Langkah 1

Campur tepung, gula pasir, ragi instan & air. Mixer sebentar sampai setengah rata.

Langkah 2

Tambahkan minyak & garam. Mixer lagi sampai kalis.

Langkah 3

Bulatkan adonan, lalu tutup dengan plastic wrap. Diamkan 1 jam. Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian.

Langkah 4

Pipihkan 1 buah adonan di teflon. Tusuk dengan garpu.

Langkah 5

Beri topping saus bolognese, beef, keju cheddar, parsley & saus sambal.

Langkah 6

Panggang di teflon dengan api super kecil selama 15 menit. Siap disajikan.

Langkah 7

Yuk kita cemil yang berat-berat nih hihi. Enak sambil nonton drakor 😍🥰 Aku pakai topping daging. Teman-teman bisa ubah topping sesuai selera yaa 😊😘

Bahan Utama

Topping :

Halal

Keju

Ragi

Tepung

Pizza Beef Bolognese

Presto daging sampai empuk, kemudian tiriskan dan potong-potong.

Lalu masukkan rempah dan air serta tumis sebentar.

Beri gula merah dan kecap manis, lalu tunggu hingga mendidih dan gula larut.

Kemudian bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu sapi bubuk. Masak sampai kuah menyusut.

Bumbu Halus :

Bahan Lain :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Gula

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Rabeg Daging Sapi Khas Banten

Cuci bersih cumi, kucuri jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih kembali.

Campur semua bahan marinasi, aduk rata. Masukkan cumi, ratakan dengan bumbu. Marinasi minimal 15 menit.

Siapkan bahan tepung pelapis (kecuali air) aduk rata. Ambil 1 sdm adonan tambahkan sedikit air. Masukkan cumi yang sudah dimarinasi kedalam tepung kering kemudian celupkan kedalam tepung basah.

Masukkan kembali kedalam tepung kering sambil ditekan sedikit.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Sajikan dengan saos sesuai selera.

Jangan terlalu lama saat menggoreng, karena akan membuat cumi alot.

Bumbu Marinasi Cumi

Bahan Tepung Pelapis 

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya. Untuk bumbunya saya pakai bawang putih yang dihaluskan dan agak banyak, jadi hasilnya gurih dan berasa banget bawang putihnya, dan jadi menu maksi hari ini untuk anak-anak, yang pastinya mereka doyan banget. #RecookYummy

Cumi

Jeruk Nipis

Cumi Goreng Tepung Calamari

Blender cabe, tomat, bawang putih dan merah dengan air secukupnya.

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga harum dan tidak berair.

Masukan cumi, kaldu bubuk, kecap asin, gula dan saus tiram. Aduk hingga rata.

Masukan pete lalu masak hingga bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Cabe

Cabe Merah Besar

Kecap Asin

Petai

Saus Tiram

Tomat

Sambal Cumi Pete

Masak 600 ml air hingga mendidih. Masukkan daun jeruk dan ceker. Rebus hingga daging ceker empuk. Angkat dan tiriskan, buang air rebusannya.

Masak lagi air sebanyak 600 ml, biarkan hingga mendidih.

Masukkan kol dan wortel yang sudah dipotong. Rebus hingga setengah matang.

Masukkan ceker yang sudah direbus tadi. Tambahkan daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir.

Tumis bahan iris dengan 3 sdm minyak, biarkan hingga wangi dan agak kecoklatan.

Masukkan tumisan bawang ke dalam sop. Aduk dan matikan kompor. Kemudian cek rasa dan sajikan.

Masak sop ini anakku bisa makan banyak 😄

Daun Jeruk

Kubis

Seledri

Wortel

Sop Ceker Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih kikil, lalu masukkan dalam panci presto beserta daun salam dan air secukupnya. Presto hingga empuk sekitar 45 menit.

Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, lengkuas, dan jahe (bumbu putih).

Haluskan cabai merah besar dan cabai rawit (bumbu merah).

Tumis bumbu putih, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.

Masukkan bumbu merah, tumis sampai hilang bau langu cabainya.

Tuang air, lalu masukkan kikil, aduk sampai kikil terbalur bumbu secara merata. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Tambahkan santan, cengkeh, kapulaga, kayu manis, bunga lawang, pala bubuk, dan asam kandis. Sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap sempurna.

Matikan api dan siap dipindahkan dalam piring saji.

Langkah 8

Punya persediaan kikil, pengen dimasak ala RM Padang, alhasil masak deh gulai tunjang. kebetulan masih tukang sayur bawa lontong, jadi deh beli untuk teman makan gulai kikil... berasa kayak acara lebaran deh..👌

Masak mepet tengah malam, padahal niatnya ini buat besok berbuka. Tapi tadi kata nya suami mau ikut puasa juga besok. Akhirnya ku kejar masak gulai tunjang malam ini. Untung udah di rebus sampe empuk duluan si tunjang nya tadi siang jadi malem tinggal cemplung² bahan aja deh.. Hehehe.. Ini favorite akuu dan keluarga.. Masakan minang adalah jalan ninjaku. ga akan pernah bosen ☺ makasi mba resep nya.. Udah seperti resep yang biasa mama ku bikin.
Ijin reshare yaaa mba
#JagoMasakMaret

Santan

Gulai Tunjang/ Gulai Kikil

Potong tahu kotak kotak kecil, goreng hingga matang, sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit dan cabai keriting.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit dan cabai keriting hingga harum dan layu.

Beri air, masukkan gula, garam, lada, penyedap rasa, dan saus tomat.

Masukkan tahu, brokoli dan wortel yang telah dipotong-potong. Masak hingga bumbu meresap dan matang.

Brokoli

Tahu

Bawang Bombay

Tumis Tahu Brokoli

Membuat kulit pastry. Uleni adonan sampai kalis.

Pipihkan adonan dengan menggunakan rolling pin kemudian beri korsvet ditengah nya.

Lipat adonan menutupi korsvet seperti amplop kemudian gilas sampai tipis.

Lipat double adonan kemudian gilas kembali. Ulangi langkah ini 2x.

lipat single adonan, kemudian gilas hingga tipis, ulangi langkah ini 2x.

Potong kulit puff pastry sesuai kebutuhan, isi dengan mayonais, keju dan sosis. kemudian gulung.

Susun diatas loyang yang sudah dioles margarine. Oles dengan kuning telur dan beri taburan oregano. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 30 menit api bawah dan 5 menit api atas.

Mentega

Oregano

Sosis

Telur

Puff Pastry Sosis Mayonaise #JagoMasakMinggu2Periode3

Panaskan minyak dan margarin lalu ceplok satu telur, masak hingga setengah matang, lalu angkat.

Tumis bawang putih dan udang hingga harum.

Masukkan telur, kecap manis, kecap asin, garam, penyedap rasa, lada bubuk tumis hingga bumbu meresap.

Letakkan telur diatas nasi dan beri taburan kaldu udang dan bawang goreng.

Nasi

Nasi Telur Ceplok Kecap

Cincang, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe rawit

Masukan air, tempe, kecap,kaldu jamur, gula dan garam. Masak hingga air surut, tambahkan tomat yang sudah dipotong. Aduk rata, goreng sebentar. Angkat dan siap disajikan

Kacang Panjang

Tempe

Tumis Tempe Kacang

Tambahkan telur, lada, kaldu bubuk dan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan tepung bumbu serba guna, aduk sampai rata.

Panaskan minyak, goreng perkedel tiram sampai matang kecokelatan.

Perkedel tiram siap disajikan, sebagai menu buka puasa.

Please jangan dilihat dari bentuknya, tapi rasanya super Yummy banget.

Daun Bawang

Perkedel Tiram

Rebus nangka muda sampai empuk, angkat dan cuci dengan air dingin dan tiriskan.

Haluskan bumbu dengan blender, kemudian tumis dengan ditambahkan daun salam dan lengkuas. Masak bumbu hingga matang dan tanak.

Masukan kacang panjang, aduk rata dan masak kacang sampai sedikit layu.

Kemudian tambahkan air dan masukan nangka muda dan irisan cabe hijau. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan santan. Aduk rata dan koreksi rasanya.

Bumbu halus

Nangka

Gulai Nangka Kacang Cabe Hijau

Rebus Semua Sayuran,mulai dari Sayuran tidak berwarna.

Campurkan dalam wadah,kelapa dan bumbu halus tadi,aduk hingga rata.

kemudian tumis sebentar sambil terus di aduk.

Terakhir Campurkan semua sayuran dengan Kelapa nya,aduk hingga tercampur rata.

Bismillah😊Sesuai dengan nama aplikasi nya,Resepnya beneran Yummy bingitzz MinChef🤤Suami suka banget sama Resep nya,sampe2 besok minta di masakin ini lagi lho,duh senengnya😍Makasih Minchef inspirasi Resepnya😊 #RecookIMY2021

mantap bumbunya simple rasanya oke......jadi lahap banget

Kelapa

Sawi

Tauge

Urap-Urap

Siapkan wadah, tambahan tepung terigu dan tepung beras,bumbu halus dan air lalu aduk hingga rata.

Kemudian masukan udang kedalam adonan aduk rata.

Panaskan minyak kemudian goreng peyek udang hingga matang terasa kering tepung nya.

Dulu waktu kecil tidak suka makan udang, sekarang suka banget sama peyek udang.

Udang

Peyek Udang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong terong, lalu goreng sampai kuning keemasan.

Goreng bada sampai warna kuning keemasan.

Giling cabe merah, bawang putih, bawang merah sampai halus lalu iris tomat.

Masak cabe di minyak panas, beri garam dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Sambal terong bada jengkol siap disajikan

Bisa nambah 2 kali buka puasa sama sambal terong bada jengkol.

Terong

Sambal Terong Bada Jengkol #JagoMasakMinggu9

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan yang telah di timbang sesuai resep.

Campurkan butter, gula, vanilla, aduk rata dengan whisk. Lanjut masukkan kuning telur aduk dan aduk lagi sampai campur rata, kemudian masukkan keju parut jika suka aduk sampai keju larut.

Masukkan tepung maizena dan terigu sedikit demi sedikit dan aduk dengan whisk sebentar dan ratakan dengan tangan sampai jadi adonan sempurna.

Bulatkan dengan tangan dan beri isian nanas. Saya pakai selai nanas yang sudah jadi.

Panggamg di oven dengan api bawah saja kecil 100 C selama 20 menit, kemudiam olesi dg bahan olesan (telur, minyak, kentak manis yg di campurkan). Panggang lagi selama 15 menit api atas bawah 110 C.

Resep Pisang Goreng Dadu Mentega

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Goreng Dadu Mentega

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol