Rumah

Campurkan tepung beras, gula pasir, garam dan kelapa muda.

Kemudian masukkan air dan telur, aduk hingga tercampur merata.

Ambil 1 lembar daun pisang, masukkan 2 sdm adonan kemudian lipat (lakukan hingga adonan habis).

Panaskan kukusan terlebih dahulu, lalu kukus adonan pais hingga matang (25-30 menit).

Daun Pisang

Garam

Pisang

Pais Pisang

Potong memanjang ubi kuning kemudian cuci hingga bersih dan tiriskan.

Masukkan tepung terigu, gula pasir, vanilli bubuk, dan garam ke dalam mangkok.

Aduk hingga adonan licin dan tidak bergerindil.

Masukkan ubi ke dalam frezer selama minimal 1 jam agar tepung panir menempel sempurna.

Panaskan minyak goreng, goreng ubi hingga kuning keemasan dan tiriskan.

Langkah 9

Cemilan yang cocok buat minum teh di sore hari.

Buah

Roti

Minyak

Terigu

Vanili

Stik Telo Crispy

Tambahkan santan kental, gula jawa, kopi espresso, dan es batu.

Blender hingga semua tercampur rata. Koreksi rasa

Beri topping ice cream vanilla, coklat parut, dan gula jawa cair. Es Kopi Alpukat Santan siap disajikan.

Alpukat

Es Kopi Alpukat

Dalam wadah masukkan tepung hunkwe, tepung terigu, dan gula pasir lalu aduk rata.

Masukkan santan kara dan air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga tidak bergerindil.

Bagi menjadi 2 bagian salah satunya beri pasta strawberry.

Panaskan kukusan lalu taruh cetakan kosong dan kukus selama 3 menit. Jangan lupa beri kain pada tutupnya.

Gunakan sendok sayur tuang selang seling per lapis, kukus selama 7 menit pada tiap lapisnya. Untuk lapisan terakhir kukus selama 10 menit.

Angkat lalu biarkan dingin baru keluarkan dari cetakan. Potong sesuai selera dan sajikan.

Santan

Pasta

Strawberry

Sayur

Lapis Hunkwe

Campurkan terigu, tepung beras, gula, garam, dan susu bubuk, aduk rata.

Tambahkan santan, telur, dan margarin, uleni hingga rata. Tambahkan air secukupnya, uleni hingga rata dan dapat dibentuk, jangan terlalu lembek. Ambil 1/3 adonan dan tambahkan coklat bubuk, uleni hingga rata.

Bagi masing - masing adonan menjadi 3 dan bulatkan. Giling tipis masing-masing adonan. Letakkan adonan putih, olesi tipis air, tumpuk dengan adonan coklat, gulung, dan padatkan. Masukkan dalam plastik dan simpan dalam freezer selama 30 menit agar mudah diiris.

Goreng dalam minyak panas dan banyak gunakan api sedang cenderung besar hingga renyah kecoklatan. Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan dalan wadah kedap udara.

Camilan renyah dan enak buat bekal ke sekolah ataupun buat ke kantor.

Cokelat Bubuk

Margarin

Tepung Beras

Kuping Gajah #YummyXtraPointsMei

Potong kecil nangka, didihkan air dalam panci, tambahkan 1 sdt garam, rebus nangka sekitar 15 menit.

haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri, sisihkan.

tata daun salam pada dasar panci, serai, kemudian setengah bumbu halus dan nangka. Kemudian taruh lagi sisa bumbu, daun jeruk dan lengkuas. Lalu masukkan nangka lagi, tambahkan gula, garam dan tuang santan instan yang sudah diencerkan dengan 700 ml air. Tuang santan hingga setinggi nangka. Tutup panci dan masak dengan api kecil.

Setelah 2 jam, buka tutup panci, air kira-kira masih setengahnya, tes rasanya. Bisa tambahkan gula/ garam jika kurang sesuai. Kemudian tutup lagi dan masak kembali selama 2 jam atau kuah susut.

Gudeg identik dengan Yogyakarta, kuliner ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan waktu yang cukup lama sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dengan rasa manis dari penggunaan gula merah/ aren. Biasanya disajikan bersamaan dengan krecek dan areh. Warna gelap yang diperoleh berasal dari daun jati, namun kali ini saya hanya menggunakan gula aren saja, dan hasilnya cukup gelap mirip seperti aslinya yang menggunakan daun jati.

Bumbu halus

Assalamualaikum mba, selamat siang..
Setor recook gudeg tanpa daun jati nih. Edisi kangen Jogja, karena udah lama banget gak main kesana. Dulu tiap setahun sekali pasti ke Jogja. Sekarang udah hampir 4 tahun absen gak kesana. Seneng banget bisa dapat resepnya mba, karena aku lagi diluar Jawa dan daerahku sulit kalau harus nyari daun jati. 

Jadilah ini, gudeg simple tapi enak banget. Rindu Jogja sedikit terobati. Terimakasih resep enaknya ini ya mba. Sukses selalu 🤗
#JagoMasakFebruari

Gula Merah

Gudeg Yogya Tanpa Daun Jati #JelajahBarat

Panaskan air secukupnya, lalu masukan pasta dan sejumput garam. Lalu rebus hingga al dente.

Potong-potong cabe jalapeno, bawang putih, bawang bombay.

Panaskan pan dengan extra virgin olive oil, lalu masukan bawang bombay, bawang putih dan cabe jalapeno. Tumis hingga harum.

Lalu masukan pasta, santan dan air pasta, aduk-aduk hingga rata dengan api kecil.

Lalu beri lada bubuk, daun oregano kering dan garam. Koreksi rasa. Dan sajikan di piring beri sedikit olive oil diatasnya.

Lagi pengen makan pasta yang light tapi masih creamy. Akhirnya bikin pasta ini ditambah cabe jalapeno.

Spaghetti

Jalapeno Coconut Milk Pasta

Haluskan semua bahan kecuali bahan minyak.

Tuang minyak panas keatas cabai ulek. Aduk rata.

Sambal Jelantah

Olesi bagian atas dengan margain, lalu balik dan panggang sampai matang.

Roti Tawar

Selai Kacang

Palm Sugar Peanut Butter Toast

Rendam bihun dalam air suhu ruang saja sampai lunak, agar bihun tidak mudah hancur.

Ulek atau haluskan bumbu-bumbu. Ulek kasar atau sampai halus, sesuaikan selera masing-masing.

Tumis bumbu halus sampai harum dengan api sedang saja agar tidak mudah gosong.

Masukkan wortel, tambahkan sedikit air agar wortel cepat empuk. Lalu masukkan bakso, aduk rata.

Masukkan kol, bihun, dan daun bawang. Bumbui garam dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Masak sampai kol layu, angkat, siap disajikan.

Kalau sedang masak ini selalu teringat nasi kotak jaman aku kecil, isinya selalu ada bihun goreng putih. Aku suka banget tapi Mamah hampir tidak pernah masak bihun goreng ini, alasannya kurang suka lihat bihun warnanya pucat begitu, hihi…lucu ya 🤭

Bihun

Wortel

Bihun Goreng Putih Pedas

Rebus air secukupnya. Rendam jamur tiram yang sudah disuwir kasar. Kemudian bilas dan peras.

Panaskan wajan, beri 3 sdm air. Masukkan ayam giling bersama bawang putih dan jahe parut. Masak sampai ayam berubah warna.

Tuang campuran saus tiram, lalu aduk sebentar. Lalu tuang 250 ml air. Masak sampai mendidih.

Masukkan tahu, cabai rawit, dan daun bawang. Masak sampai tahu matang mengembang.

Cicipi rasanya. Terakhir masukkan jamur tiram. Masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Resep Pisang Dadu Goreng Wijen

Bahan Utama

ADONAN PENCELUP:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Dadu Goreng Wijen

Bahan Utama

ADONAN PENCELUP:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol